ما هو المحلب
- المحلب شجرة صغيرة ذات أزهار بيضاء يبلغ ارتفاعها 10 أمتار، وتحمل ثمارًا تسمى البرقوق، لونها أحمر غامق.
- توجد في المغرب في شمال إفريقيا وغرب آسيا في تركيا وإيران والعراق والقوقاز في أرمينيا وأذربيجان وقيرغيزستان وطاجيكستان وتركمانستان وباكستان في آسيا الوسطى والنمسا وبلجيكا وجمهورية التشيك وألمانيا والمجر وأوروبا الوسطى في أوروبا، حيث ينمو في الغابات المفتوحة وحواف الغابات وحواف الأنهار.
بذور المحلب مفيدة جدًا للصحة لاحتوائها على زيوت ثابتة وأحماض دهنية:
- بالإضافة إلى المواد العطرية والفلافونويد، يتم استخدام الأحماض الليونية والأوليكية والمواد الهلامية والإسترات والهيدروكربونات.
- المحلب عشب عطري له العديد من الفوائد الصحية والجمالية. أزهار المحلب لها طعم مر.
القيمة الغذائية لحلب الحبوب
تحتوي بذور المحلب على العديد من الخصائص المفيدة لاحتوائها على فيتامينات A و C، والتي تعتبر مهمة جدًا لنضارة البشرة، مما يجعلها أكثر نعومة وتجانسًا، كما تحتوي على العديد من المواد المفيدة، بما في ذلك الزيوت الثابتة.
فوائد بذور المحلب
- يعطي الجسم مقاومة للأمراض، خاصة تلك التي تأخذ أحجامًا أكبر في الشتاء، لذا فهو قادر على مقاومتها.
- يستخدم في صناعة الأدوية، وفي الطب الشعبي يستخدم لعلاج أمراض الحساسية وكذلك أمراض القلب، وكذلك الآلام التي تسببها الكبد والكلى، ومشاكل الجهاز التنفسي مثل الربو.
- تستخدم جذور الملح لزراعة أشجار الكرز وتستخدم في كل من الحلو والحامض وهي فقط كوسيلة للمساعدة في الزراعة.
- تقوي بذور المحلب الجهاز التنفسي وتجعله أكثر صحة، كما تساعد في تحسين عملية الهضم وتمنع الضرر الذي قد يحدث لك أثناء عملية عسر الهضم هذه، بينما تقلل بذور المحلب الالتهاب وتعمل كعامل مضاد للالتهابات.
- تنبعث منه رائحة عطرة بخلطها مع الحلويات.
- يقوي الرؤية والسمع وحاسة التذوق.
- يقلل من خفقان القلب.
- يُعتقد أنه يساعد في تطهير المعدة من السموم وإزالة البلغم والغازات.
- يساعد على وزن تريندات ويخلط مع 100 جرام من بودرة البودنج وهي نفس الكمية من السكر مع 12 حبة حلوة أو مسحوق الكاجو لإشباع الجوع، ويتم تناول ملعقة صغيرة منه يومياً لمدة أسبوعين.
- ينظف البشرة بخلط البودرة المطحونة مع القليل من زيت الزيتون.
- يساعد على التئام الكسور ويقوي الجسم ويقلل من الآلام والندوب ويقوي الجسم بشكل عام.
- ويعتبر من أفضل الأشجار التي تصد الديدان، وسيئ الجسم ورائحة الفم الكريهة عند استخدامه مع العسل.
- تقلل البرودة عن طريق خلط البودرة مع ماء الاستحمام.
- يقوي العضلات الضعيفة ويقلل من ارتفاع درجة حرارة الجسم ويقلل من السعال.
- ينظف الكلى من الحصى والسموم والشوائب من الكبد والطحال.
- يخفف آلام قرحة المعدة ويوجه مجرى البول للتبول ويزيل الملح من مجرى البول.
- يساعد على تنعيم الشعر وتلميعه، يصنع الدقيق من المحلب والماء ويترك لمدة نصف ساعة ليغسل ويعطي رائحة طيبة.
- يقوي الحياة الجنسية ويعالج ضيق التنفس.
- يخفف الآلام وخاصة آلام الكلى والكبد.
- لعلاج الكلف والحكة، يخلط المحلب المطحون بزيت الزيتون ويوضع على المنطقة المصابة.
- تقلل الحمى وتعالج النقرس والشلل النصفي والروماتيزم.
- يعالج التورم والرعشة والقوة والصلابة عن طريق النقع في الماء المغلي والتلطيخ بزيت الزيتون.
- يعالج الغثيان وآلام الظهر وآلام الجنوب عن طريق شرب بذور المحلب المطحونة.
- يعالج القرحة وعسر الهضم.
- خلط المحلب المطحون بالمكسرات يشفي من مرض السكري.
- يريح العضلات ويعالج الربو والدوار.
فوائد المحلب لعلاج القلب والسكري
- يساعد تناول المحلب على تحسين عمل القلب وتقويته، حيث أنه ينشط الدورة الدموية، وبالتالي ينشط القلب وينظم معدل ضربات القلب للوقاية من مشاكل سرعة ضربات القلب.
