أسباب الإسهال بعد الأكل
من أسباب الإسهال بعد الأكل خلل في حركة الأمعاء نتيجة وجود طفيليات أو فيروسات أو جراثيم، وفي هذه الحالة يعتبر رد فعل طبيعي لدخول جسم غريب أو غير معترف به إلى جسم الإنسان.
هذا يجعل المعدة تعطي إشارة مباشرة إلى الدماغ لتحفيز الجهاز الهضمي على إفراغ وطرد كل شيء داخل المعدة في أسرع وقت ممكن، عن طريق إعطاء جدار الأمعاء إشارة من الدماغ لإغراق الأمعاء بالماء والسوائل الأخرى، مما يؤدي إلى يسهل عملية خروج الطعام.
أنواع الإسهال بعد الأكل
يعتبر الإسهال من أكثر الأمراض شيوعًا التي يستهدفها الجهاز الهضمي. حيث أن هناك 3 أنواع من الإسهال وهي:
اسهال حاد
يعتبر من أكثر أنواع الإسهال شيوعًا، وهو استمرار الإسهال لفترة زمنية معينة لا تتجاوز ثلاثة أيام، ثم يختفي بعد عدة أيام دون الحاجة إلى علاج.
الإسهال المستمر
يستمر هذا النوع من الإسهال لفترة طويلة نسبيًا ؛ حيث تستمر لمدة تتراوح بين (2: 4) اسابيع.
الإسهال المزمن
هذا النوع من الإسهال هو أخطر أنواع الإسهال في العالم. ولأنه يستمر لفترة طويلة تتجاوز أربعة أسابيع، فإنه يمكن أن يتكرر مرة أخرى، وقد تسبب في وفاة أكثر من 8 ملايين شخص حول العالم.
أسباب الإسهال الحاد بعد الأكل
أما الأسباب التفصيلية للإسهال بعد الأكل فهي تتمثل في:
عدوى فيروسية
تعد العدوى الفيروسية من أهم الأسباب التي تسبب الإسهال المؤقت الذي يستمر لعدة أيام ثم يختفي، ومن بين هذه الفيروسات:
فيروس التهاب الكبد
فيروس التهاب الكبد هو عملية تسلل خلايا الجهاز المناعي إلى الكبد.
فيروس الروتا
يعد هذا الفيروس من أكثر الفيروسات انتشارًا بين الأطفال وحتى عمر 3 سنوات وخاصة في دول العالم الثالث. ونتيجة لذلك، مات عدد كبير من الأطفال بسبب الجفاف الناجم عن الإسهال.
فيروس نورووك
يُعرف هذا الفيروس باسم “فيروس قيء الشتاء” عند الأطفال. كما أنه يهدد الأطفال وكبار السن في الشتاء، كما أنه يهاجم المعدة والأمعاء ويسبب القيء والإسهال.
تسمم غذائي
يمكن أن تسبب بعض الأطعمة تلوثًا جرثوميًا أو بكتيريًا، وهذا يؤدي إلى الإسهال المتكرر مثل: (البيض والدواجن والأجبان الطرية)
عدم تحمل اللاكتوز
وهي حالة يكون فيها الشخص غير قادر على هضم سكر اللاكتوز في الحليب مما يؤدي إلى الإسهال.
طفيليات
هناك العديد من أنواع الطفيليات الموجودة في الطعام والتي تسبب حالة من الإسهال الحاد تسمى “إسهال المسافر” والتي تستمر حتى يتم القضاء على الطفيل.
تناول المضادات الحيوية
عند تناول كميات كبيرة من المضادات الحيوية. يحدث خلل في التوازن الجرثومي للأمعاء نتيجة قتل البكتيريا النافعة والضارة التي تسبب اضطراب المعدة والإسهال الشديد.
أسباب الإسهال المزمن بعد الأكل
هناك نوع آخر من الإسهال يستمر لمدة 4 أسابيع على الأقل ويحدث 3 مرات في اليوم أو أكثر، وذلك بسبب:
متلازمة القولون العصبي
متلازمة القولون العصبي (IBS) هي حالة مزمنة من اضطرابات الأمعاء الغليظة التي تتميز بألم في البطن أو الإسهال أو الإمساك أو كليهما، ولكنها لا تهدد الحياة.
التهاب الأمعاء
هذا السبب هو هجوم الأمعاء من قبل جهاز المناعة مما يؤدي إلى حدوث إسهال مستمر مثل مرض كرون والتهاب القولون التقرحي.
اضطراب الغدد الصماء
وهو سبب رئيسي للاضطرابات الهرمونية في حالة الإسهال المزمن، وهو فرط نشاط الغدة الدرقية أو مرض السكري، خاصة إذا حدث تلف في أعصاب الجهاز الهضمي.
ضعف الهضم
هو اضطراب مناعي يدمر فيه الجسم الأمعاء ويهاجمها.
