تشيز كيك منال العالم

يمكن تحضير تشيز كيك بطريقة سهلة وبسيطة من طرق منال العالم من خلال بعض المكونات البسيطة كالآتي:

مكونات

  • كوبان ونصف من البسكويت الطري (حسب الرغبة).
  • فقط ربع كوب زبدة طرية.
  • ربع كوب سكر ناعم.
  • ربع كوب مكسرات مطحونة (بندق أو جوز حسب الرغبة).
  • جبن كريمي طري (نوع حسب الذوق).
  • كوب سكر.
  • ملعقة كبيرة من نكهة البرتقال.
  • كوبان من الكريمة السائلة.
  • 1 علبة من هلام الأناناس (نوع من الهلام حسب الرغبة).
  • كوب ماء ساخن.
  • كوب ماء بارد.
  • علبة أناناس مطحون.
  • كوب من قطع الفراولة يستخدم للتزيين.

كيف تستعد

  • ضعي البسكويت في صينية الفرن واخلطيهم مع القليل من الزبدة الطرية والسكر الناعم والمكسرات.
  • يتم خلط المكونات السابقة مع بعضها البعض جيدًا لإكمال التجانس.
  • تترك طبقة البسكويت على الجانب لتبرد.
  • تُصنع طبقة من الجبن الكريمي وتوضع في خلاط كهربائي أو محضر طعام، ويوضع معها الجبن والسكر وبرشقة البرتقال وتُخفق في الخلاط حتى تجانس المكونات.
  • وزعي الكريمة فوق طبقة البسكويت وضعيها في الثلاجة حتى تتماسك.
  • طبقة من الجيلي مصنوعة بالطريقة التقليدية.
  • نضيف كمية الماء الساخن وعليها بودرة الجيلي الخاصة ونقلب جيداً بمضرب كهربائي، ثم نضيف الماء البارد والفراولة والأناناس ويوضع هذا الخليط على طبقة الجبن.
  • اتركي التشيز كيك في الثلاجة لفترة وزينيه بالفراولة والسكر البودرة.

    • تشيز كيك منال العالم بالفرن

    يمكن تحضير كعكة الجبن في الفرن من خلال بضع خطوات بسيطة سهلة كالتالي:

    مكونات

    • علبة بسكويت دايجستيف.
    • 50 جرام زبدة مذابة.
    • كوب زبادي.
    • كوب حليب بودرة.
    • ملعقة فانيليا.
    • قطعة جبن كيري او بدون كيري فاش.
    • 5 مكعبات سكر.
    • شوكولاتة 3 بار، جالكسي أو فليك، أو أي نوع من الوسائد تفضله.
    • نصف علبة قشطة وقطعة صغيرة زبدة.

    كيف تستعد

  • يُضاف خمسون جرامًا من الزبدة المطحونة وتوضع في الصينية لمدة عشر دقائق.
  • امزج الزبدة مع الحليب والسكر والفانيليا والجبن معًا لمدة عشر دقائق لإكمال التجانس.
  • نضع صوص الشوكولاتة مع الكريمة والزبدة على بخار الماء حتى تذوب الشوكولاتة ويقلب الحليب السائل مع ربع كوب ويفر.
  • نسكب الشوكولاتة في الفرن ونضع الشوكولاتة على الجوانب ونتركها في الثلاجة لمدة خمس ساعات.

    • منال العالم تشيز كيك فراولة

    يعد تحضير كعكة الجبن بالفراولة من أسهل الطرق وأفضلها لتحضير التشيز كيك، ولهذا فإن طريقة منال العالم تشيز كيك بالفراولة هي كالتالي:

    مكونات

    • 2 عبوة جيلي فراولة.
    • 2 كوب ماء ساخن.
    • 1 علبة بسكويت.
    • ربع كوب زبدة مذابة.
    • 600 جرام جبنة طرية.
    • كوب قشدة سائلة.
    • ثلاثة أربعة أكواب من السكر الناعم.
    • ملعقة صغيرة من قشر البرتقال.
    • ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
    • 40 حبة فراولة.

