تلف الثوم على معدة فارغة
كما ذكرنا فإن الثوم من الأطعمة التي تم استخدامها في علاج الأمراض منذ القدم، فمن المعروف بشكل عام أنه يعزز الدورة الدموية للإنسان، ويحسن أداء الجهاز الهضمي، كما أنه يقوي المناعة، ويساعد في الحماية من القلب. ويقلل من ارتفاع ضغط الدم. ومن فوائد تناوله على معدة فارغة ما يلي:
- تحسين مستويات الدهون في الجسم، مثل تناول الثوم على معدة فارغة في الصباح عندما تكون المعدة فارغة، وهذا يقلل من مستوى الدهون في الجسم، وكذلك له خصائص ترقق الدم وبالتالي يساعد على استقرار ضغط الدم، ويحافظ على مستويات الكوليسترول الطبيعية. داخل الجسم.
- يستخدم الثوم كمضاد حيوي طبيعي، حيث أن له تأثير مشابه لمضاد حيوي، خاصة عند تناوله على معدة فارغة في الصباح، لما له من خصائص مضادة للبكتيريا في الأمعاء، بالإضافة إلى احتواء الثوم على بعض المركبات ومنها مركبات الكبريت وزيتها يساعد في علاج السعال والبرد.
- مفيد للهضم وفقدان الوزن، حيث يساعد تناول الثوم على معدة فارغة في الصباح على تعزيز عملية الهضم، وبالتالي العمل على إنقاص الوزن، كما أن تناول الثوم بشكله النيء يساعد على منع حدوث الإسهال.
ما هي أضرار الثوم على معدة فارغة
بالرغم من الفوائد المتعددة للثوم إلا أن له بعض الأضرار عند تناوله على معدة فارغة، ويلاحظ أن غالبية الأشخاص الذين يتناولون الثوم لا يشعرون بأي آثار جانبية له، ولكن قد يكون له بعض الآثار السلبية على مجموعة صغيرة من الأشخاص وخاصة الذين لديهم ارتجاع في حمض المعدة حيث يجب عليهم تجنب الثوم حيث أن بعض الآثار الضارة له تشمل:
- التعرض لألم المعدة وحرقة المعدة بالإضافة إلى رائحة الفم الكريهة التي تنعكس على رائحة الجسم.
- قد يعاني الأشخاص الذين يتناولون الثوم في شكله الخام أو في المكملات الغذائية من احمرار الوجه والغثيان عند تناوله بكميات كبيرة.
- بالنسبة للأشخاص الذين يتناولون مخففات الدعم مثل الأسبرين، يجب عليهم الامتناع عن تناول الثوم لما له من خصائص تسييل الدم أيضًا، ومن الأفضل عدم تناول الثوم أو مكملاته الغذائية قبل الجراحة وبعدها.
يضر الثوم بالمعدة
يؤثر الثوم بشكل مباشر على المعدة نتيجة ابتلاعه في شكله النيء، وخاصة على معدة فارغة في الصباح على معدة فارغة، وبالتالي ينتقل مباشرة إلى المعدة، مما يؤدي إلى الأضرار التالية:
- يحدث الارتجاع في المريء في حالة ارتجاع حمض المعدة في اتجاه المريء مما يؤدي إلى التهاب وتهيج بطانة المريء، ويمكن أن يؤدي الثوم إلى عودة الشعور بالارتجاع في المريء، وبالتالي ينصح باستخدام دواء بعد تناول الثوم للأشخاص الذين يعانون من ارتجاع المريء، لذلك يجب على الأشخاص المصابين به استشارة الطبيب المعالج قبل تناول أي مكمل غذائي يحتوي على الثوم.
- قد يعاني بعض الأشخاص من الحموضة المعوية نتيجة تناول الثوم، وغالبًا ما يكون هناك ارتباط بين حرقة المعدة وأكل الثوم، ويزداد هذا الأمر مع الأشخاص الذين يعانون من ارتجاع المريء، خاصة عند تناول الثوم بشكله النيء، لذلك فمن الأفضل لاستخدامه في الطبخ، وليس أكله بطريقة ما. بشكل عام بكميات كبيرة وخاصة في المكملات الغذائية تسبب الدوار والغثيان.
