ما هو البردقوش؟

  • يحتوي البردقوش على خصائص علاجية ووقائية ، وعلى الرغم من ارتباطه الوثيق بالأوريغانو ، إلا أنه مختلف.
  • يستخدم كلاهما بشكل شائع في الوصفات اليونانية والمتوسطة ، ولكن تجدر الإشارة إلى أن البردقوش أحلى ، بالإضافة إلى وجود العديد من الزهور ويوفر العديد من الفوائد الصحية.
  • تم استخدام أزهار البردقوش وأوراقه وزيت الأوريجانو في صناعة الأدوية ، كما استخدم زيته كنكهة للأغذية وفي الصناعة أيضًا.
  • مثل الصابون ومستحضرات التجميل والمستحضرات والعطور.
  • وتجدر الإشارة إلى أن البردقوش يتميز بنكهة النعناع العطرية الشفافة مع قليل من المرارة ، وموطنه الأصلي قبرص وجنوب تركيا.
  • لكنها تعتبر حاليًا من الأنواع الشائعة.
  • عشبة تزرع بكثرة في دول البحر الأبيض المتوسط ​​وجنوب أوروبا ، وتغطي رائحتها سفوح إيطاليا واليونان وفرنسا.

المكونات الغذائية من البردقوش

  • مصدر جيد لمضادات الأكسدة ، يحتوي البردقوش على العديد من مضادات الأكسدة ومضادات الالتهاب ، مثل كارفاكرول.
  • الجدير بالذكر أن مضادات الأكسدة تساعد في تقليل مخاطر إصابة خلايا الجسم الناتجة عن بعض المركبات الضارة التي تسمى الجذور الحرة.
  • مصدر جيد للمعادن والفيتامينات ، يحتوي البردقوش على بعض الفيتامينات مثل فيتامين أ ، وهو فيتامين حيوي لنمو وتطور وصيانة جهاز المناعة ، وفيتامين ك الذي يساعد الدم على التجلط.
  • كما أنه يحتوي على بعض المعادن ، مثل البوتاسيوم الذي يساعد في تنظيم الإشارات الحيوية ، والمنغنيز الذي ينظم وظائف المخ والأعصاب.
  • هذا بالإضافة إلى المغنيسيوم الذي يساعد على تنظيم وظائف العضلات والقلب والأعصاب والحفاظ على قوة العظام.

فوائد البردقوش حسب درجة فعاليته

  • تحسين حالة الفتيات المصابات بمتلازمة تكيس المبايض ، شرب شاي البردقوش يوميًا لمدة شهر قد يساعد في تخفيف أعراض متلازمة تكيس المبايض.
  • وذلك عن طريق تحسين مستويات الهرمونات لدى النساء المصابات بهذه المشكلة ، بالإضافة إلى تحسين حساسية الأنسولين وتقليل مستويات هرمون الأندروجين في الجسم.
  • يتماشى هذا مع إحدى الدراسات المنشورة في مجلة التغذية البشرية وعلم التغذية في عام 2015.
  • فوائد أخرى ، استخدام البردقوش قد يقلل من العديد من المشاكل الصحية ويقلل من خطر الإصابة بالعدوى ، ولكن لا تزال هناك حاجة لمزيد من الدراسات لإثبات ذلك ، ومن هذه المشاكل.
  • سعال.
  • نزلات البرد.
  • ألم المعدة.
  • حصى في المرارة
  • صداع الراس.
  • اضطراب الكلى.
  • مريض بالسكر.
  • آلام العضلات والأعصاب.
  • التواء في المفصل.
  • فقدان الشهية وعسر الهضم.
  • قلة النوم.

