طريقة صنع الزنجبيل المطحون
لمعرفة كيفية صنع الزنجبيل المطحون، سنعرض أدناه بعض الطرق السهلة لتحضير مشروب الزنجبيل الساخن بنكهات مختلفة، بما في ذلك:
1- طريقة عمل مشروب الزنجبيل الساخن
لعمل مشروب زنجبيل ساخن سنزودك بالمكونات المطلوبة وطريقة التحضير كالتالي:
أولاً: كميات الطريقة
- ملعقة كبيرة من الزنجبيل المطحون.
- كأس من الماء.
- ويكون السكر حسب الرغبة.
ثانياً: طريقة التحضير
- ضعي الزنجبيل المطحون في وعاء به ماء مضاف.
- أضف الكمية المطلوبة من السكر.
- يوضع القدر على الموقد حتى يغلي لمدة ربع ساعة تقريبًا.
- بعد ذلك يتم تصفية الزنجبيل للتخلص من أي شوائب.
- يُقدم الزنجبيل للشرب ساخنًا ومحلى حسب الرغبة.
2- طريقة صنع مشروب الزنجبيل مع الحليب
لعمل مشروب الزنجبيل بالحليب سنزودك بالمكونات المطلوبة وطريقة التحضير على النحو التالي:
أولاً: كميات الطريقة
- ملعقتان كبيرتان من الزنجبيل المطحون.
- كوب زبادي.
- ملعقة كبيرة عسل محلي أو سكر حسب الرغبة.
ثانياً: طريقة التحضير
- نضع الحليب السائل في وعاء، ونتركه على الموقد حتى يغلي، ويفضل تحريكه خلال فترة بقائه على النار، وذلك لقتل الميكروبات في الحليب.
- بعد الغليان، ضعي جزءًا من الحليب المسلوق مع الكمية المناسبة من الزنجبيل المطحون مسبقًا في وعاء آخر.
- قد يستغرق الوعاء الذي يوضع فيه الخليط على نار خفيفة ويترك ليغلي حوالي عشر دقائق.
- بعد الغليان، يتم ترشيح الخليط لإزالة أي شوائب.
- يُقدم الزنجبيل ساخنًا مع اللبن، ويُحلى بالعسل أو السكر حسب الرغبة.
3- طريقة عمل مشروب الزنجبيل والليمون
لعمل مشروب الليمون والزنجبيل سنزودك بالمكونات المطلوبة وطريقة التحضير على النحو التالي:
أولاً: كميات الطريقة
- ملعقة كبيرة من الزنجبيل المطحون.
- كأس من الماء.
- عصير نصف ليمونة.
- سكر حسب الرغبة.
ثانياً: طريقة التحضير
- نضيف الزنجبيل المطحون إلى الماء ونضعه في وعاء.
- يوضع القدر على الموقد ويترك لمدة ربع ساعة حتى يغلي.
- بعد الغليان، يصفى الخليط ويوضع في أكواب.
- أضف عصير الليمون إلى الأكواب، ويفضل عدم وضع الليمون على النار حتى لا يفقد قيمته.
- يضاف السكر المحلى حسب الرغبة ويشرب ساخناً.
4- طريقة عمل مشروب الزنجبيل والقرفة
لعمل مشروب الزنجبيل والقرفة سنزودك بالمكونات المطلوبة وطريقة التحضير كالتالي:
أولاً: كميات الطريقة
- قطعة صغيرة من الزنجبيل الطازج
- ملعقة قرفة.
- كأس من الماء.
- سكر للتحلية حسب الرغبة.
ثانياً: طريقة التحضير
- اغسل قطعة الزنجبيل واطحنها جيدًا.
- نضع كوب الماء على النار حتى يغلي.
- بعد الغلي، يُضاف الزنجبيل المطحون والقرفة إلى الماء المغلي.
- يضاف السكر إلى الخليط حسب الرغبة.
- يترك على نار خفيفة حتى التجانس بين المكونات ويترك ليغلي لمدة ربع ساعة.
- قدمي مشروب الزنجبيل مع القرفة في أكواب للشرب ساخنة.
5- طريقة عمل مشروب الزنجبيل والنعناع
لعمل مشروب الزنجبيل والنعناع الأخضر سنزودك بالمكونات المطلوبة وطريقة التحضير على النحو التالي:
أولاً: كميات الطريقة
- قطعة من الزنجبيل الطازج.
- كمية من أوراق النعناع الخضراء.
- كوبان من الماء.
- سكر للتحلية حسب الرغبة.
ثانياً: طريقة التحضير
- ضعي الزنجبيل الطازج والنعناع الأخضر في المطحنة واطحنيهما جيدًا.
- نضع الماء في قدر على الموقد، ثم نضيف إليه الزنجبيل المطحون والنعناع الأخضر.
- يضاف السكر إلى الخليط حسب الرغبة للتحلية.
- يوضع الخليط على النار لمدة ربع ساعة حتى يمتزج معًا.
- بعد الغليان، يتم ترشيح الخليط للتخلص من الشوائب.
- قدم المشروب في أكواب التقديم واشربه ساخناً.
في ختام مقالنا شرحنا كيف يعمل الزنجبيل المطحون بخمس طرق مختلفة ولذيذة، ونتمنى أن ترضيك المقالة وتفيدك.