طريقة حلويات سريعة وباردة مع البسكويت

نقدم لكم طريقة التحلية الباردة السريعة بالبسكويت: –

مكوناته

  • 5 ملاعق كبيرة دقيق.
  • 3 أكواب زبادي.
  • 1 كوب سكر أبيض.
  • 2 ملاعق صغيرة من الفانيليا.
  • 2 ملاعق كبيرة زبدة.
  • 1 ملعقة كبيرة ماء ورد.
  • بسكويت الشاي العادي حسب الرغبة.

كيفية تحضيره

  • نحضر وعاء للتسخين ونضع الحليب فيه على نار متوسطة، ثم نضع عليه الدقيق والسكر الأبيض، ثم نضع الفانيليا، ثم نضع ماء الورد مع التحريك المستمر حتى نحصل على قوام كثيف.
  • نضع طبقة من البسكويت في وعاء التقديم ويفضل وعاء بحواف مرتفعة.
  • نسكب كمية صغيرة من خليط الحليب على البسكويت، ثم نضع طبقة أخرى من البسكويت، ثم نضع طبقة أخرى من الخليط، وكرر ذلك حتى تحصل على الطبقات المرغوبة.
  • ضعي الحاوية في الثلاجة واتركيها حتى تبرد تمامًا وتصبح لزجة.

حلاوة البسكويت البارد مع النسكافيه

سنوضح لك طريقة عمل البسكويت البارد بالنسكافيه: –

مكوناتها

  • 2 بسكويت شاي سادة.
  • 2 ملاعق كبيرة نسكافيه.
  • 2 كيس كريم.
  • 1/2 كوب زبادي.
  • 1 كيس كريم كراميل.
  • 1 علبة قشطة.
  • 1/2 كيلو فراولة طازجة للزينة.

كيف تستعد

  • ضعي النسكافيه في قدر مع قليل من الماء المغلي مع التحريك حتى تذوب.
  • نحضر وعاءً متوسط ​​الحجم ونضع فيه كريمة الكريمة، ثم الحليب، ثم الكريمة، ثم كريمة الكراميل.
  • اخلط كل هذه المكونات في الخلاط لتحصل على خليط متماسك.
  • اخلطي نصف كمية البسكويت مع خليط النسكافيه، صفيها وضعيها في طبق التقديم.
  • ثم توزع طبقة الكريمة بالكراميل على باقي البسكويت لتزين بالفراولة.
  • ضع الطبق في الثلاجة حتى يتماسك بقوة.

كعكة البسكويت

سنوضح لك طريقة عمل كعكة البسكويت: –

مكوناته

  • 1 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة
  • 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
  • 3 بيضات.
  • 2 ملاعق صغيرة فانيليا.
  • 1/2 كوب سكر بودرة.
  • ربع كوب زيت نباتي.
  • 1/2 كوب ماء.
  • حبة الملح.
  • 2 علبة بسكويت شاي سادة.

كيف تستعد

  • سخني الفرن على 180 درجة مئوية.
  • اخلطي البسكويت مع القرفة والبيكنج باودر والملح في الكبة.
  • اخفقي البيض والفانيليا والسكر حتى يصبح قوامها كريميًا ثم أضيفي الماء ومزيج البسكويت.
  • يوزع خليط الكيك في صينية مدهونة بالقليل من الزبدة ويوضع في الفرن لمدة أربعين دقيقة حتى تنضج الكعكة.
  • بعد خروج الكيكة من الفرن يتم تزيينها حسب الرغبة ثم توضع في الثلاجة وتقدم باردة.

بسكويت حلو بارد اوريو

سنوضح لك كيفية صنع المجوهرات الباردة في أوريو: –

مكوناته

وتتكون من طبقتين وهما: –

الطبقة الأولى لها مكوناتها

  • 175 جرام من بسكويت أوريو.
  • 50 جرام زبدة.

الطبقة الثانية لها مكوناتها

  • 3 أكياس من الكريم.
  • 2 كوب زبادي.
  • 2 علبة كريمة.
  • 6 بسكويت أوريو.
  • 1 كوب بسكويت سادة مطحون جيدًا.

كيف تستعد

  • في وعاء عميق، اخلطي بسكويت الأوريو مع الزبدة.
  • أحضر صينية البيركس ورص البسكويت.
  • يتم تحضير الكريمة بخلط الزبادي مع الكريمة.
  • ضعي الكريمة والبسكويت مع الاستمرار في التقليب والخلط حتى تصبح المكونات متجانسة.
  • نضع المزيج في صينية البايركس، ثم نزين المزيج بقطع الأوريو ونكسرها على الوجه ونضعها في الثلاجة حتى نحصل على قوام متماسك ونقدمها باردة.

حلوى بسكويت الشوكولاتة الباردة

سنوضح لك كيفية صنع بسكويت الشوكولاتة البارد: –

مكوناته

  • 450 جرام من بسكويت الشوكولاتة مع الكريمة.
  • 225 جرام شوكولاتة ذائبة.
  • 225 جم جبنة كريمية.

كيف تستعد

  • البسكويت مقسم إلى نصفين متساويين، نطحن نصفًا ونتركه بجانبنا.
  • نطحن باقي الكمية حتى نحصل على بسكويت طري جداً، ونضعه في وعاء مناسب، ثم نضيف الجبن ونقلب جيداً حتى يتجانس.
  • يتشكل الخليط على شكل كرات متساوية الحجم.
  • نغمس الكرات في الشوكولاتة المذابة ونضعها على ورق الزبدة.
  • ثم نرش باقي قطع البسكويت المطحون على الكرات، ثم نضعها في الثلاجة ونقدمها باردة.

كعكة الشوكولاتة الحلوة الباردة

سنوضح لك كيفية صنع المجوهرات الباردة مع كعكة الشوكولاتة: –

مكوناتها

  • قطع كعكة الشوكولاتة إلى شرائح متساوية.
  • بسكويت سادة.
  • 1/2 كوب حليب سائل.
  • 2 كيس كريم.
  • 2 علبة كريمة.
  • 1 كيس كريم كراميل.
  • 4 قطع جبنة كيري.
  • 4 قطع شوكولاتة جلاكسي للزينة.

كيف تستعد

  • نضع شرائح كعكة الشوكولاتة في صينية بايركس.
  • نضيف الزبادي وكريمة الشانتي والقشدة وكريم الكراميل وجبن الكاري في الخلاط حتى نحصل على خليط متماسك.
  • يُسكب المزيج على كعكة الشوكولاتة حتى يتم تغطيتها.
  • نضع قطع البسكويت المغموسة بالحليب على الخليط.
  • نذوب شوكولاتة الجلاكسي ونضيف إليها الكريمة ونخلطها معا ثم نضعها في الصينية حتى نغطي كل الجوانب.
  • نزينها بشوكولاتة جالاكسي المبشورة ثم نضعها في الثلاجة حتى تقدم باردة.
  • نتمنى ان تنال اعجابكم وصفات الحلويات الباردة والوصفات التي نقدمها لكم.