يضر الثوم بالأدوية
تناول الثوم مع بعض مضادات سيولة الدم يمكن أن يؤدي إلى خطر النزيف، مع بعض العلاجات مثل الوارفارين، وكذلك في حالة الخضوع لعمليات جراحية، في هذه الحالة يجب التوقف عن تناول أي من مكملات الثوم، ويؤثر الثوم على فعالية بعض الأدوية الطبية، بما في ذلك عقار ساكوينافير Saquinavir وهو دواء يستخدم لعلاج فيروس نقص المناعة البشرية أو الإيدز
بشكل عام يجب معرفة الآثار الجانبية لأي أطعمة أو مكملات غذائية تدخل في أنظمة غذائية مختلفة، لمعرفة مدى تفاعلها مع الأدوية الطبية المستخدمة في علاج بعض الحالات المرضية، وعدم التعرض للحساسية مع الناس. لمن لديهم حساسية من بعض المكونات أو المكملات الغذائية، وعليهم استشارة الطبيب المعالج في هذه الحالة قبل تناول أي من هذه المواد.
اضرار تناول الثوم بكميات كبيرة
يؤكد الخبراء والمتخصصون في المجال الصحي على الفوائد المتعددة للثوم على صحة الإنسان، لكنهم ينصحون بتناول جميع أنواع الطعام بكميات معتدلة، حيث أن الاستهلاك المفرط لأي نوع من المكونات أو العناصر الغذائية يمكن أن يؤدي إلى نتائج عكسية، بما في ذلك الثوم أو مكوناته. المكملات الغذائية حسب دراسات عديدة.
وتجدر الإشارة إلى أنه لم يتم تحديد معنى الكميات الكبيرة من الثوم حتى الوقت الحاضر، أو الحد الأدنى من تناولها، ولكن المعنى عدم الإفراط في تناولها بطريقة غير مقبولة، مما يتسبب في حدوث عدد منها. من الآثار الجانبية لبعض الناس، ولكن بشكل عام ينصح خبراء الغذاء والصحة بتناول 2-5 جرام من الثوم بشكله الطازج أو الخام يومياً، أو ما يعادل 600 مجم إلى 1200 مجم من مستخلص الثوم المعتق.
فيما يتعلق بالثوم المجمد أو المجفف، يوصي الخبراء بتناول كمية بتركيز يعادل 06٪ من المادة الموجودة في الثوم، أو 1.3 من الأليسين / 400 مجم 3 مرات في اليوم.
في جميع الأحوال يجب استشارة أخصائي لتحديد الكمية المناسبة لاستهلاك الثوم لكل شخص حسب حالته الصحية، ومن أضرار تناول الثوم بكميات كبيرة ما يلي:
- التعرض لمشاكل في الجهاز الهضمي، واضطراب في المعدة، وانتفاخ البطن، وانتفاخ البطن، وبعض المشاكل المتعلقة بالجهاز الهضمي، ولكن عند تناول الثوم في شكله المطبوخ مع الأطعمة الأخرى، يمكن تقليل هذه الأضرار بشكل كبير.
- يمنع الثوم النوبات القلبية والسكتات الدماغية لاحتوائه على مضادات التخثر، لكن يجب تجنب تناوله بكميات كبيرة، حتى لا يؤدي إلى نزيف الصقور، خاصة مع أدوية ترقق الدم.
- للثوم آثار ضارة عند تناوله بكميات كبيرة منها التعرض للشعور بالتعب، والميل إلى التقيؤ، وحدوث التعرق، وانخفاض نسبة السكر في الدم، بالإضافة إلى بعض الآثار الجانبية الأخرى مثل الشعور بالصداع.
- هناك بعض الحالات القليلة الذين أصيبوا بحروق كيميائية في الفم عند تناول الثوم بكميات كبيرة، وكذلك التعرض لتورمات الدم في الكلى، بالإضافة إلى الحساسية لدرجة كبيرة عند تناول الكثير من الثوم حسب بعض الدراسات .
لذلك يفضل تجنب هذه الأضرار التي قد تؤدي إلى مشاكل خطيرة في عدد من الحالات، والاعتدال في تناول الثوم، والمنتجات الغذائية المشابهة له مثل البصل، والاستعانة بالطبيب باستمرار لتحديد ماهية الثوم. كمية مناسبة من أي نوع من الأطعمة. أو من المكملات الغذائية.
وبذلك نكون قد وفرنا لك أضرار الثوم على معدة فارغة، ولمزيد من المعلومات يمكنك ترك تعليق في أسفل المقال، وسنقوم بالرد عليك فورًا.