طريقة عمل حلويات الزبادي

يمكنك تحضير حلويات الزبادي من خلال الخطوات التالية:

مكونات

  • كوب زبادي.
  • كوب بسكويت مطحون سادة.
  • ملعقة كبيرة زبدة.
  • كوب حليب.
  • كوب حليب بودرة.
  • كيس كريم كراميل.

كيف تستعد

  • في البداية نخلط البسكويت المطحون مع الزبدة ، ثم نوزعه على صينية.
  • ثم نخلط الزبادي مع الحليب المجفف ونضعهما فوق طبقة البسكويت.
  • نضع الحليب على النار وبعد الغلي نضع عليه كريمة الكراميل مع التحريك حتى يذوب تماما ثم نتركه جانبا ليبرد.
  • أضيفي طبقة من كريمة الكراميل إلى الصينية ، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل لتتماسك معًا.
  • نخرج الصينية من الثلاجة ونقطع الحلوى ونقدمها.

زبادي حلو مع النسكافيه

طريقة عمل الزبادي بالنسكافيه كالتالي:

مكونات

  • كوب بسكويت مطحون سادة.
  • مائة جرام من الزبدة المذابة.
  • كوب زبادي.
  • كوب ونصف من السكر.
  • نصف كوب حليب بودرة.
  • 2 كيس كريم كراميل.
  • ملعقة كبيرة نسكافيه.
  • كوب ماء.

كيف تستعد

  • في البداية نبدأ في تحضير الطبقة الأولى ، وذلك بخلط البسكويت المطحون مع الزبدة جيداً ، ثم نضعها في الصينية بعد دهنها بالزيت النباتي.
  • أما الطبقة الثانية فنقوم بتحضيرها بوضع الزبادي والحليب المجفف والسكر في محضر الطعام وبعد خلطها توضع فوق طبقة البسكويت.
  • نضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 درجة ، فقط عشر دقائق لتتسكع.
  • ثم نبدأ بتحضير الطبقة الثالثة بوضع الماء مع النسكافيه على النار مع التحريك حتى تذوب النسكافيه.
  • ثم نضيف إليها كريمة الكراميل ، ونتركها على النار لمدة دقيقتين ، ثم نسكبها على الطبقة الثانية بملعقة.
  • نضع الدرج في الثلاجة حتى يتماسك.
  • ثم نضع الكاكاو أو النسكافيه على الوجه ونقطعها ونقدمها.

طريقة عمل حلوى الزبادي بالشوكولاتة

مكونات

  • 2 علبة بسكويت سادة.
  • الحليب حسب الحاجة.
  • ملعقة كاكاو.
  • 2 كوب زبادي.
  • ثلاثة أرباع كوب سكر.
  • نصف كوب حليب بودرة.
  • 4 جبنة كيري.
  • ملعقة كبيرة نسكافيه.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • كيس كريم كراميل.
  • بسكويت أوريو للتزيين.

كيف تستعد

  • الخطوة الأولى هي طحن البسكويت السادة ، ثم مزج الكاكاو معه ، ثم نضيف الحليب تدريجيًا حتى يصبح الخليط لزجًا ، ثم نضع هذا الخليط في الصينية.
  • نخلط الزبادي مع الحليب البودرة ، ثم نضع جبنة كيري والسكر والفانيليا ونقلب جميع المكونات معًا.
  • نضع المزيج على البسكويت ، ونضع الصينية في الفرن لمدة خمس دقائق فقط ، حتى تشفي.
  • نضع كوب ماء على الموقد ونضيف إليه النسكافيه وكريم الكراميل ونقلب حتى يغلي ثم نرفعها عن النار ونتركها جانبا حتى تبرد.
  • نضيف طبقة من كريمة الكراميل إلى الصينية ، ونضعها في الثلاجة لتتماسك ببعضها البعض ، ثم نقدمها باردة بعد وضع بسكويت أوريو على الوجه.

