القيمة الغذائية لأوراق الزيتون
لأن أوراق الزيتون تحتوي على العديد من العناصر المختلفة، بما في ذلك مركبات البوليفينول مثل الأليسين مع الأوليوروبين، فهي تحتوي أيضًا على مضادات الأكسدة التي لها دور قوي وفعال في حماية صحة الجسم بشكل عام.
تحتوي أوراق الزيتون أيضًا على عقاقير مضادة للبكتيريا ومضادة للالتهابات، وقد استخدم زيت الزيتون في العصور القديمة في العديد من المجالات، بما في ذلك مصابيح الإنارة وتطهير البشرة وترطيبها، وكذلك طهي الطعام بها، كما تم استخدام أوراق الزيتون لعلاج مختلف أمراض مثل الحمى وتسريع عملية التئام الجروح.
فوائد أوراق الزيتون
تتنوع فوائد أوراق الزيتون ما بين الغذائية والطبية:
1_ يحتوي على مضادات الأكسدة
- تختلف مضادات الأكسدة في أوراق الزيتون وتتنوع، بما في ذلك فيتامين ج وفيتامين هـ والفينولات، وهي فعالة في علاج الأمراض المتعلقة بالجذور الحرة والأكسدة.
- ينشأ الضرر عندما يحدث تلف الحمض النووي داخل الخلايا، ويؤدي إلى أمراض القلب والزهايمر والتهاب المفاصل والأورام السرطانية المختلفة. كما يعالج أعراض الشيخوخة ويحمي البشرة من آثار أشعة الشمس الضارة.
2_ يحتوي على مضادات الجراثيم والفطريات والفيروسات
- أظهرت نتائج العديد من الدراسات التي أجريت على أوراق الزيتون أن لها تأثيرًا مضادًا للبكتيريا ويقضي على العديد من البكتيريا التي يمكن أن تسبب الأمراض، بما في ذلك الحلزونية البوابية التي لها عامل أساسي في قرحة المعدة، وبكتيريا المكورات العنقودية التي تسبب الالتهابات الشديدة.
أثبتت العديد من الدراسات أن أوراق الزيتون تعمل كمضاد للفيروسات التي تسبب نزلات البرد والإنفلونزا وقروح البرد والهربس وفيروس نقص المناعة البشرية، كما أن تناول أوراق الزيتون يقضي أيضًا على عدوى الخميرة والأمراض الفطرية الجلدية.
- يعمل على الوقاية من السرطان: لأوراق الزيتون تأثير مضاد لسرطان الجلد، كما أنها تساهم في علاج الأورام في مراحلها المتأخرة، كما تحمي من سرطان الثدي وتجدد أنسجة الثدي.
- القدرة على بناء العظام: أجريت دراسة في عام 2011 تفيد بأن الأوليوروبين الموجود في أوراق الزيتون يحفز الخلايا على بناء العظام، ويحمي العظام من فقدان كثافتها ويحارب هشاشة العظام.
- خفض ضغط الدم: أثبتت عدة دراسات أن استخدام أوراق الزيتون يساعد في زيادة قدرة تدفق الدم إلى الأوعية الدموية التاجية داخل القلب، ويعمل على خفض ضغط الدم المرتفع بدون أدوية ضغط الدم، والمركبات الموجودة في أوراق الزيتون. تحقيق استرخاء الأوعية الدموية ومنع تكون الجلطات، كما أن له تأثير منظم ضربات القلب.
- يحارب الكوليسترول: يحارب ورق الزيتون الكوليسترول الضار في الدم، لاحتوائه على عناصر تمنع الأكسدة ونقص بسبب استخدامه، وترسب الكوليسترول الضار.
- مضاد للالتهابات: يعمل ورق الزيتون كعلاج طبيعي للالتهابات المختلفة، كما أنه يوقف نشاط الميكروبات لوجود مركب.
- نظام مناعة أقوى: لطالما استخدمت أوراق الزيتون لقدرتها على تحسين صحة الجهاز المناعي، وتعزيز مقاومته للفيروسات، وتعزيز قدرته على حماية الجسم.
- يقضي على نزلات البرد: أوراق الزيتون تقاوم الفيروسات وتقضي على الأمراض الفيروسية التي تحتاج إلى علاجات منزلية بما في ذلك البرد والهربس.
- علاج الأمراض المختلفة: تحارب أوراق الزيتون أيضًا البكتيريا والفيروسات والالتهابات الفطرية، وتحتوي على مواد تتميز بقدرتها على علاج الأمراض المختلفة مثل شلل الأطفال والصدفية والملاريا والحساسية والسل والتهابات الكبد والأسنان والأذن. والقضاء على التعب المزمن.
- جهاز هضمي فعال: لاحتوائها على فيتامين إي والدهون الأحادية غير المشبعة، فهي تعمل على الحد من سرطان القولون، وحماية الجهاز الهضمي من الالتهابات المختلفة، وتحفيز إفرازات المرارة ومنع تكون الحصوات.