استئصال المرارة
عند إجراء استئصال المرارة، يصاب الشخص المريض بإسهال متكرر في الفترة الأولى بعد الجراحة.
أعراض الإسهال عند البالغين
- تورم في تجويف البطن.
- الشعور بالقيء والغثيان.
- فقدان الوزن.
- فقدان الشهية.
- حمى.
- آلام في المعدة.
- براز رخو أو مائي.
- سلس البراز.
- ألم في المستقيم.
- يخرج المخاط مع البراز.
- زيادة الحكة المعوية.
- غازات.
- نزيف الجهاز الهضمي.
أعراض الإسهال عند الأطفال والرضع
- مغص.
- إمساك.
- سعال.
- بكاء.
- حمى.
- متسرع.
- التقيؤ.
- جفاف الفم أو اللسان.
- دموع منخفضة جدا.
مضاعفات الإسهال
يمكن أن يفقد الجسم كمية كبيرة من السوائل والمركبات الغذائية الضرورية لصحة الجسم ؛ قد يؤدي ذلك إلى الإصابة بالجفاف لهذا الشخص، خاصة إذا لم يشرب المريض كميات كافية من الماء لتعويض الكميات المفقودة بدلاً من المضاعفات الشديدة التي قد تهدد حياته، وهي:
- بول داكن اللون.
- معدل ضربات قلب فالكون.
- صداع الراس.
- بشرة جافة شديدة.
- الشعور بالقلق والقلق.
الوقاية من الإسهال
للوقاية من الإسهال لابد من معرفة بعض النصائح المهمة وهي:
- اغسل يديك بالماء والصابون أو استخدم معقم اليدين قبل الأكل وبعده وبعد لمس اللحم غير المطبوخ وبعد العطس وفي حالة السعال.
- الاستمرار في تطعيم الأطفال ضد الأمراض الفيروسية والوبائية المسببة للإسهال.
- تجنب تناول الفاكهة أو الخضار غير النظيفة.
- اشرب الماء بكميات كبيرة.
- التأكد من أن الغذاء صالح من حيث تاريخ الإنتاج وانتهاء الصلاحية.
- تناول العناصر الغنية بالزنك لمناعة الصقور.
- تجنب بعض الأطعمة وخاصة:
- المشروبات المحتوية على الكافيين مثل القهوة والشاي.
- منتجات الألبان.
- بهارات حارة.
- منتجات الكحول.
- ألياف غير قابلة للذوبان مثل البقوليات والحمص والفول.
- الأطعمة الدسمة والدهنية.
- السكريات البسيطة وكل ما يحتوي على اللاكتوز (إذا كان لديك حساسية منها)
- تجنب تناول عصير البرقوق.
عالج الإسهال في المنزل
يمكن علاج الإسهال في المنزل عن طريق:
- خذ ملعقة كبيرة من العسل مرتين يوميا.
- تناول ماء الأرز (ينتج بغلي الأرز بدون إضافات)
- تناول ما يكفي من اللبن الرائب. حيث أنه يعمل على القضاء على أي بكتيريا في المعدة، كما أنه ينشط البكتيريا المفيدة.
- شرب بعض أنواع المشروبات الساخنة مثل (الليمون – الشاي – الحلبة)
- تناول بعض أنواع الفاكهة مثل (رمان – تفاح – موز)
- شرب شاي البابونج لاحتوائه على مضاد للالتهابات.
- شرب مشروب الزعتر لما له من خصائص مهدئة ومضادة للميكروبات وذلك بوضع ملعقة صغيرة من الزعتر على كوب ماء مغلي وتبريده لمدة 10 دقائق وتصفيته.
- اشرب 8 أكواب من الماء يوميًا.
- تناول أطعمة صلبة مثل: (موز – بطاطس – أرز)
العلاج الدوائي
علاج الإسهال بالأدوية هو تناول مضادات الإسهال التي تقلل من حركة الأمعاء وترخي عضلات القولون مما يؤدي إلى التخفيف من حدة الإسهال والآلام المصاحبة له مثل:
- لوبراميد، الذي يحتوي على جرعة من قرص إلى قرصين في اليوم.
- نيومايسين: الذي يعمل على محاربة جميع أنواع البكتيريا الضارة داخل الجسم، ولكنه لا يستخدم في حالة الحمل، أو خلال فترة الرضاعة، أو في حالة التهاب القولون التقرحي، وتكون جرعته قرص واحد ثلاث مرات في اليوم مع استخدام مطهر معوي مثل فلاجيل.
من خلال النقاط السابقة تعرف أسباب الإسهال بعد الأكل وأنواعه وأسباب حدوثه والأعراض المصاحبة لهذا المرض عند البالغين والأطفال وطرق الوقاية وطرق العلاج سواء بالصفات الطبيعية أو الوصفات الطبيعية البديلة. يجب اتباعها في حالة عدم القدرة على الذهاب للطبيب.
مع تمنياتنا بالشفاء العاجل لجميع مكافحي الأمراض في أي مكان.