ماذا يعني النظام الغذائي؟
- النظام الغذائي هو اتباع المبادئ والقواعد العامة في الوجبات الغذائية التي يتم فيها تناول الكثير من الطعام بنسب منتظمة وحصص يومية.
- يجب ألا يتجاوز الرجال البالغون السعرات الحرارية التي يتناولونها والتي تزيد عن 2500 سعر حراري، وذلك لما له من أهمية قصوى لصحته.
- يجب ألا تحصل النساء البالغات على أكثر من 1500 سعرة حرارية بالنسبة لهن فقط، وذلك بسبب حسابات محددة بالغة الأهمية.
بعض وصفات الأكل الصحي للرجيم
هناك مجموعة من الوصفات الرائعة التي تناسب بشكل جدي الأشخاص ذوي الأوزان الثقيلة الذين يحتاجون إلى نظام غذائي لإنقاص وزنهم قدر الإمكان من أجل التمتع بصحة أفضل وحياة هادئة خالية من الأمراض والمشاكل المتعلقة بالسمنة، وأكثرها من أبرز هذه الوصفات ما يلي:
1- خضروات مشوية مع دجاج ستيك
من أفضل الأطعمة لاتباع الرجيم الطعام المشوي بشكل عام، والخضروات المشوية بشكل خاص، ومن خلال الوصفة التالية سنتعرف على وصفة ستيك الدجاج مع بعض الخضروات الطازجة المشوية اللذيذة لاتباع نظام غذائي صحي
مكونات
- صدر دجاج مسحب.
- فاكهة الكوسة الطازجة.
- فاكهة جزر طازجة.
- بطاطس متوسطة الحجم.
- مع لمبة متوسطة.
- ثلاث فصوص ثوم طازج.
- طماطم.
- كمية من مطحون عشبة الزعتر.
- ربع ملعقة ملح.
- القليل من الفلفل البني.
- الفلفل الحار حسب الرغبة.
- ثمرة رمي الفلفل الأخضر.
- ثمرة فلفل أحمر.
- زيت ذرة نقي.
طريقة تحضير الوصفة
2- فيليه سمك مشوي
من الأطعمة ذات الفوائد العديدة والفيتامينات الكثيرة، فضلًا عن عدم احتوائها على عدد كبير من السعرات الحرارية هي وجبات الأسماك، لذلك سنتعرف على وصفة السمك المشوي من خلال ما يلي:
مكونات
- كيلو فيليه سمك طازج مقطع إلى قطع متوسطة الحجم.
- قطرات زيت نباتي.
- القليل من الفلفل الحلو.
- ملعقة من الزعتر.
- قليل من الملح.
طريقة تحضير الوصفة
مخبوزات غنية ولذيذة للرجيم
هناك العديد من المخبوزات المناسبة للحمية الغذائية وإنقاص الوزن ومنها تلك المصنوعة من دقيق الشوفان لما لها من فوائد عديدة، ومن خلال ما يلي سنتعرف على كيفية عمل بسكويت الشوفان
1- بسكويت القمح الكامل ودقيق الشوفان للرجيم
مكونات
- كوبان من دقيق الشوفان المطحون.
- كوب دقيق القمح الكامل.
- نصف عالم من الحليب الخالي من الدسم.
- نصف كوب زبدة بقري أو زيت نباتي.
- ملعقة عسل.
- ملعقة من دبس السكر.
- بيضة.
- قليل من الملح.
- فانيلا.
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- ملعقة نسكافيه.
طريقة تحضير الوصفة
2- دقيق الذرة المصنوع من دقيق الذرة الصحي
مكونات
- كوبان من دقيق القمح.
- كوبان من دقيق الذرة.
- ملعقة كبيرة سكر.
- ربع ملعقة صغيرة ملح.
- نصف كوب زبدة.
- نصف كوب لبن أو زبادي.
- ملعقة شمر وملعقة يانسون وملعقة سمسم.
طريقة التحضير
أعزائي القراء، لقد غطينا معًا أهم وأهم المعلومات عن النظام الغذائي، بالإضافة إلى التعرف على بعض الأطعمة والوصفات المناسبة للأكل خلال برنامج غذائي صحي متكامل لا ينقصه أهم المعادن والفيتامينات، و نتمنى أن نكون قد استفدنا منك وقدمنا لك كل ما هو جديد ومفيد، لك خالص تمنياتي بالصحة والعافية.