- رؤية ورؤية أفضل: مع استخدام أوراق الزيتون التي تحتوي على فيتامين أ الذي يفيد في تحسين صحة شبكية العين، ينصح الأطباء بالاهتمام بتناولها يومياً لقدرتها على حماية العين من إعتام عدسة العين والوقاية منها. التنكس البقعي، وتقليل تكوين الجلوكوما.
- حماية الجسم من فقر الدم: تحتوي أوراق الزيتون على الحديد الذي يعمل على نقل الأكسجين إلى خلايا الدم الحمراء، والحديد عنصر منتج لإنتاج الإنزيمات وحمض الكارنيتين الذي يحسن وظائف الجهاز المناعي.
- التقليل من إدراك الألم: يقلل الأوليوروبين من الشعور بألم الصداع ويزيد من عوامل الراحة والاسترخاء.
- تنظيم مستوى السكر: تقلل أوراق الزيتون من مستوى السكر وتقلل من إنتاج الأنسولين وتريندات في البنكرياس.
تجربتي مع أوراق الزيتون للتخسيس
تعمل أوراق الزيتون على إنقاص الوزن وزيادة معدل حرق الدهون، ولهذا فإن تجربتي مع أوراق الزيتون للتنحيف هي لاحتوائها على الأوليوروبين الذي يعمل على مستوى تريندات من الثرموجينين الذي يسمح بحرق الدهون بشكل أسرع ويحسن الهضم ويزيد من نشاط الغدة الدرقية. هرمون.
أفضل طريقة لاستخدام أوراق الزيتون هي شرب المشروبات الدافئة، وهذا له فوائد عديدة للتخسيس، مثل:
- تحفيز التمثيل الغذائي العام في الجسم.
- يقلل مشروب أوراق الزيتون من الشهية وهو السبب الرئيسي وراء تقديم تجربتي مع أوراق الزيتون لفقدان الوزن.
- يزيل السموم المتراكمة في الجسم.
- يحرق الدهون في مناطق مختلفة، بما في ذلك البطن والأرداف.
- يساعد على حرق السعرات الحرارية الزائدة.
طرق مختلفة لاستخدام أوراق الزيتون للتخسيس
هناك بعض الطرق المختلفة للاستفادة الكاملة من أوراق الزيتون للتنحيف، وسنذكر الطرق التالية:
الطريقة الأولى
هي طريقة تجربتي مع أوراق الزيتون وفقدان الوزن التي تم غليها وتم ذلك بالخطوات التالية:
- تأكد من غسل أوراق الزيتون بالماء وخل التفاح قبل الاستخدام بساعتين.
- بعد التنظيف، تُغلى أوراق الزيتون على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
- اتركه ليبرد دون إضافة أي مكونات أخرى.
- يمكنك تناول 3 أكواب من أوراق الزيتون المسلوقة يوميا.
- أفضل وقت لشرب أوراق الزيتون المسلوقة بعد الإفطار وساعتين قبل العشاء فهي تعمل على إنقاص الوزن.
الطريقة الثانية
يمكنك استخدام طريقة نقع أوراق الزيتون، وخطواتها كالتالي:
- أحضر كوبًا من أوراق الزيتون الخضراء أو الجافة.
- نتأكد من تنظيفها جيداً بتركها في الماء لمدة ساعتين، للتخلص من الأتربة العالقة بداخلها.
- نضع الأوراق في لتر من الماء، ونحتفظ بالخليط في الثلاجة لمدة أسبوع.
- يمكن تناول كوب منقوع يوميًا عند الشعور بالعطش.
- يمكن أيضًا إضافة الملح والخل إلى الخليط، مما يساهم في حرق الدهون.
تحذيرات عند استخدام أوراق الزيتون
العديد من الفوائد كانت سبب تجربتي مع أوراق الزيتون للتخسيس، وعلى الرغم من هذه الفوائد العديدة، لا بد من ذكر العديد من المحاذير عند استخدامه للحماية من الآثار الجانبية:
- من المحتمل حدوث التهاب سام: حيث تحتوي أوراق الزيتون على عناصر تساهم في علاج الالتهابات، ولكن هذه العناصر قد تطلق مواد سامة تحفز الجسم على إحداث رد فعل وقائي، كما في أمراض التهاب العضلات وآلام المفاصل والحمى.
- مشاكل في المعدة: بسبب قوة مستخلص أوراق الزيتون، فإنه يسبب أحيانًا الإسهال عند تناوله قبل الإفطار، ومن الممكن أن يصاب الشخص بحرقة أثناء تناول شاي أوراق الزيتون.
- الشعور بالدوار: عند انخفاض ضغط الدم وتناول مستخلص أوراق الزيتون، قد تشعر بالدوار والدوار.
- تفاعل أوراق الزيتون مع الأدوية: قد يؤدي استخدام أوراق الزيتون إلى زيادة مستوى السكر وضغط الدم، وقد يتفاعل تأثيره مع الأدوية.
من خلال تجربتي مع أوراق الزيتون للتخسيس، تعرفت على العديد من الفوائد العلاجية الأخرى التي يمكن أن تحافظ على صحة الكثير من الناس وتزودهم بالعناصر اللازمة لوظائف حيوية أفضل.