- المحلب مناسب لمرضى السكر والاستهلاك المنتظم لوسائل الحلب المساعدة في ضبط وخفض مستوى السكر في الدم ويمكن تناوله من قبل المصابين به للوقاية من الأمراض الضرورية.
- يساعد المحلب على تحسين وظائف الكلى، حيث يعتبر من المسكنات الرئيسية للمغص الكلوي بالإضافة إلى استخدامه في عملية تكسير حصوات الكلى والمثانة، وكذلك للقضاء على السمية في الكلى وإزالة الأملاح من مجرى البول و مشاكل احتباس السوائل حيث يستخدم في علاج النقرس.
فوائد المحلب للجهاز التنفسي والجهاز الهضمي
- إن تناول المحلب في الطعام مفيد في علاج أمراض وأمراض الجهاز التنفسي، حيث يحتوي قشر بذور المحلب على مركب يعيد الحرارة إلى حالتها الطبيعية، وهو موسع للشعيبات الهوائية، ولوجود فيتامين سي، يساعد في علاج نزلات البرد، كما يستخدم في علاج مشكلة التهاب البلعوم.
- المحلب نبات مفيد للجهاز الهضمي، حيث يستخدم لتطهير المعدة والأمعاء من الفضلات والسموم، وكذلك علاج الغازات وعسر الهضم وعلاج الإسهال، كما يساعد في علاج قرحة المعدة المؤلمة.
- يستخدم المحلب كمسكن للآلام ويمكن دهنه مباشرة على مكان الألم لتخفيف إجهاد المفاصل وآلام الظهر والتورم.
- المحلب مناسب للنساء اللواتي يعانين من مشاكل في الدورة الشهرية. يلعب دورًا مهمًا في التحكم في الدورة الشهرية وتخفيف الآلام المصاحبة لهذه الدورة.
فوائد المحلب للشعر
- لحلب فوائد عديدة للشعر من أهمها حل مشكلة تساقط الشعر عند النساء، حيث يقوي الشعر ويمنع تكسر الشعر ويوفر رطوبة جيدة ويقلل الخشونة ويزيد النعومة ويمنح الشعر درجة أعلى ولمعاناً. كما يعطي الشعر رائحة عطرية مميزة.
- المحلب فعال في تكثيف الشعر، كما يمكن استخدامه كنوع من الحناء لتلوين الشعر ومناسب لجميع أنواع الشعر، وهناك عدة وصفات للشعر منها صنع ماسك للشعر من بذور المحلب والخلط. يطحن المحلب بالماء ويوضعه على الشعر مباشرة، ويترك هذه الوصفة على الشعر من الليل إلى الصباح، ثم يدفأ الشعر به، وتتكرر هذه العملية 6 مرات كل شهر.
فوائد المحلب للبشرة
- المحلب مفيد جدا للبشرة حيث يساعد على التخلص من جميع العيوب ويعطي بشرة صافية ومشرقة وجذابة. حيث ينظف الخلايا التالفة والميتة، ويفتح لون البشرة ويزيل البقع الداكنة، وكذلك يعالج النمش ويزيل البقع الناتجة عن التعرض لأشعة الشمس.
- يشجع المحلب على علاج مشاكل البشرة الجافة حيث أنه دائمًا ما يرطب البشرة وينعمها، وهناك العديد من الوصفات والأقنعة التي يتم إنتاجها من المحلب وغيرها من المكونات التي تساعد على تحسين حالة الجلد بشكل كبير.
فوائد المحلب للأطفال
- يساعد الأطفال النحيفون تريندات في زيادة وزنه لما له من قيمة غذائية عالية.
- يقي المحلب من هشاشة العظام وتسوس الأسنان، ويقوي عظام وأسنان الطفل.
- يُنصح الأطفال بإدخال الدخن في شكل مكونات طعامهم، ويُنصح باستشارة طبيب الأطفال مسبقًا للتأكد من أن الطفل لا يعاني من الحساسية.
فوائد المحلب للعظام
- إن تناول المحلب في الطعام يقي من الإصابة بهشاشة العظام لاحتوائه على الكالسيوم والفوسفور خاصة عند النساء بعد سن اليأس، وبالتالي يساعد على تقوية العظام ومنع الهشاشة والكسور، كما أن له خصائص تقلل من توتر العضلات وآلامها.
- يمتلك محبوب قدرة ممتازة في التخلص من الحشرات، حيث يقضي على رائحة الجسم والفم غير المرغوب فيها، التي تؤكل في الصباح عند الاستيقاظ ممزوجة بقليل من العسل.
- محلب يقضي على الربو ويخفف من الغثيان، فهو علاج جيد للغثيان والسعال ومثبطات السعال. يعالج المحلب الأمراض الجلدية مثل الجرب، ويعالج الكلف، ويخفف آلام الطحال والكبد وبعض آلام الجسم الأخرى.
تعرفنا في هذا المقال على ماهية المحلب، القيمة الغذائية لحبوب المحلب، الفوائد العامة لحبوب المحلب، فوائد المحلب لعلاج القلب والسكري، فوائد المحلب للجهاز التنفسي والجهاز الهضمي، الفوائد المحلب للشعر، فوائد المحلب للبشرة، فوائد المحلب للأطفال، فوائد المحلب للعظام.