التين والسمنة
يرغب الكثير من الناس في معرفة أهم المعلومات عن التين وفوائده، كما يريدون معرفة ما إذا كان التين يزيد الوزن أم لا. يعتبر التين من المصادر الغنية بالكربوهيدرات التي تساهم في زيادة الوزن. كما يحتوي التين على دهون من النوع غير المشبع، ومن ثم يمد الجسم بكمية كبيرة. سعرات حراريه؛ وهكذا يظهر تريندات في الوزن بسرعة ملحوظة.
توضع خمسة أو ستة حبات من التين في الماء من الليل حتى صباح اليوم التالي، ثم تقسم إلى قسمين.
يتم أخذ أحد الجزأين يوميًا، ثم تظهر النتائج بعد شهر من المتابعة اليومية.
وصفات التين لوزن تريندات: –
وصفة التين والزبادي واليانسون للتسمين
مكونات الوصفة
- ثلاث فواكه من التين المجفف.
- كوب حليب أو ماء.
- ملعقة صغيرة يانسون مطحون.
كيفية تطبيق الوصفة
- نقع ثلاث حبات من التين في كوب من الحليب الدافئ أو الماء الدافئ.
- أضف ملعقة صغيرة من اليانسون المطحون إلى الخليط.
- غطي المزيج لفترة حتى ينتفخ التين ويصبح طريًا.
- يؤكل التين ويشرب السائل الناتج.
- تتكرر العملية كل صباح على معدة فارغة.
احتياطات لتطبيق وصفة التين والحليب واليانسون للتسمين
- هذه الوصفة غير مناسبة لمرضى السكر بأي شكل من الأشكال.
- لا تضعي هذه الوصفة في المساء.
- الصيام بعد تلك الوصفة لمدة ساعتين كاملتين.
- يجب ألا يستخدم مرضى السكر هذه الوصفة أبدًا.
وصفة التين والزبادي واليانسون المطحون لوزن تريندات
مكونات الوصفة
- 4 حبات تين مجفف.
- كوب حليب دافئ.
- ملعقة صغيرة يانسون مطحون.
طريقة تحضير الوصفة
- يتم نقع 4 حبات من التين المجفف في الحليب الدافئ، ويمكن استبدال الحليب بالماء الدافئ.
- انتظر حتى تصبح الثمار طرية في التناسق.
- يضاف اليانسون المطحون بكمية ملعقة صغيرة.
- يتم استبدال الإفطار بهذا الخليط كل صباح على معدة فارغة.
تتبع احتياطات تطبيق الوصفة
- يجب اتباع هذه الوصفة لمدة 40 يومًا متتالية دون توقف.
- هذه الوصفة غير مناسبة تمامًا لمرضى السكر.
وصفة التين باليانسون بدون حليب لعلاج النحافة
هذه الوصفة مناسبة لمرضى القولون، لمن لا يحبون اللبن، أو لمن يعانون من صعوبة في هضم الحليب.
مكونات
- 4 حبات تين مجفف.
- ملعقة صغيرة يانسون مطحون.
- كوب ماء.
طريقة تحضير الوصفة
- يوضع التين واليانسون المطحون في وعاء يحتوي على كمية كوب ماء ويرفع على نار هادئة حتى يصل الماء إلى درجة حرارة 35 ثم يرفع عن النار.
- اترك الوعاء مع محتوياته لفترة مناسبة حتى ينضج التين.
- يؤكل التين ويشرب كل محتويات الوعاء.
- تتكرر الوصفة كل صباح قبل الإفطار.
ملحوظة:
- هذه الوصفة تتبع لمدة 40 يومًا.
- لا ينصح مرضى السكر بتناول هذه الوصفة.
الفوائد العامة للتين
تحتوي فاكهة التين على عدد كبير من الفوائد الصحية، ومن خلال قراءة هذه السطور سنعرف ما إذا كان التين يزيد الوزن وما هي فوائده العظيمة:
- التين غني بالعناصر المهمة، حيث أن التين الواحد يمد الجسم بـ 47 سعرة حرارية.
- 28 جرامًا من التين المجفف يحتوي على 3 جرام من الألياف الغذائية.
- التين مصدر غني بالكالسيوم المهم لصحة العظام.
- بالإضافة إلى ذلك، تحتوي ثمار التين على عدد من مضادات الأكسدة المهمة.
- التين مهم لمرضى السكر. ووفقًا للدراسات، فإن مستخلص أوراق التين يساهم في زيادة حساسية الأنسولين.
- ينظم التين مستويات الأحماض الدهنية في الجسم.
- ينظم التين مستوى فيتامين هـ.
- بالإضافة إلى ما سبق، فإن التين يعزز صحة الجلد. يستخدم التين لعلاج العديد من الأمراض الجلدية. مثل الصدفية، يستخدم البهاق والتين المهروس أيضًا في علاج حب الشباب لأنه غني بالفيتامينات التي تؤثر على نضارة البشرة.
- التين غني بالألياف الغذائية الهامة، وهو مصدر مناسب للألياف القابلة للذوبان لمساعدة الجسم على تعزيز الشعور بالشبع لبعض الوقت.
- كما يمنع الإمساك.
- التين غني بالفيتامينات المختلفة، مثل فيتامين أ وفيتامين ب 2 وفيتامين ب 1.
