ملعقة من الأرز كم عدد السعرات الحرارية
الأرز المسلوق هو أفضل طريقة لفقدان الوزن، وهذه هي السعرات الحرارية الموجودة في الأرز الأبيض المسلوق:
- يحتوي كوب أو ما يقرب من 100 جرام من الأرز الأبيض المسلوق على 123 سعرة حرارية، وإضافة ملعقة كبيرة من الزبدة يزيد السعرات الحرارية 102.
- بإضافة نصف كوب من مرق الدجاج، تزيد السعرات الحرارية للأرز بمقدار 94 سعرة حرارية.
- ربع كوب أرز مطهو على البخار يحتوي على 140 سعرة حرارية.
يمنح الأرز الكثير من الطاقة ويمد الجسم بالكربوهيدرات بدلاً من الدهون، مما يجعله غذاءً رائعًا للجسم.
ملعقة من الأرز كم عدد السعرات الحرارية والقيمة الغذائية للأرز
أعلنت وزارة الزراعة الأمريكية في تقريرها الأخير أن 150 جرامًا من الأرز المطبوخ يحتوي على هذه القيمة الغذائية:
السعرات الحرارية: 194 سعرة حرارية
الكربوهيدرات: 41.16 جرام
البروتين: 4.60 جرام
الدهون المشبعة: 0.11 جرام
الدهون المتعددة غير المشبعة: 0.58 جرام
الألياف: 1.4 جرام
كما أنه يحتوي على عدد كبير من المعادن التي يحتاجها الجسم مثل: الزنك والكالسيوم والبوتاسيوم والمنغنيز والمغنيسيوم والحديد والفوسفور.
كما أنه يحتوي على أهم الفيتامينات اللازمة لصحة الجسم وتقوية العظام، مثل: فيتامين ب 6، وفيتامين ب 1، وفيتامين ب 5، والريبوفلافين، والنياسين.
فوائد الأرز للجسم
يقدم الأرز فوائد عديدة للجسم منها:
السعرات الحرارية في أرز بسمتي
أرز بسمتي هو أشهر الأنواع في الوطن العربي، وهو طبق كبسة معروف في جميع الدول العربية وهو أرز طويل الحبة، وأرز بسمتي مستورد من الهند وباكستان، وله قيمة غذائية أعلى من الأبيض. أرز ويحتوي على 120 سعرة حرارية لكل 100 جرام.
السعرات الحرارية في الأرز البني
لا تتم معالجة هذا النوع من الأرز وبالتالي يحتفظ بلونه لأنه يحافظ على الغلاف الخارجي المحيط به .. يستغرق هذا الأرز وقتًا أطول في الطهي مقارنة بالأرز الأبيض العادي.
السعرات الحرارية في هذا النوع من الأرز هي 111 سعرة حرارية لكل 100 جرام.
السعرات الحرارية في أرز أربوريو
أرز أربوريو هو أرز إيطالي قصير الحبة .. سمي على اسم بلدة أربوريو في وادي بو التي تقع في المنطقة الرئيسية من بيدمونت في إيطاليا .. تزرع أربوريو أيضًا في أركنساس وكاليفورنيا وميسوري في الولايات المتحدة. عند طهيها، تكون الحبوب المستديرة صلبة وقابلة للمضغ مقارنة بأنواع الأرز الأخرى، وذلك بسبب محتواها العالي من الأميلوبكتين.
له طعم نشوي ويمتزج جيداً مع النكهات الأخرى .. السعرات الحرارية في هذا النوع من الأرز هي 130 سعرة حرارية لكل 100 جرام.
كمية الأرز التي يمكنك تناولها يوميًا
أظهرت الدراسات التي أجريت في دولة متقدمة أن المرأة تحتاج إلى ما يعادل 1000 إلى 1200 سعرة حرارية في اليوم، بينما يحتاج الرجال من 1200 إلى 1600 سعرة حرارية في اليوم، وبالتالي لا يجب الإفراط في تناول الطعام حتى لا يسبب الأرز تريندات. لزيادة الوزن، لكن إذا كان الأرز محضرًا بالدجاج، ويحتوي الطبق الواحد على 448 سعرة حرارية.
كم ملاعق كبيرة من الأرز في اليوم؟
يعتبر الأرز من المصادر النشوية، حيث أن ثلث الكوب أو 3 ملاعق كبيرة من الأرز يمد الجسم بما يقرب من 80 سعرة حرارية، حيث تختلف الكمية الموصى بها من الأرز حسب الاستهلاك اليومي للنشويات وحاجة الفرد لها.
تختلف حصص الكربوهيدرات باختلاف الطبق، لذلك يتكون جزء واحد مما يلي:
- ربع رغيف كبير أو نصف رغيف خبز صغير.
- شريحة واحدة من الخبز المحمص البني أو التوست الأبيض.
- نصف كوب من البقوليات مثل العدس والفول والحمص.
- نصف كوب اسباجيتي.
- نصف كوب أرز
- نصف كوب بطاطا مشوية.
- كوب كامل من اليقطين المطبوخ.
بشكل عام، تعتمد كمية ملاعق كبيرة من الأرز يوميًا على التمثيل الغذائي للشخص، وهي العملية التي يتأكسد فيها الطعام داخل الجسم لتحويله إلى طاقة يحتاجها الجسم للقيام بأنشطته المعتادة التي تجعلنا نحسب السعرات الحرارية. ونسبتها المئوية خلال اليوم من الكربوهيدرات والدهون والبروتين وتقسيمها إلى وجبات يومية، وحساب السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم أيضًا يعتمد على عوامل أخرى كثيرة، مثل النشاط البدني أو درجة الخلو من الأمراض، إلخ.
ملعقة أرز كم عدد السعرات الحرارية (بأنواعها المختلفة)
نصائح للوصول إلى الجسم المثالي
إذا كنت ترغب في الوصول إلى الجسم المثالي من خلال نظام غذائي صحي، فقم بما يلي:
وبذلك نكون قد اجبنا بشكل كامل على سؤال ملعقة الارز وكم عدد السعرات الحرارية ونتمنى ان نكون قد افادناكم .. مع تمنياتنا باستمرار الصحة والعافية.