زخارف ومكونات سهلة متوفرة في كل منزل

هناك العديد من أنواع الوصفات المميزة التي يمكن للمرأة والمرأة تحضيرها في المنزل بكل سهولة وبأقل التكاليف، وأيضًا الحصول على ألذ مذاق.

هناك أيضًا مجموعة من الوصفات السهلة جدًا ومنخفضة التكلفة التي يمكن تحضيرها. من خلال النقاط التالية سنتعرف على أجمل الوصفات التي يسهل تحضيرها في المنزل وبأقل التكاليف.

طريقة تحضير آيس كريم الكاسترد

الكاسترد من الإضافات المميزة التي تحتوي على مذاق لذيذ جدا، فهو محبوب من قبل الكبار والصغار، وسنتعرف على طريقة تحضير آيس كريم الكاسترد بأسهل طريقة من خلال الخطوات التالية:

مكونات الوصفة

  • 2 كوب كبير من الحليب أي ما يعادل نصف لتر.
  • ملعقتان كبيرتان من كاسترد الفانيليا حجم كبير.
  • 4 ملاعق متوسطة من السكر البودرة.
  • مقدار نصف كوب متوسط ​​الحجم كريمة بيضاء.

طريقة تحضير الوصفة

  • تحضر قدرًا وتضع فيه السكر والحليب والكاسترد، وتخلطهم جيدًا على نار متوسطة حتى يحصلوا على قوام كريمي.
  • ثم تضيف الكريمة وتخلط جيدا حتى يتكون خليط متجانس.
  • ثم سكب مكونات آيس كريم الكاسترد في طبق، ووضعه في الفريزر حتى يتجمد تمامًا.
  • بعد ساعتين من وضع الخليط في الفريزر نخرجه ونخلطه جيداً بالخلاط الكهربائي.
  • ثم نضعه في الفريزر مرة أخرى حتى يتماسك.
  • بعد ساعة أو ساعة ونصف يتم إخراج الآيس كريم ووضعه في الأطباق المخصصة له وتزين بصوص الشوكولاتة وبعض المكسرات المطحونة.

    • طريقة تحضير حلى الشوكولاتة الداكنة بجوز الهند

    الشوكولاته محبوبة من قبل الحشد. إنه محبوب للغاية من جميع الفئات العمرية. عندما تضاف إلى الوصفة فإنها تضفي عليها طعمًا مميزًا ومميزًا. سنتعرف على طريقة تحضير حلى جوز هند وشوكولاتة مميز من خلال الخطوات التالية:

    مكونات الوصفة

    • كمية 7 حجم كبير من جوز الهند المحلى ويمكن استبدالها بجوز الهند العادي، وإضافة 4 ملاعق كبيرة الحجم من السكر البودرة.
    • خمس ملاعق كبيرة الحجم في الزبدة المذابة.
    • نصف كوب متوسط ​​الحجم كريمة خفق.
    • عدد فنجان ونصف شوكولاتة مقطعة إلى قطع متوسطة.

    طريقة تحضير الوصفة

  • نحضر قدر ونضع الزبدة فيه ثم نضيف جوز الهند ونخلطهم جيدا ثم نسكبهم في صينية ونضعهم في فرن ساخن حتى يأخذ جوز الهند اللون الذهبي المميز ثم نأخذه إلى بارد تماما.
  • بعد ذلك تحضر الشوكولاتة وتوضع في حمام ماء وتضاف إليها كريمة الخفق وتقلب باستمرار حتى تذوب تمامًا وتتحول إلى خليط متجانس.
  • نضع الشوكولاتة وجوز الهند ونضعها في الثلاجة لمدة ساعة ونصف حتى تتماسك.
  • تُزين الوجه بقليل من صلصة الكراميل أو الفول السوداني المسحوق.

    • طريقة تحضير ليزي كيك

    ليزي كيك هي حلوى بسيطة جدًا يمكنك تحضيرها في المنزل دون استخدام الفرن، وهي أيضًا من الحلويات التي يمكن للعائلة والأحباء تقديمها كنوع من الهدايا اللذيذة. سنتعلم كيفية تحضيره من خلال النقاط التالية:

    مكونات الوصفة

    • عبوتان من بسكويت السادة.
    • 3 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو متوسط ​​الحجم.
    • 4 ملاعق كبيرة زبدة كبيرة الحجم ويفضل بدرجة حرارة الغرفة.
    • مقدار كوب متوسط ​​الحجم من الحليب المحلى.

