تجربتي مع رجيم لو كارب وفوائده وأضراره

تجربتي مع النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات، إيجابياته وسلبياته، حيث أن النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات من أكثر الأنظمة الغذائية شيوعًا التي يتبعها الناس، وخاصة النساء، لفقدان الوزن. لذلك، في هذا المقال على الموقع ترينداتي، سنتعرف أكثر على تجارب النساء اللواتي اتبعن النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات، وكيف يتم التخطيط لهذا النظام الغذائي، ومزايا وعيوب ذلك.

ما هي الحمية منخفضة الكربوهيدرات

النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات، والذي يسمى أيضًا كيتو، يقوم على مبدأ اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وبالتالي يقلل من الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات مثل البقوليات والفواكه والخضروات والمكسرات بجميع أنواعها، كما يجب التقليل من بعض الأطعمة المصنعة التي تحتوي على الكارب في تكوينها، مثل الخبز الأبيض والمعكرونة والبسكويت والمشروبات الغازية السكرية. يتم اتباع هذا النظام الغذائي بشكل أساسي لفقدان الوزن ويمكن أن يكون له أيضًا فوائد صحية أخرى مثل ب- تقليل مخاطر الإصابة بالسكري من النوع 2 ومتلازمة التمثيل الغذائي.[1]

ما هو نظام الصيام العكسي وكيف يتم تطبيق حمية الصيام العكسي

تجربتي مع النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات

قالت إحدى صديقاتي اللاتي اتبعن نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات، أو ما يعرف باسم كيتو، لمدة ثلاثة أشهر تقريبًا إنه كان من أفضل الأنظمة الغذائية التي اتبعتها والتي ساعدتها على إنقاص الوزن وهذا ما لاحظه الناس في محيطهم. وأضافت أنها تخسر حوالي 1 كيلوجرام أسبوعياً لأن هذا النظام الغذائي حد من السعرات الحرارية بخفض تناولها بمقدار 500 إلى 750 سعرة حرارية في اليوم. وعن مصدر النظام الغذائي الذي كانت تتبعه، ذكرت أنها تابعت أحد مقاطع الفيديو التي نشرها على موقع يوتيوب أحد الأطباء يتحدث فيها عن الشرح طريقة الصحيحة لفقدان الوزن عن طريق اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات، يمكن مشاهدته “.من خلال الموقع الرسمي. بالرغم من فوائد هذا النظام الغذائي إلا أنه يعاني من بعض الأضرار مثل الإمساك وأحيانًا الصداع.

تجربتي مع نظام غذائي يومي بالكيلو

خطة النظام الغذائي منخفضة الكربوهيدرات

يقدم الجدول التالي نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات يوفر أقل من 50 جرامًا من إجمالي الكربوهيدرات يوميًا [2]

الأطعمة والمشروبات المسموح بها في النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات

يجب أن تعرف الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات في النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات لأنها

• اللحوم الخالية من الدهون مثل صدور الدجاج.
• سمك.
• بيض.
• الخضار الورقية.
• القرنبيط والبروكلي.
• المكسرات والبذور.
• زيوت مثل زيت جوز الهند وزيت الزيتون.
• بعض الفواكه مثل التفاح والتوت والفراولة.
• منتجات الألبان غير المحلاة، بما في ذلك الحليب كامل الدسم.

الأطعمة والمشروبات المحظورة في النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات

عند اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات، عليك تجنب بعض الأطعمة أو على الأقل تقليلها بشكل كبير

• الحبوب الأرز والشعير والقمح.
• الحلويات والمخبوزات الكعك والبسكويت والمشروبات السكرية.
• الفواكه مثل التفاح والبرتقال والموز والتوت والكيوي.
• الخضار النشوية البازلاء والذرة والكوسا والبطاطس.
• الفول والبقوليات الفول والحمص والعدس.
• منتجات الألبان لبن، زبادي.
• كاتشب، صوص باربيكيو.
• الكحول البيرة والنبيذ والمشروبات السكرية المختلطة.

