السعرات الحرارية في اللوز
هناك العديد من الدراسات التي أثبتت أن مقياسًا واحدًا من اللوز، والذي يحتوي على 14 بذرة منه، يمد الجسم بالسعرات الحرارية التي تصل إلى 100 سعرة حرارية، ولوز واحد يزن 28 وثلاثة من عشرة جرامات يحتوي على 23 بذرة بداخله عند تناول هذه البذور. اللوز يمد الجسم بـ 165 سعرة حرارية، لذلك عند تناول المكسرات التي تشمل اللوز نحصل على عناصر مفيدة ومعادن وفيتامينات وخالية من الألياف، لكن يجب ألا نفرط في تناول اللوز للحصول على الكميات المناسبة المناسبة لتناوله. هذه العناصر الغذائية.
الفوائد الصحية للوز
يقدم اللوز العديد من الفوائد الصحية للجسم من أهمها:
- اللوز غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات المختلفة التي تمكن الجهاز المناعي من القيام بعمله، مما يساعده على محاربة الجذور الحرة التي تسبب السرطان.
- يساعد تناول اللوز بشكل كبير في التحكم في مستوى السكر في الدم، لأنه يمكن أن ينظم الامتصاص.
- اللوز منظم فعال لضغط الدم، لاحتوائه على أحماض دهنية تفيد الجسم في تقليل الكوليسترول الضار في الدم، كما يمكن أن يرفع نسبة الكوليسترول النافع للجسم مما يساهم في حماية القلب من العديد من الأمراض، وأهمها ارتفاع ضغط الدم.
- يساعد اللوز على تعزيز صحة الدماغ، لأنه مصدر غني للعديد من العناصر الغذائية التي تساهم في نمو وتطور صحة الدماغ، وهو أحد العناصر الغذائية الأساسية للأطفال خلال مراحل نموهم المختلفة.
- تعتبر فوائد اللوز كبيرة جدًا للبشرة، لأنها تساعد في نضارتها ورطوبتها، ولهذا نجد أن الأطفال حديثي الولادة يتم تدليكهم بزيت اللوز، بالإضافة إلى إضافته إلى الصابون، حتى تكون نضارة. تحسن الجلد.
- يعتبر اللوز من العناصر الغذائية التي تعزز صحة العظام، ويعتبر مصدراً هاماً للعديد من الفيتامينات والمعادن، وأهمها الفوسفور الذي له تأثير كبير على قوة ومتانة الأسنان والعظام. الجسم من التعرض لهشاشة العظام.
القيمة الغذائية للوز
اللوز جزء من العناصر الغذائية التي تفيد الجسم، ويحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تعطي إحساسًا بالشبع لفترة طويلة من الزمن، كما يحتوي اللوز أيضًا على المنجنيز والمغنيسيوم والحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والفوسفور، الزنك، بالإضافة إلى احتوائه على العديد من الفيتامينات، ومضادات الأكسدة.
رجيم اللوز
جميع المكسرات مفيدة في عمل الرجيم وخاصة اللوز، حيث أنها تمنح الجسم الكثير من الرشاقة، ويمكن أن تفقد الوزن. إن تناول اللوز بين الوجبات يساعد الفرد على الشعور بالشبع، ولا داعي لتناول أي كمية من الأطعمة، ولهذا يجب الحرص على تناول الكميات المناسبة من اللوز، حتى نحصل على سعرات حرارية كافية للجسم.
حليب اللوز
يعتبر من أشهر أنواع الألبان التي وصلت إليها الصناعة الحديثة، ويعتبر من الأنواع المفيدة والغنية جدًا، والتي انتشرت بشكل كبير في الفترات الأخيرة، لذلك يتم الحصول على حليب اللوز من خلال النقع لفترات طويلة. إلى ثماني ساعات في الماء بشكل متواصل، ثم يصفى اللوز، ويوضع في الخلاط الكهربائي مع كمية قليلة من الماء، ولا يضاف إليه سكر، وتضاف إليه الفانيليا.
القيمة الغذائية لحليب اللوز
يعتبر هذا النوع من الحليب من العناصر الغذائية الغنية جدًا بالفيتامينات والمعادن، حيث نجد أنه يحتوي على فيتامين ب 12 وفيتامين ج وفيتامين د وفيتامين هـ، كما أنه غني جدًا بالبوتاسيوم والصوديوم والكالسيوم.
فوائد حليب اللوز
يتميز حليب اللوز باحتوائه على سعرات حرارية قليلة جدًا، لذلك نجد أن كوب حليب اللوز يحتوي على 50 سعرًا حراريًا فقط، وبالتالي فهو يساعد بشكل كبير في إنقاص الوزن، والحصول على النظام الغذائي المثالي يعتبر حليب اللوز من العناصر التي تعمل على يجدد خلايا الدم، لاحتوائه على الكثير من الفيتامينات.
تحدثنا في هذا المقال عن نوع مميز من المكسرات واللوز، والقيمة الغذائية له، وعدد السعرات الحرارية فيه، وكيف يمكن للجسم أن يستفيد من اللوز في إنقاص الوزن عن طريق تناول سعرات حرارية أقل.