فوائد الخميرة للجسم
هناك أنواع عديدة من الفوائد الغذائية للخميرة بالإضافة إلى كونها تحضر في عملية الخبز، كما أنها تستخدم في غذاء النباتيين من أجل منحهم طعمًا مشابهًا للجبن والمكسرات، وهناك الكثير من الأبحاث والدراسات لها ثبت أن الخميرة لها فوائد عديدة، لأنها غنية بالبروتينات والمعادن والفيتامينات ومضادات المواد. للأكسدة.
فوائد الخميرة الغذائية للجسم
توفر الخميرة للجسم العديد من الفوائد الصحية أهمها:
- يظل الجسم نشيطًا لاحتوائه على فيتامينات مثل فيتامين ب 12 والتي يمكن أن تمد الجسم بالطاقة وتحميه من التعرض للإرهاق أو الإرهاق، ولهذا السبب يوصى بتناول كمية من الخميرة للنباتيين الذين لا يحصلون على الكمية الكافية فيتامين ب 12 لأنه مصدر حيواني في الغالب.
- يقوي جهاز المناعة ويساهم بشكل كبير في علاج الجسم من التعرض للالتهابات التي يصاب بها بسبب العدوى البكتيرية.
- الخميرة تساعد في علاج الإسهال.
- يساعد الجسم على تقوية الأظافر وجعلها أكثر صحة.
- يقلل من مستويات السكر في الدم، وهذا هو السبب في أنه مفيد جدًا لمرضى السكري من النوع 2.
- يقلل من مستويات الكوليسترول في الدم.
- يدعم نمو الجنين الصحي عند النساء الحوامل ويقلل من مخاطر إصابة الأطفال بعيوب خلقية لاحتوائهم على الكمية المناسبة من حمض الفوليك.
- يمد الجسم بكميات كبيرة من البروتين المعروف بتواجده في مصادر حيوانية مثل البيض واللحوم، وهو مفيد للغاية للنباتيين.
- يمكننا إضافة الخميرة إلى الطعام كبديل للملح لأنها تعطي نكهة لذيذة ولا تحتوي على محتوى صوديوم، وهذا يجعلها مناسبة لمرضى ارتفاع ضغط الدم.
- وهي مادة مغذية منخفضة السعرات الحرارية وليست السمنة.
فوائد أخرى للخميرة
فوائد الخميرة للبشرة
- تحتوي الخميرة على العديد من الفوائد الرائعة على البشرة، من أهمها:
- يساعد الجلد على التغذية بشكل صحيح.
- يعالج المشاكل التي يتعرض لها الجلد مثل الجفاف.
- يساعد في علاج البشرة الدهنية ويتحكم في الكميات الكبيرة من الزيوت الموجودة في البشرة والتي يتم إفرازها ويمنع الإفراط في إنتاج هذه الزيوت التي تساعد البشرة على تنظيف المسام وفتحها.
- يعالج العديد من المشاكل مثل الحبوب التي يعاني منها كثير من الناس.
- يمكن أن يجدد خلايا الجلد ويجعلها أكثر حيوية ونضارة.
- تخلصنا من الرؤوس السوداء التي لها تأثير سلبي على مظهر البشرة.
- يقلل من ظهور علامات الشيخوخة مثل التجاعيد.
- يعالج العديد من الأمراض التي تصيب الجلد، مثل التهاب الجلد والأكزيما.
فوائد الخميرة للشعر
توفر الخميرة للشعر العديد من الفوائد الصحية أهمها:
- يساعد على تحفيز نمو الشعر.
- يقوي جذور الشعر.
- يساهم بشكل كبير في تنظيف فروة الرأس. لإزالة الأوساخ والزيوت التي تتراكم على فروة الرأس.
- يحمي الشعر وفروة الرأس من العديد من الأمراض والأضرار المختلفة.
- يعالج مشكلة ترقق الشعر ويجعله أكثر كثافة.
- يعطي ملمسًا ناعمًا للشعر بطريقة رائعة.
- يجعل الشعر أكثر لمعاناً.
- علاج مشاكل تساقط الشعر.
- يعطي الشعر لمعاناً وبريقاً جميلاً.
- يقلل من مشكلة القشرة التي تظهر في الشعر.
وصفات طبيعية باستخدام الخميرة
هناك العديد من الوصفات الطبيعية التي يمكن تحضيرها باستخدام الخميرة، ومن أهمها:
- وصفة الخميرة للبشرة الدهنية
- عندما نستخدم الخميرة كقناع فهي تساعد على تخليص البشرة الدهنية من جميع الزيوت التي عليها وتقليل حب الشباب.
مكونات
- ملعقة كبيرة خميرة.
- عصير ليمون بمقدار 10 قطرات.
كيف تستعد
- جميع المكونات مختلطة جيدا.
- نضع هذا الخليط على الوجه لمدة زمنية تصل إلى ربع ساعة.
- اغسل الوجه بالماء الدافئ ثم بالماء البارد.
- ضع المرطب على الوجه عندما يجف.
ملحوظة
ينصح بتجنب تعريض الوجه للشمس عند صنع هذا القناع، لأن الليمون يسبب حساسية للبشرة عند تعرضها للشمس.
قناع الخميرة لعلاج حب الشباب
اعتمادًا على هذا القناع، يمكن أن يقلل من حب الشباب من خلال هذه الطريقة
مكونات
- ملعقة كبيرة خميرة.
- زيت شجرة الشاي بثلاث قطرات.
- 5 قطرات عصير ليمون.
- ملاعق صغيرة من الخل.
كيف تستعد
- كل هذه المكونات مختلطة جيدا.
- نضع هذا الخليط على الوجه ونتركه لمدة ربع ساعة.
- اغسل الوجه بالماء الفاتر.
قناع الخميرة للشعر
يعتبر هذا الماسك من الأقنعة التي تساعد على نمو الشعر بهذه الطريقة
مكونات
- 2 ملاعق صغيرة خميرة.
- ملعقة كبيرة ماء.
- ملعقة عسل طبيعي سائل طازج
- بيضة واحدة
كيف تستعد
- نحضر الخميرة ونذوبها في الماء ثم نمزجها جيدا مع جميع المكونات السابقة.
- نضع الخليط على الشعر.
- نتركه لفترة ثم نغسله بالماء الدافئ.
العناصر الغذائية الموجودة في الخميرة
تحتوي الخميرة الفورية على العديد من العناصر الغذائية التي تمد الجسم بفوائد مختلفة، من أهمها العناصر الغذائية لكل 100 جرام من الخميرة تحتوي على 185 سعرة حرارية وتسعة من عشرة جرامات من الدهون، و 23 جرامًا من البروتين، و 67 مجم من الكالسيوم، و 180. ملغ من المغنيسيوم و 100 ملغ من البوتاسيوم و 400 ملليغرام من الحديد وخمسة من كل عشرة ميكروغرام من فيتامين ب 12
تحدثنا في هذا المقال عن فوائد الخميرة للجسم، حيث ناقشنا الفوائد الغذائية للخميرة وغيرها من الفوائد التي تفيد الجسم، وفوائد الخميرة للشعر، وفوائد الخميرة للبشرة، والوصفات الطبيعية. حيث يمكننا استخدام الخميرة.