قلل من الكربوهيدرات لمدة أسبوع

لا ينصح أبدًا بتجنب الكربوهيدرات تمامًا لأن هذا غير صحي ويمكن أن يسبب ضررًا للجسم، وبدلاً من ذلك من الممكن تقليل الأطعمة التي تحتوي على نسبة كبيرة من الكربوهيدرات. ومع ذلك، بالنسبة للأشخاص الذين يرغبون في محاولة الحد من الكربوهيدرات لمدة أسبوع، فإننا نقدم خطة النظام الغذائي الكيتوني التالية

فوائد النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات

أثبتت معظم الدراسات العلمية أن النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات صحي ومفيد عند استخدامه بشكل صحيح. فيما يلي الفوائد الصحية الرئيسية للنظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات

• يساعد تناول نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات في تقليل الشعور بالجوع والشهية للطعام الحي.تظهر الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون كميات أقل من الكربوهيدرات والمزيد من البروتين والدهون يستهلكون سعرات حرارية أقل بكثير.
• سيساعدك النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات على إنقاص المزيد من الوزن والوزن بشكل أسرع من النظام الغذائي قليل الدسم لأن النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات يسحب الماء الزائد من الجسم ويخفض مستويات الأنسولين، مما يؤدي إلى فقدان الوزن بسرعة في الأسبوع الأول أو الأسبوعين الأول والثاني. النظام الغذائي.
• النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات له فوائد في تقليل الدهون الثلاثية في الجسم، حيث أن المستويات العالية من هذه الدهون هي أحد عوامل الخطر التي تؤدي إلى الإصابة بأمراض القلب.
• يزيد النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات من نسبة الكوليسترول الجيد، أو HDL، والذي يساعد بدوره في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
• هذا النظام الغذائي مفيد أيضًا لمرضى السكر بشكل خاص، لأنه يقلل بشكل كبير من نسبة السكر في الدم ومستويات الأنسولين.
• يُعد النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات شرح طريقة فعالة لخفض ضغط الدم المرتفع، والذي بدوره يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية والفشل الكلوي.

فوائد الزبادي اليوناني لفقدان الوزن

الآثار الجانبية المحتملة للنظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات

قد يتسبب الانخفاض الكبير والمفاجئ في الكربوهيدرات في آثار جانبية مؤقتة لمن يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات، مثل

• إمساك؛
• صداع.
• تشنج العضلات.
• الإصابة بما يُعرف باسم الكيتوزية، والتي تحدث عندما يكسر الجسم الدهون إلى كيتونات بسبب القيود الشديدة على الكربوهيدرات من أجل إنتاج الطاقة. تشمل الآثار الجانبية للكيتوزيه رائحة الفم الكريهة والصداع والتعب والضعف العام.
• نقص الفيتامينات والمعادن وكذلك عسر الهضم مع اتباع نظام غذائي مطول منخفض الكربوهيدرات.

نصائح حول نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات

بالنسبة للأشخاص الذين يواجهون صعوبة في اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات، هناك بعض النصائح التي يمكن اتباعها لمساعدتهم على الالتزام بنظامهم الغذائي، مثل

• تعرف على الأطعمة منخفضة الكربوهيدرات وتجنب الأطعمة عالية الكربوهيدرات التي ذكرناها سابقًا.
• اعرف حجم وكمية الكربوهيدرات في النظام الغذائي حتى لا تتجاوز 20 إلى 50 جرامًا في اليوم.
• يمكن أن يساعد وضع خطة وجبات للالتزام بها في تسهيل الالتزام بالوجبات فقط في الموعد المحدد وتجنب الأطعمة غير الصحية.
• اصطحب معك وجبات خفيفة منخفضة الكربوهيدرات في حالة شعورك بالجوع خارج المنزل، مثل الجزر أو القليل من المكسرات.
• اجمع بين النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات والتمارين الرياضية لأنها جزء أساسي من خسارة الوزن، ولكن دون الإفراط في ممارسة الرياضة، أي 10 دقائق على الأقل يوميًا إلى 30 دقيقة كحد أقصى.

تعرفنا في مقالنا على تجربتي مع النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات، وأبرزنا ووسّعنا أهم المزايا والعيوب من أجل ذكر الأطعمة الممنوعة والمسموح بها في هذا النوع من الرجيم.