:: مكونات القهوة ::

قبل الحديث عن طرق صنعها لابد من الحديث عن مكونات القهوة ، لاحتوائها على مادة الكافيين التي تنشط الجسم والذاكرة أيضًا ، بالإضافة إلى تريندات الحيوي داخل جسم الإنسان.

وبسبب مكوناتها المختلفة تعمل القهوة على محاربة الصداع ولكنها قد تسبب الكثير من الانزعاج وكذلك نتيجة شرب أكثر من ثلاثة فناجين في اليوم. تتميز القهوة بطبيعتها لما تنبعث منه من رائحة لاذعة ورائعة أثناء تحضيرها بالإضافة إلى مذاقها اللذيذ الذي ينبع أيضًا من طريقة التحضير التي سنناقشها بالتفصيل الآن من خلال هذا التقرير.

:: طريقة صنع القهوة التقليدية بالحليب ::

أولا – المكونات والمكونات

1 – 1 كوب حليب خالي الدسم. 2- عدد ملعقة قهوة. 3- كمية معينة من السكر المقطّع – حسب الرغبة والرغبة -.

ثانيا – طريقة التحضير والتصنيع

1- جهزي غلاية مناسبة وضعي فيها الحليب حتى يصل لدرجة الغليان ثم افصلي النار عنها. 2- أضف القهوة والسكر فوق الحليب مع الاستمرار في التقليب. حتى تذوب القهوة تمامًا. 3- رفع القهوة من أعلى النار وصبها في الكوب أو الكوب الخاص به وتقديمها له.

:: الطريقة التركية لصنع القهوة بالحليب ::

أولا – المكونات والمكونات

1-2 كوب ماء 2- ست ملاعق صغيرة من القهوة 3- القليل من الحليب

ثانيا – طريقة التحضير والتصنيع

1- اغلي الماء جيداً ، ثم أضيفي القهوة والحليب مع التحريك المستمر للخليط. 2- رفع الماء عن الموقد واضافة ملاعق قهوة جديدة الى الخليط. 3- إعادة الخلط على النار وتقليب جميع المكونات جيداً ثم رفعها مرة أخرى عن النار.

:: كيفية صنع كعكة الجبن بالقهوة ::

أولا – المكونات والمكونات

1-2 علبة بسكويت الشاي. 2-3 ملاعق كبيرة زبدة. 3- كعكتين من الكريمة. 4- صندوقين من الزبادي الكيميائي. 5- نصف كوب سكر ناعم. 6 – 2 ملاعق كبيرة من الجيلاتين. 7- عدد ملعقة قهوة. 8- زخرفة الشوكولاتة. 9- كوب مكسرات.

ثانيا – طريقة التحضير والتصنيع

1- افرموا البسكويت حتى يصبح ناعماً ثم أضيفوا الزبدة واخلطوا المكونات جيداً 2- رتبي المكونات السابقة داخل صينية التشيز كيك وضعيها في الفرن لمدة 10 دقائق على الأقل. 3- نضع كل من اللبن والقشدة والسكر والقهوة في خلاط كهربائي ونخلط جميع المكونات المذكورة مع بعضها البعض لمدة 5 دقائق لتشكيل خليط متجانس. 4- نضيف المكسرات إلى خليط الكريمة حتى يبرد ، ثم نضيفها فوق البسكويت. 5- نزين وجه التشيز كيك بالمكسرات والشوكولاتة ونضعها في الفرن لمدة 3 ساعات حتى تبرد. 6- قطّع التشيز كيك إلى مربعات وضع كل قطعة في عمر رقيق لتقديمها.

:: الفوائد الصحية العامة لفنجان من القهوة ::

1- تحسين مستوى الكوليسترول في الدم. بسبب مضادات الأكسدة التي تحتويها القهوة. 2- المساعدة في وقاية الإنسان من الإصابة بأمراض القلب. 3- المساعدة على منع تسوس الأسنان وتقليل تكون الرواسب. 4- شرب القهوة يساعد في تقليل نمو البكتيريا وخاصة تلك المسؤولة عن تسوس الأسنان والتي تسمى العقدية. 5- شرب المزيد من القهوة يعمل على الحفاظ على بشرة صحية. 6- تعمل القهوة على حماية الناس من سرطان الجلد بسبب احتوائها على مضادات الأكسدة. 7- يتخلص جسم الإنسان من الجذور الحرة في الجلد. 8- يعمل على تقليل المشاكل المصاحبة للجلد مثل الأكزيما وحب الشباب. 9- يقلل من الإصابة بسرطان البروستاتا الذي يصيب الرجال. 10- يقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين والسكتة الدماغية. 11- القهوة يقوي الأوعية الدموية. 12- القهوة تقوي اللثة وتمنع تسوس الأسنان. 13- ينشط الجسم ويقلل من التعب والإجهاد. 14- شرب القهوة يساعد جسم الإنسان على الشعور بمزيد من الراحة والابتعاد عن الصداع.

:: الفوائد الصحية العامة للقهوة مع القهوة ::

1- يحفز الحليب الجهاز الهضمي للإنسان ويحسن عملية الهضم لأن الحليب يحتوي على العديد من الألياف الغذائية. 2- يقوي الحليب العظام داخل الجسم ، وارتفاع نسبة الكالسيوم ، وتريندات ، قوة الأسنان. 3- يحتوي الحليب على كمية كبيرة من المعادن الضرورية لصحة الجسم. 4- الحليب يقي جسم الانسان تماما من السرطان. لاحتوائه على مؤكسدات فعالة. 5- يساعد الحليب على منع تراكم الدهون مما يزيد من سرعة التخسيس و إنقاص الوزن.

:: تلف عام في فنجان القهوة ::

1- القهوة تجعل الإنسان يشعر بفقدان الشهية وعدم الرغبة في الأكل. 2- تسبب القهوة سوء تغذية جسم الإنسان وبالتالي تقلل مناعة الجسم. 3- تزيد القهوة من الاضطرابات النفسية للإنسان وتسبب له الأرق مثل الإفراط في التفكير والقلق. 4- زيادة نسبة التعرق البارد. 5- فنجان من القهوة يزيد من سرعة ضربات القلب. 6- يسبب الإسهال والقيء أحياناً. 7- يزيد من إدرار البول. 8- يؤثر سلباً على وظائف الجسم والدماغ ، مثل الارتباك وتشتيت الانتباه. 9- يزيد من معدلات التشنجات لدى الإنسان وانقباضات الصقور التي قد تصيب بعض أجزاء جسم الإنسان. 10- كما يشير بعض الأطباء والدراسات إلى أن المعدل المثالي لشرب القهوة لا يتجاوز ثلاثة أكواب في اليوم. من أجل تحقيق أكبر فائدة ممكنة ، يجب أيضًا تجنبه تمامًا لمرضى الإمساك وقرحة المعدة وارتفاع ضغط الدم والأمراض المزمنة المختلفة.

في نهاية الموضوع تحدثنا بشكل كامل ومستفيض عن طريقة عمل القهوة مع الحليب ، وما هي طرق التحضير كاملة ، والمكونات والمكونات ، وكذلك الفوائد العامة لكل من القهوة والحليب مع الأضرار الناتجة عنها من الإفراط في تناول القهوة وخاصة للأشخاص المصابين بأمراض مختلفة ونتمنى لكم دوام الصحة والعافية.