طريقة عمل عصير الكيوي

في وقت قصير جدًا يمكنك تحضير ألذ كوب من عصير الكيوي بخطوات بسيطة وهي إحضار أربع حبات من فاكهة الكيوي وملعقتين كبيرتين من السكر وكمية كبيرة من مكعبات الثلج ، ثم وضع كل من هذه المكونات السابقة في الخلاط حتى يمتزجوا ببعض جيداً ، هذه المكونات تكفي لشخصين فقط.

عصير البابايا والكيوي

مكونات

مكونات عصير البابايا والكيوي:

  • أربع حبات كيوي مقطعة إلى قطع كبيرة.
  • كوب من البابايا المقشرة ، مقطعة إلى قطع كبيرة.
  • كوب حليب طازج.
  • 4 ملاعق كبيرة من العسل.
  • ملعقتان كبيرتان من مسحوق البروتين بنكهة الفانيليا.
  • 8 مكعبات ثلج أو أكثر إذا لزم الأمر.

التزيين:

  • كمية الجرانولا.
  • القليل جدا من جوز الهند الجاف.
  • كيف تستعد

    • ضعي قطع البابايا المفرومة في الخلاط ، وأضيفي قطع الكيوي أيضًا.
    • ثم أضف الحليب والعسل ومسحوق البروتين والثلج.
    • شغل الخلاط الكهربائي لبضع ثوان حتى تمتزج المكونات جيدًا مع بعضها البعض.
    • يُسكب العصير في أكواب التقديم ويُزين بالقليل من الجرانولا وجوز الهند ويُقدّم.

    عصير الأناناس والكيوي

    مكونات

    • أربع فواكه كيوي مقشرة.
    • نصف كيلو أناناس مفروم.
    • نصف ليمونة مقشرة.
    • 2 كوب عصير برتقال.
    • 2 كوب ثلج.
    • كمية متوسطة من النعناع.
    • ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.

    طريقة التحضير:

    نضع المكونات السابقة في الخلاط الكهربائي ، ونشغلها لبضع دقائق حتى تمتزج المكونات جيدًا مع بعضها البعض ، ثم نوزع العصير في أكواب التقديم.

    عصير الكيوي بالليمون والعسل

    مكونات:

  • خمس فواكه كيوي.
  • ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
  • كوب ماء مجمّد.
  • ربع كوب عسل.
  • كمية قليلة من الماء.
  • كيفية التحضير:

    • قشري الكيوي وقطعيه إلى مكعبات صغيرة ثم ضعيه في خلاط كهربائي.
    • يضاف عصير الليمون والعسل والقليل من الماء.
    • شغل الخلاط الكهربائي واخلط جيدا.
    • ثم أضيفي مكعبات الثلج أثناء الخلط واتركيها لبضع ثوان حتى يتم سحق الثلج وخلطه مع جميع المكونات.
    • وزعي العصير في كوب التقديم وقدميه.

    كوكتيل فواكه

    مكونات:

    • قطع الفراولة إلى قطع صغيرة.
    • مقطع كيوي.
    • أناناس.
    • 3 ملاعق كبيرة سكر.
    • ماء بارد.
    • مياه مجمدة.

    طريقة التحضير:

    • ضع جميع أنواع الفاكهة التي ذكرناها والمتوفرة لديك حسب إمكانياتك في الخلاط الكهربائي.
    • ثم نضيف السكر ويمكن استبداله بالعسل.
    • ثم يضاف الماء البارد والماء المجمد.
    • ثم شغل الخلاط حتى يمتزج الخليط جيداً مع بعضه البعض.
    • توضع في أكواب للتقديم ، ويفضل أن تكون طويلة الحجم.

    فوائد فاكهة الكيوي

    تعد فاكهة الكيوي من الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية لأنها غنية بالعديد من الفيتامينات مثل فيتامين ج وفيتامين ك وفيتامين هـ ، كما أنها تحتوي على حمض الفوليك والبوتاسيوم والعديد من مضادات الأكسدة ، بالإضافة إلى كونها مصدرًا جيدًا للألياف ، كما هو الحال في الأسطر القليلة التالية ، ستجد تحليل المحتوى العديد من العناصر الغذائية الموجودة في الكيوي