    طريقة تحضير الوصفة

  • نحضر وعاء ونضع فيه الزبدة والحليب المحلى والكاكاو ونصنعها جيدا.
  • ثم يتم تكسير البسكويت إلى قطع صغيرة ويضاف إليها الخليط المحضر مسبقًا وينتشر جيدًا.
  • يتم إحضار صينية وتوضع ورقة من الألمنيوم أو الورق المعد لتحضير الطعام ويتم دهن الخليط بها ليأخذ طبقة متساوية ثم يصنع شكل أسطواني
  • ضعي الكيك الكسول في الثلاجة لمدة أربع ساعات حتى يتماسك جيدًا.
  • بعد تحضير الكيك الكسول، أخرجيها من الثلاجة وتخلصي من ورق الألمنيوم وقطعي القطع مع السمك، وأضيفي القليل من صلصة الشوكولاتة، السكر البودرة أو الكاكاو.

    • طريقة تحضير حلوى دانة بنكهة الشوكولاتة

    دانيت هو أحد أنواع المقبلات اللذيذة التي يشتريها الكبار والصغار. وسنعرض عليك عزيزي القارئ كيفية تحضيره في المنزل بطريقة سهلة ومميزة وبأقل تكلفة، وذلك من خلال النقاط التالية:

    مكونات الوصفة

    • 3 أكواب حليب.
    • 4 ملاعق كبيرة نشا ذرة حجم كبير.
    • ملعقتان كبيرتان سكر بودرة حجم كبير.
    • 4 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام متوسط ​​الحجم.

    طريقة تحضير الوصفة

  • ضعي قدرًا متوسط ​​الحجم على نار متوسطة وأضيفي الحليب والكاكاو والسكر.
  • ثم يتم خلط المكونات باستمرار حتى يتم إنتاج خليط كريمي كثيف.
  • يُسكب المزيج المُعد مسبقًا في الأطباق المخصصة له، ويُزين الوجه ببعض المكسرات، ثم ضعه في الثلاجة لمدة ساعة حتى يصبح متماسكًا ويقدم باردًا.

    • طريقة تحضير حلى الكراميل

    الكراميل من الإضافات المميزة التي تضفي على الوصفة طعمًا لذيذًا للغاية، وسنتعرف على طريقة تحضير حلوى الكراميل المميزة:

    مكونات الوصفة

    • لتر حليب كامل الدسم.
    • 5 ملاعق كبيرة نشا حجم كبير.
    • 4 ملاعق كبيرة سكر حجم كبير
    • نصف ملعقة صغيرة فانيليا.

    طريقة تحضير الوصفة

  • تضعها على النار، وتضع الحليب فيها، وتضيف إليها النشا، وتخلطها جيدًا.
  • ثم تحضر قدرًا آخر وتضع فيه السكر وتضعه على نار هادئة جدًا حتى يتحول السكر إلى كراميل بلون ذهبي مميز.
  • أضف الحليب تدريجيًا مع التحريك حتى لا يتكتل النشا.
  • يزيل الحليب والنشا والزبادي تمامًا، وبعد الحصول على قوام كثيف يترك ليبرد، ثم يوضع في أكواب خاصة ويزين بصوص الكراميل اللذيذ.

    • طريقة تحضير البسكويت برقائق الشوكولاتة

    تعد ملفات تعريف الارتباط من أنواع الحلويات التي يحبها الأطفال، وسوف نوضح لك كيفية تحضيرها في المنزل بأسهل طريقة وبأقل عدد من المكونات:

    طريقة تحضير الوصفة

    • مقدار نصف كوب متوسط ​​الحجم من الزبدة المذابة.
    • بيضة كبيرة.
    • ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
    • مقدار كوب ونصف دقيق أبيض.
    • نصف ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر.
    • قليل من الملح.
    • نصف الكوكب كبير الحجم برقائق الشوكولاتة.
    • نصف كوب سكر بني متوسط.
    • ثلاث ملاعق كبيرة سكر أبيض كبير الحجم.