    كيف تستعد

  • يتم إحضار صينية بقاعدة متحركة حتى يتم وضع الجيلي والماء الساخن وخلطهما بمضرب كهربائي حتى يذوب الجيلي.
  • توضع أصابع البسكويت في ورق نايلون وتترك حتى تصبح ناعمة جدًا.
  • يوضع البسكويت المطحون في الزبدة المذابة ويقلب في الزبد جيداً ويوزع في القالب.
  • البسكويت مغطى بالكامل بالسطح ومغطى بالهلام، ويرتب البسكويت في القالب بطريقة منظمة بحيث يملأ القالب بالكامل.
  • توضع طبقة في وعاء آخر. يتم تحضير الجيلي بالماء الساخن.
  • يتم سحق الجبن بالكريمة والفانيليا وبرش البرتقال والجبن، ويتم سحق جميع المكونات معًا لإكمال الذوبان.
  • نضيف الجيلي ونخلط معا حتى يتم الحصول على خليط متجانس مع المكونات السابقة ويترك في الثلاجة حتى يبرد.
  • أخرجي كعكة الجبن من المقلاة وضعيها على أطباق التقديم.
  • ضعي الجلي بفرشاة ناعمة فوق البسكويت بحيث يتم تغطية البسكويت بالكامل بالهلام.
  • تُقطع الفراولة إلى مكعبات صغيرة ويُضاف إليها الجيلي وتُقلب معًا لتتجانس تمامًا وتوزع في قالب كعكة الجبن.
  • ضعي كعكة الجبن في الثلاجة لعدة ساعات حتى تتماسك.

    • تشيز كيك زبادي منال العالم

    تشيز كيك الزبادي من منال العالم مُعد من قبل:

    مكونات

    • كوب ونصف بسكويت مطحون.
    • ملعقتان كبيرتان من السكر البني.
    • ملعقة صغيرة من قشر الليمون.
    • ثلاث ملاعق كبيرة زبدة.
    • علبتين من الجبن الكريمي.
    • ثلاث حبات من البيض.
    • كوبان من الزبادي.
    • ملعقتان كبيرتان من الفانيليا.
    • ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
    • ربع ملعقة ملح.
    • ملعقة كبيرة نشاء.
    • علبة كرز أحمر.

    كيف تستعد

  • يُمزج البسكويت المطحون مع السكر البني وقشر الليمون، يُضاف الزبدة المذابة ويُكدس في صواني التقديم.
  • يسخن الفرن إلى 325 درجة ويتم إدخال الصينية في الفرن لمدة خمس دقائق.
  • تُخلط جبنة الكريمة في الخلاط حتى تصبح ناعمة، نضع البيض عليها وتستمر في الخفق حتى التجانس التام.
  • ضعي الخليط فوق كعكة الجبن.
  • يتم إدخال الصينية في الفرن الساخن وتترك لمدة أربعين دقيقة حتى تنضج. يُخرج ويُترك في درجة حرارة الغرفة العادية ويُحفظ في الثلاجة لمدة أربع ساعات على الأقل.
  • انشر الكرز والحشو المفضل على كعكة الجبن حسب الرغبة.

    • نصائح لتحضير كعكة الجبن بنجاح

    إليك مجموعة من النصائح التي ستساعدك على إنجاح كعكة الجبن، على النحو التالي:

    • يجب استخدام نوع مفضل من الجبن يكون لذيذًا ودسمًا، بالإضافة إلى إبقاء الجبن في درجة حرارة الغرفة العادية حتى لا يتكتل.
    • عند تحضير كعكة الجبن يفضل اختيار الصينية ذات القاعدة المتحركة التي تجعلك تختارين كعكة الجبن بطريقة سهلة.
    • يجب عليك اختيار بسكويت مقرمش جيد لأنه أحد المكونات الرئيسية في طعم كعكة الجبن.
    • عند طحن البسكويت، لا ينبغي أن يكون البسكويت مطحون ناعماً، لكن يجب أن يكون متوسط ​​بحيث يصبح مقرمشًا.
    • يجب عدم وضع المكونات على القاعدة وهي ساخنة، بل يجب الانتظار حتى تبرد وإضافة الخليط الكريمي إليها، لكن الأفضل وضعها في الثلاجة لمدة ساعة.
    • عند خلط المكونات يجب أن تكون عملية الخفق معتدلة وليست مفرطة حتى لا تتكسر كعكة الجبن.
    • عند خبز كعكة الجبن في الفرن، يجب وضعها في درجة حرارة الفرن المرغوبة حتى يصبح السطح بنيًا ومطهوًا جيدًا.
    • عند تحضير أي وصفة، يجب أن تضع المكونات بدقة وفقًا للمعايير الحالية من أجل الحصول على كعكة جبن ناجحة.

    الآن وبعد التعرف على أكثر من طريقة من طريقة تشيز كيك منال العالم، بما في ذلك الفراولة أو الزبادي أو كعكة الجبن في الفرن، يمكنك الاختيار بين أفضل وأسهل هذه الطرق، خاصة وأن كل نوع من هذه الأنواع له طعم ومذاق مميز.