دراسات علمية عن فوائد البردقوش

  • أشارت إحدى الدراسات المنشورة في مجلة علم الأحياء البيئية في عام 2007 إلى أن مستخلص البردقوش قد يساعد في منع انتشار بعض البكتيريا والفطريات المسببة للأمراض ، مثل Aspergillus niger.
  • أظهرت إحدى الدراسات التي أجريت على الفئران ونشرت في المجلة الأمريكية للطب الصيني في عام 2009 أن مستخلص البردقوش قد يساهم في الحفاظ على صحة الغشاء المخاطي في المعدة.
  • بالإضافة إلى تقليل مخاطر الإصابة بقرحة المعدة.
  • وتجدر الإشارة إلى أن تناول الأوريجانو يمكن أن يتسبب أيضًا في إفرازات المعدة والأمعاء ، مما قد يؤدي إلى تفاقم حالة القرحة.

تلف البردقوش

  • عادة ما يكون البردقوش آمنًا للعديد من الأشخاص عند تناوله بكميات معتدلة ، في حين أنه من الآمن طلبه بجرعات طبية لفترة قصيرة.
  • وتجدر الإشارة إلى أنه غير آمن عند استخدامه لفترات طويلة.
  • حيث أنه يضر الكبد والكلى أو يسبب السرطان.
  • درجة أمان تناوله لفئات عمرية ومراحل قليلة كالآتي: الحمل والرضاعة.
  • قد يؤدي تناول الأوريجانو إلى تحفيز الحيض لدى المرأة الحامل ، مما يهدد الحمل.
  • لذلك ، ربما ليس من الآمن طلب الحقن أثناء الحمل.
  • وتجدر الإشارة إلى أنه لا توجد معلومات كافية حول درجة سلامة استخدام البردقوش أثناء الرضاعة الطبيعية.
  • لذلك من الأفضل تجنب تناوله خلال هذه الفترة.
  • ينصح الأطفال بتجنب إعطاء البردقوش بكميات طبية لأنه لن يكون آمناً بالنسبة لهم.

احتياطات لاستخدام البردقوش

  • يمكن أن يسبب تناول البردقوش العديد من الآثار الجانبية ، يمكن أن يكون عدد منها خطيرًا على الأشخاص الذين يعانون من أمراض ومشاكل صحية معينة.
  • فيما يلي عدد من هذه الحالات الصحية.
  • اضطرابات النزيف ، وتناول الأوريجانو بكميات طبية قد يقلل من سرعة تجلط الدم ويزيد من خطر الإصابة بالكدمات والنزيف لدى الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات النزيف.
  • عدم انتظام ضربات القلب ، مما يؤدي إلى انخفاض في ضربات القلب أكثر من المعتاد.
  • قد يؤدي استخدام الكميات الطبية من البردقوش إلى تقليل معدل القناة الهضمية أيضًا ، مما قد يضغط على الأشخاص الذين يعانون من بطء ضربات القلب.
  • الحساسية: قد يسبب استخدام الأوريجانو ردود فعل تحسسية لدى الأشخاص الذين لديهم حساسية من النباتات الأخرى مثل الريحان والخزامى والنعناع والزعتر والمريمية وغيرها.
  • داء السكري ، فقد يؤثر استخدام البردقوش بكميات طبية على مستويات الجلوكوز في الدم لدى مرضى السكري
  • لذلك ينصح بمراقبة علامات نقص السكر في الدم عند تناول هذه العشبة بكميات طبية.
  • انسداد الجهاز الهضمي. قد يسبب البردقوش احتقانًا في الأمعاء عند تناوله بكميات طبية.
  • قد يؤدي هذا إلى زيادة شدة الأعراض لدى الأشخاص المصابين بانسداد معوي حاد.
  • القرحة ، البردقوش قد تزيد من إفرازات المعدة والأمعاء عند استخدامها بكميات طبية كما ذكرنا سابقاً مما قد يؤدي إلى تفاقم حالة القرحة.
  • أمراض الرئة ، قد يؤدي استخدام البردقوش بكميات طبية إلى زيادة إفراز السوائل في الرئة ، مما قد يؤدي إلى تفاقم أمراض الرئة مثل الربو وانتفاخ الرئة.
  • قد تكون هذه حالة تؤثر على الرئة وتؤدي إلى ضيق في التنفس وصعوبة في ممارسة الأنشطة.
  • نوبات الصرع ، حيث أن تناول البردقوش بكميات طبية قد يزيد من احتمالية حدوث نوبات الصرع.
  • العمليات الجراحية ، تناول البردقوش بكميات طبية قد يزيد من خطر النزيف أثناء وبعد الجراحة ، لذلك يجب إيقافه قبل أسبوعين على الأقل من الخضوع لأي عملية جراحية.
  • انسداد المسالك البولية ، قد يؤدي استخدام الأوريجانو بكميات طبية إلى إفراز إفرازات داخل الجهاز البولي التناسلي ، مما قد يؤدي إلى تفاقم الانسداد.