    طريقة تحضير الوصفة

  • تحضر وعاءًا وتضع فيه الزبدة ويفضل أن تذوب أو تكون في درجة حرارة الغرفة.
  • نضيف إليها السكر البني والأبيض ونخفقهم جيدًا بالخلاط الكهربائي حتى نحصل على قوام كريمي سميك.
  • ثم أضيفي الطحين والبيكنج باودر وقليل من الملح تدريجيًا واخلطيهم مرة أخرى.
  • بعد ذلك، تضاف الشوكولاتة وتخلط قليلاً.
  • تحضر صينية وتشكل فيها عجينة البسكويت على شكل دوائر متوسطة الحجم، ثم توضع في الفرن ويفضل تسخينها على حرارة 180 درجة.
  • مدة الخبز من 10 دقائق إلى 15 دقيقة، قدمي البسكويت البارد مع القهوة أو الشاي أو الزبادي.

    • ليالي لبنان المحلاة بالسميد

    حلوى ليالي لبنان هي من أنواع الحلويات التي لها شهرة واسعة في العديد من دول العالم، وسوف نتعلم كيفية تحضيرها في المنزل بأسهل طريقة:

    مكونات محلاة

    • 4 أكواب حجم كبير من الحليب.
    • 2 قطعة متوسطة الحجم من السميد المطحون.
    • ثلاث ملاعق كبيرة سكر بودرة حجم كبير.
    • 4 قطع مستكة مطحونة.
    • ملعقة كبيرة من ماء الورد.
    • 2 ملاعق كبيرة من ماء الزهر.
    • 2 علبة كريمة جاهزة.
    • للتزيين والمكسرات المطحونة والعسل والصنوبر وبعض شرائح الموز.

    طريقة تحضير الوصفة

  • تحضر وعاءًا وتضع فيه السكر واللبن والمستكة وماء الورد وماء الزهر، وتخلط المكونات جيدًا حتى يتكون خليط متجانس.
  • ثم نضع المزيج على نار متوسطة ونخلطه جيداً حتى يصبح كثيفاً وسميكاً.
  • يُسكب المزيج المُشكَّل مسبقًا في قالب كبير، ثم يُترك لمدة ربع ساعة حتى يبرد تمامًا.
  • توضع حلويات ليالي لبنان في الثلاجة لمدة ساعتين، حتى تتماسك جيدًا.
  • بعد ذلك يتم إزالة الحلويات من قالب الكيك وتزيين الوجه بالكريمة والموز والمكسرات المطحونة وصب العسل على الوجه.

    • طريقة تحضير كرات الشوكولاتة باللوز والبندق

    الشوكولا من أصناف الحلويات المميزة وعندما يضاف إليها أي نوع من المكسرات فإنها تضفي عليها مذاقاً شهيًا للغاية، وسوف نتعلم كيفية تحضير كرات الشوكولاتة المميزة باللوز والبندق.

    مكونات الوصفة

    • ربع كوب جبن كريمي متوسط ​​الحجم.
    • ربع كوب شوكولاتة بيضاء حجم كبير.
    • نصف ملعقة سكر بودرة.
    • كوب كبير من المكسرات المتنوعة والبندق واللوز والفستق، محمص ومقطع إلى أجزاء صغيرة.

    طريقة تحضير الوصفة

  • نضع الجبن الكريمي والشوكولاتة البيضاء في وعاء ونضيف السكر إليها ونخلط جيداً.
  • ثم نضيف البندق واللوز والفستق، ويمكنك وضع أي نوع من المكسرات حسب الرغبة.
  • قم بتشكيل كرات الشوكولاتة إلى كرات متوسطة أو كبيرة الحجم حسب الرغبة.
  • ضعها على الصينية، ويفضل أن تكون الصينية مغطاة ببضع قطرات من الزيت النباتي حتى لا تلتصق الشوكولاتة بها.
  • بعد استكمال الكمية بالكامل، ضعي الصينية في الثلاجة حتى تصبح الشوكولاتة متماسكة تمامًا.

    • وهكذا توصلنا عزيزي القارئ إلى نهاية المقال عن حلويات سهلة وسريعة ولذيذة ومكوناتها متوفرة. قدمنا ​​لكم مجموعة من الوصفات سهلة التحضير ولذيذة، وجميع مكوناتها متوفرة في أي منزل. شكرا لكم على متابعة المقال وارجو مشاركته مع اصدقائكم.