    • مصادر غنية بفيتامين ج: فيتامين ج أو حمض الأسكوربيك هو أحد الفيتامينات الأساسية التي لا يستطيع الجسم إنتاجها ويرتبط بالعديد من الفوائد الصحية لأن الجسم يحتاجه لتكوين الأوعية الدموية والغضاريف والعضلات والكولاجين في العظام.
    • مصدر غني للبوتاسيوم: البوتاسيوم هو أحد المعادن الإلكتروليتية المعروفة ، وله وظائف متعددة في الجسم ، مثل: السرعة ، وضغط الدم ، وعمليات التوصيل العصبي الجيدة ، وكذلك تقلص العضلات ، وإنتاج البروتين ، والسكر الدور الأصلي. ، شكل تخزين السكر هو الجلوكوز في الجسم.
    • مصادر غنية بالألياف: الألياف هي جزء من النباتات ، مثل الفاكهة أو الخضار أو الحبوب ، والتي لا يمكن لجسم الإنسان هضمها أو تكسيرها في الجهاز الهضمي. يساعد في تقليل مستويات الكوليسترول وتنظيم مستويات السكر في الجسم ، حيث يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بسرطان الأمعاء. .
    • مصدر جيد لفيتامين (هـ): فيتامين (هـ) من الفيتامينات التي تذوب في الدهون لأن الجسم يخزنه في الكبد والأنسجة الدهنية ، وهو أحد مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية خلايا الجسم ، وهذا الفيتامين يساعد البشرة بالإضافة إلى ذلك. للصحة والبصر ، كما أنه يساعد في عمل جهاز المناعة.
    • مصدر جيد لحمض الفوليك: يعتبر حمض الفوليك أو فيتامين B9 من الفيتامينات المهمة لوظيفة الخلية ونموها الطبيعي ، كما أنه يلعب دورًا مهمًا في تكوين خلايا الدم الحمراء ، كما أنه مهم أيضًا في المراحل المبكرة من الحمل لأنه يقلل من مخاطر حدوث عيوب خلقية في الدماغ والنخاع الشوكي. لحديثي الولادة.

    فوائد الكيوي لمرضى السكر

    يحتوي الكيوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لنظام غذائي لمرضى السكري ، مثل البوتاسيوم والألياف وفيتامين C ، حيث يحتوي الكيوي الكبير على حوالي 56 سعرة حرارية و 13 جرامًا من الكربوهيدرات ، وقد أظهرت دراسة نشرت في Nutrients في عام 2017 أن إضافة الكيوي إلى الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات – الحبوب الغنية قد تكون مرتبطة بتحسين مؤشر نسبة السكر في الدم ، ومستويات السكر عند تناول مصادر الكربوهيدرات ومدى سرعة الارتفاع.

    فوائد الكيوي لضغط الدم

    يُنصح الكثير من الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم بتناول ثمرة كيوي واحدة ، حيث أثبتت العديد من الدراسات والأبحاث أن الكيوي يحتوي على العديد من المواد التي تعمل على خفض ضغط الدم المرتفع ، لذلك ينصح بتناوله يوميًا لمدة شهر على الأقل.

    فوائد حمية الكيوي

    يرتبط النظام الغذائي الغني بالألياف بتناول الخضار والفواكه ، فمثلاً يمكن لفاكهة الكيوي أن تقلل الوزن وتزيد من الشعور بالشبع وتحسن صحة الأمعاء ، وتجدر الإشارة إلى أن الكيوي يحتوي على نسبة منخفضة من السكر في الدم ، لذلك يكون له تأثير طفيف على رفع مستويات السكر في الدم ، لذا فإن تناوله كجزء من نظام غذائي متوازن يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن بأمان.

    فوائد الكيوي للقولون

    أظهرت العديد من الدراسات أن تناول الكيوي للشخص المصاب بمتلازمة القولون العصبي كل يوم لمدة شهر على الأقل يعمل على تقليل آلام القولون وتحسين حركة المعدة والأمعاء وتسهيل عملية التخلص منها.

    فوائد الكيوي للمعدة

    تناول الكيوي مفيد للهضم ، لاحتوائه على الكثير من الألياف ، بالإضافة إلى الإنزيمات التي تساعد على تكسير البروتين (يسمى أكتين) ، كما أنه مرتبط بتحسين عملية الهضم ، وذلك بناءً على دراسة معملية نُشرت في المجلة. قسم الزراعة وكيمياء الغذاء عام 2010 ، والذي أجري دراسة حول دور هذا الإنزيم المستخرج من الكيوي في هضم أنواع معينة من البروتينات من مصادر مختلفة مثل اللحوم والحليب وفول الصويا وغيرها.

    في نهاية هذا المقال قدمنا ​​كل المعلومات الكافية عن فاكهة الكيوي وما هي فائدتها لمرضى السكر وفوائدها للرجيم ومناسبة ضمن الحميات الغذائية من عدمه فما فائدة الكيوي للمعدة والأمعاء وسرعة الانفعال الأمعاء ، وكيفية استخدامها في علاج ارتفاع ضغط الدم ، كما شرحنا طريقة صنع عصير الكيوي بطرق مختلفة ، نتمنى أن تنال المقالة إعجابكم.