- التين غني بالمعادن المختلفة. مثل النحاس والمغنيسيوم والفوسفور والحديد والبوتاسيوم.
- يحتوي التين على نسبة عالية من البوتاسيوم إلى جانب نسبة قليلة من الصوديوم، مما يمنح الفرد إحساسًا بالراحة، خاصة لمرضى ارتفاع ضغط الدم.
- يحتوي التين على نسبة عالية من البوتاسيوم يعزز صحة العظام.
- التين يحسن أداء الجهاز المناعي. ثم يساعد في حماية الحلق من العدوى.
- التين يخلص الجسم من هرمون الاستروجين السيئ. حيث أن وجود هذا الهرمون في الجسم بتركيز عال يسبب مشاكل أنثوية مثل مشاكل في المبايض، ومشاكل في الدورة الشهرية، ومشاكل متعلقة بالثدي، كما قد يسبب سرطان الرحم وأمراض السمنة والأمراض العقلية. التين يحل كل هذه المشاكل.
- التين مفيد لمرضى نقص الحديد.
- يحتوي التين على “الفينول” وهو أحد مضادات الأكسدة التي تساعد في الوقاية من أمراض القلب والسرطان.
- يعزز التين الهضم لاحتوائه على بيتا كاروتين. بالإضافة إلى احتوائه على مادة “بنزالديهايد” المضادة للسرطان. كما أنه يحتوي على إنزيمات هضمية وفلافونيدات.
- يقلل التين المجفف من مشاكل التنفس وتهيج الأغشية المخاطية والتهابات الحلق.
التين المجفف وعلاقته بالوزن
هل التين يزيد الوزن؟
- يعتبر التين المجفف والفواكه المجففة بشكل عام مثل المشمش المجفف والزبيب والخوخ وغيرها مصادر غنية بالسعرات الحرارية حيث تجف نسبة كبيرة من الماء من هذه الفاكهة، ومن ثم يزداد تركيز السكر الطبيعي فيها، وبالتالي تزيد السعرات زيادة.
- يمكن تناول التين المجفف والفواكه المجففة بشكل عام بسهولة بين الوجبات كوجبة خفيفة، فمقدار كوب واحد في اليوم من التين المجفف يمد الجسم بـ 370 سعرة حرارية، إلى جانب كمية كبيرة من المعادن والسكر الطبيعي.
- يحتوي التين المجفف على نسبة كبيرة من السكريات الطبيعية، لذلك غالبًا ما يتسبب في زيادة وزن تريندات، لذلك ينصح بتناوله بعناية دون إفراط. لكن الغريب أن تناوله بنسب معتدلة قد يساهم في عملية التخسيس.
التين وفقدان الوزن
يحتوي التين على نسب عالية من الألياف الغذائية التي تعزز عمل الجهاز الهضمي وبالتالي تعزز عملية التمثيل الغذائي لذلك فهي تزيد من حرق الجسم للسعرات الحرارية كما تمنع حدوث اضطرابات معدية واضطرابات معوية كما أنها تعطي الشعور بالشبع وتقليل حاجة الفرد لتناول الطعام بشكل ملحوظ ثم خسارة الوزن.
تلف التين المجفف
- يحتوي التين المجفف على سعرات حرارية أكثر من التين الطري.
- قد يؤدي تناول كميات كبيرة من التين المجفف إلى زيادة نسبة السكر في الدم.
- لذلك، لا يعتبر التين المجفف مناسبًا لمرضى السكر، ولا للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا لإنقاص الوزن.
- وبهذه المناسبة ينصح بتناول أنواع الأطعمة التي تحتوي على نسبة كبيرة من السكريات في الأوقات الأولى من اليوم حتى يحرقها الجسم بسهولة طوال اليوم.
كم عدد السعرات الحرارية في التين المجفف
ستة حبات من التين المجفف، أي مقدار نصف كوب من التين المجفف، تزود الجسم بحوالي 186 سعرة حرارية، لذا فهي مناسبة لمن يتبعون حمية وزن الصقور، فالوجبة الخفيفة اليومية هي كوب من التين المجفف القادر على إمداد الجسم بعدد كبير من السعرات الحرارية، لتكوين سعرات حرارية كافية يحتاجها الجسم وفائض من هذه السعرات أيضًا، وهي خطوة في تحقيق زيادة صحية في الوزن.
القيمة الغذائية للتين بوزن 64 جرام
- 4 سعرات حرارية
- 3 جرامات من الكربوهيدرات.
- 5 غرامات من البروتين
- 9 غرامات من الألياف الغذائية.
- 2 جرام من الدهون.
- 6 جرامات من الماء.
- 9 وحدات دولية من فيتامين أ.
- 3 ملغ من فيتامين سي.
- 4 ملغ من الكالسيوم
- 9 مجم مغنيسيوم.
- 0 ملغ من الفوسفور.
- 0 ملليغرام من البوتاسيوم.
- 1 مجم من الزنك.
في نهاية هذا المقال سنكون قد عرفنا كل المعلومات عن التين، وكذلك هل التين يزيد الوزن، وصفات التين لوزن تريندات، الفوائد العامة للتين والتين المجفف وعلاقتهما بالوزن، كما تناولنا اضرار التين المجفف وكم عدد السعرات الحرارية في التين المجفف.