التفاعلات الدوائية مع البردقوش

  • قد يؤدي استخدام البردقوش أثناء العلاج ببعض الأدوية إلى حدوث تفاعلات دوائية خطيرة على الصحة.
  • يتم سرد عدد من هذه الأدوية أدناه ، بما في ذلك الأدوية المضادة للكولين.
  • يعتبر أن استهلاك الأوريجانو قد يقلل من فعالية هذا النوع من الأدوية.
  • العينات هي الأتروبين والسكوبولامين.
  • أدوية الليثيوم ، لأن البردقوش قد يكون له تأثير مدر للبول ، وهذا قد يقلل من مدى تخلص الجسم من أدوية الليثيوم.
  • فهو يزيد من كمية هذه الأدوية داخل الجسم ، مما قد يؤدي إلى آثار جانبية خطيرة.
  • أدوية مرض الزهايمر ، وتناول البردقوش بكميات كبيرة قد يزيد من الآثار الجانبية للأدوية المستخدمة في علاج مرض الزهايمر.
  • أدوية السكري ، كما ذكرنا أعلاه ، فإن تناول البردقوش بكميات كبيرة قد يخفض مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكر.
  • يزداد هذا التأثير عند استخدام هذه العشبة مع أدوية السكري. الأدوية المضادة للتخثر: كما ذكرنا سابقاً ، فإن تناول البردقوش بكميات كبيرة قد يقلل من سرعة تخثر الدم.
  • لذا فإن تناوله مع الأدوية المضادة للتخثر قد يزيد من خطر النزيف أو الكدمات.

فوائد شاي البردقوش

  • لقد ثبت أن البردقوش يحفز تدفق الدورة الشهرية ، لذا فإن مستخلص البردقوش أو الشاي المصنوع منه سيسهم في تنظيم الدورة والحفاظ على التوازن الهرموني لدى النساء غير الحوامل.
  • أو لمن لديهم دورة غير منتظمة ، عادة ما تستخدم هذه العشبة بكميات صغيرة كتوابل ، أو لتكوين شاي.

1- فوائد البردقوش للرجال

  • قد يؤدي تناول زيت البردقوش إلى تحسين الخصوبة لدى الرجال ، بما يتفق مع دراسة أجريت على الفئران نُشرت في المجلة المصرية للعلوم الأساسية والتطبيقية في عام 2015.

2- فوائد البردقوش للتخسيس

  • يحتوي البردقوش على كميات قليلة من السعرات الحرارية ، حيث أن ملعقة واحدة منه تمد الجسم بحوالي 5 سعرات حرارية فقط.
  • أشارت إحدى الدراسات المنشورة في المجلة الدولية للأبحاث المتقدمة في عام 2017 إلى أن هذه العشبة قد تساهم في إنقاص الوزن.

3- فوائد البردقوش في مكافحة الالتهابات

  • يحتوي البردقوش على خصائص مضادة للالتهابات.
  • يعمل كمضاد حيوي لأنواع قليلة من البكتيريا ، وذلك لاحتوائه على بعض المكونات الكيميائية المرتبطة بذلك.
  • مثل Eganol Sabinin و Cymene و Terpenolin و Terpenol وغيرها الكثير.