زبادي حلو مع جيلي

مكونات

  • علبة زبادي.
  • علبة واحدة من الجيلي بنكهتك المفضلة.
  • كوب ماء بارد.
  • كوب ماء ساخن.
  • 8 ملاعق كبيرة حليب بودرة.
  • أربع ملاعق كبيرة من السكر.
  • 2 علبة بسكويت سادة.
  • 2 ملاعق كبيرة زبدة.

كيف تستعد

  • نضع قدرًا على النار ، نضع فيه ماء ساخنًا ، ثم نذوب الهلام فيه ، ثم نضيف إليها الماء البارد ، وبعد التحريك نرفعها عن النار ونتركها تبرد.
  • اطحن البسكويت ثم اعجنه بالزبدة وضعه على صينية خبز.
  • نضع اللبن في الخلاط الكهربائي ، ثم نضيف الحليب البودرة والسكر ونخلطهم جيداً في الخلاط.
  • ثم نضع هذا الخليط على طبقة البسكويت ، ونضع الصينية في الفرن ونتركها لمدة ربع ساعة فقط.
  • بعد إخراج الصينية من الفرن ، اتركيها قليلًا حتى تبرد ، ثم أضيفي الهلام الذي أعددته.
  • ضعي الصينية في الفرن لمدة ليلة كاملة وفي اليوم التالي قطّعيها وقدميها.

حلية الزبادي بالقرفة

طريقة عمل حلوى الزبادي بالقرفة كالتالي:

مكونات

  • 200 جرام من بسكويت الشاي.
  • 100 جرام زبدة مذابة.
  • ملعقة كبيرة قشطة.
  • ثلاثة أرباع كوب سكر.
  • كوب ونصف حليب مجفف.
  • علبة زبادي.
  • ربع كوب قرفة.

كيف تستعد

  • نضع البسكويت في محضر الطعام ونطحنه ، ثم نضيف الزبدة والقشدة ، ونخلط جميع المكونات معًا ، ثم نضعهم في الصينية.
  • أحضر خلاطًا كهربائيًا وأضف الزبادي والحليب المجفف والسكر واخلطهم معًا حتى يصبحوا متجانسين.
  • ضعي المزيج على طبقة البسكويت ، وضعي الصينية في الفرن لمدة خمس دقائق.
  • أخرجي الصينية من الفرن ورشي عليها القرفة.
  • نقطعها ونضعها في أطباق التقديم.

فوائد تناول الزبادي للجسم والبشرة

عند تناول الزبادي في الحلويات ، أو تناوله بمفرده ، تحصل على العديد من الفوائد ، منها ما يلي:

  • الزبادي يرطب الجسم ويمنع الجفاف ، لذلك ينصح بتناوله يومياً خلال فصل الصيف.
  • يحتوي الزبادي على مواد مضادة للبكتيريا ومضادة للفطريات مما يجعله مطهرًا عامًا للجسم من العديد من أنواع الجراثيم.
  • يحمي الإنسان من أمراض الشيخوخة المبكرة.
  • يمنع خطر الإصابة بهشاشة العظام.
  • يعمل على تريندات لتنشيط البشرة وتوحيد لونها والتخلص من أي أصباغ تحتوي عليها.
  • عند تناوله باستمرار ، يعمل على تنعيم البشرة وتفتيح لونها.
  • يشد البشرة ويقلل المسام الواسعة.
  • يعمل على تقليل القلق والتوتر.
  • يساعدك على النوم بعمق وهدوء.
  • عند تناوله مرة واحدة يوميًا في الصباح ، فإنه يعمل على تخليص الجسم من جميع السموم.
  • يقوي جهاز المناعة ، وبالتالي يزيد من مقاومة الجسم للعديد من الأمراض.

في الختام أتمنى أن ينال المقال إعجابكم ، وتحدثت عنه عن طريقة عمل حلويات الزبادي بأكثر من طريقة ، وكذلك أهم الفوائد التي يحتوي عليها الزبادي للجسم والبشرة والشعر ، والانتظار لتعليقاتكم على أهم الموضوعات التي تريد قراءتها على موقعنا في الفترة القادمة.