4- فوائد البردقوش في تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية

  • البردقوش مهم جدا لتقوية الدورة الدموية داخل الجسم ، لاحتوائه على العديد من المعادن الهامة لإدارة عمل الأمعاء والدورة الدموية.
  • وهكذا ، مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم ، وهما ضروريان للغاية للعناية بتوازن السوائل داخل الجسم والتحكم الحيوي في مستويات التوقيع.
  • كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة والألياف المهمة في تقليل مستويات الكوليسترول الضار في الدم وحمايته من الأكسدة.
  • وبالتالي تقليل فرص الإصابة بتصلب الشرايين والنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
  • تحتوي أوراق البردقوش أيضًا على الحديد ، وهو مهم جدًا لعمل خلايا الدم الحمراء ، وبالتالي منع فقر الدم.
  • وكل 100 جرام من أوراق الأوريجانو الجافة تحتوي على ما يقرب من 82.71 مجم من الحديد.

5- فوائد البردقوش للبشرة

  • يحتوي البردقوش على فيتامين أ وبيتا كاروتين ولوتين وزانثين.
  • يحتوي على مضادات الأكسدة القوية الأخرى والفلافونويد بكميات عالية معروفة بدورها الكبير في عالم الجمال الذي سيكون لها مهمة فيه.
  • يعزز إشراق البشرة وإشراقها.
  • ومحاربة الجذور الحرة التي تسبب علامات الشيخوخة والتجاعيد.
  • يحتوي كل 100 جرام من أوراق الأوريجانو الجافة على 80688 وحدة عالمية من الفيتامين.

6- فوائد البردقوش لصحة العين

  • يلعب فيتامين A و Zea-xanthin ، اللذان يحتويان على البردقوش ، دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة العينين وشبكية العين وتقويتها ، وحمايتهما من التقشر البقعي المرتبط بالشيخوخة.

7- فوائد البردقوش في علاج نزلات البرد وأمراض الشتاء

  • لأوراق البردقوش المسلوقة دور ممتاز في علاج وتخفيف أعراض نزلات البرد والأنفلونزا وأمراض الأنفلونزا ، ومقاومة وتخفيف التهابات الحلق والبلعوم والسعال وسيلان الأنف.
  • هذا لأنها قد تكون مصدرًا عاليًا لفيتامين ج ، والذي يشار إليه بمضادات الأكسدة القوية ويقوي المناعة.
  • يحتوي البردقوش أيضًا على العديد من المواد الكيميائية التي تعمل كمضادات للالتهابات والفيروسات والبكتيريا.
  • يحتوي كل 100 جرام من أوراق الأوريجانو الجافة على حوالي 51.4 مجم من فيتامين سي.
  • أشارت بعض الدراسات أيضًا إلى أن تناول زيت البردقوش بانتظام وبعناية قد يكون له تأثير إيجابي في تعزيز صحة الرئة وتقليل أعراض الربو.

8- فوائد البردقوش في تعزيز صحة الجهاز الهضمي

  • وجد أن البردقوش يعزز إفراز الإنزيمات الهضمية داخل الجهاز الهضمي ، ويساعد على الهضم ، ويفتح الشهية ، ويخفف من تقلصات المعدة ، ويساهم في علاج المغص ، وتهدئة الغازات.
  • كما أن له دورًا في علاج مشاكل الكبد وحصى المرارة.

في الختام نقول إن فوائد البردقوش كثيرة للجسم ، وتناوله بعناية قد يساعد في محاربة العديد من الأمراض وتعزيز المناعة ، لكن الأمر يستحق الاستماع إلى الكميات التي يتم تناولها مع مراعاة الحالات الخاصة التي ستكون خطيرة. لتناول الطعام.