تعاريف المراجل البخارية
- الغلايات البخارية عبارة عن إناء طبيعي بأحجام مختلفة، ثم يوضع على النار ويوضع فيه الماء حتى يصل لدرجة الغليان العالية، ثم يتبخر الماء الذي كان بداخله بشكل كامل نتيجة الحرارة المستخدمة في ذلك. الأمر، فالوعاء محكم الإغلاق واستخدام هذا البخار في أشياء كثيرة، مثل السكر ومنتجات الألبان والفواكه المجففة وبعض الخضار وغيرها.
الأشياء التي يجب أن تكون في الغلايات
- يجب أن يكون حجم الحاوية مناسبًا لحجم الضغط الذي سيتم إنتاجه، بما يتناسب مع كمية المواد التي سيتم وضعها فيها، ويجب أن يكون حجم الحاوية مناسبًا لحجم المستهلك الذي سوف توضع في الحاوية وتكون قادرة على أخذ أكبر وأدنى حجم من البخار ويجب أن يتحمل الوعاء درجات الحرارة.يكون الضغط وبدء عملية التبخر سريعًا ويتم الحفاظ عليه بسرعة.
- إذا وجدت في المكان فهي لا تشغل جزء كبير من هذا المكان وأن هذه السفينة أو السفينة مجهزة بعوامل أمان للحفاظ عليها من عوامل الإجهاد والانفجارات، وأنها اقتصادية في السعر واقتصادية في الاستخدام وأن هناك فراغ بين الأوعية المختلفة لسهولة الحركة.
أنواع المراجل البخارية
- اولا غلايات انابيب اللهب هي الغلايات البخارية التي تعتمد في عملها على وجود اللهب داخل الوعاء وداخل الانابيب ومن ناحية اخرى يوجد ماء في الفراغ بين الانابيب والانابيب.
- ثانياً: مواسير المياه، وهي نوع من المراجل البخارية، وتعتمد في عملها على وجود الماء داخل الأنابيب والأنابيب، ومن الجوانب بين تلك الأنابيب يوجد لهب.
- ثالثاً: الأنابيب التي تقع رأسياً أو أفقياً، وهي وجود الأنابيب في الفراغ المسموح به في المكان حسب موقعه.
- رابعاً: نوع الغلايات البخارية حسب نوع الوقود المستخدم فيها مثل الديزل أو الغاز أو البترول أو غيرها من المواد.
محتويات غلاية البخار
- تحتوي الغلاية البخارية على عدد من الأشياء مثل جسم الغلاية وولاعة الوقود من أي نوع، حيث يوجد فحم وغاز وديزل وأنواع الوقود الأخرى، وسخان وقود، ومضخة ديزل، سواء كانت غازات أخرى، أو مضخة مياه لتغذية الأنابيب والأنابيب، وعوامة راسية في الغلاية للفصل التلقائي عند وجود نقص في المياه وعوامة جانبية لفصل الرفوف أو فصل الماء عندما يكون قصيرًا.
- كما يوجد مقياس ضغط لقياس الضغط وهناك مؤشر على جانب الغلاية لتوضيح نسبة الماء في الغلاية البخارية. كما يوجد ملف أمان في الغلاية البخارية للإشارة إلى الضغط أو فصل الغلاية عند وجود ضغط زائد، وفي الغلايات البخارية القديمة يوجد مسمار أمان مصنوع من الرصاص يعمل على صهر الرصاص عند حالة نقص الضغط في السفينة.
مميزات غلاية البخار
- تعمل الغلاية على إنتاج الطعام بطريقة صحية وآمنة وحيوية بشكل طبيعي، كما أنها تدوم لفترات طويلة بشكلها الصحي والآمن، وبالتالي فهي تستخدم في المصانع حتى يتم بيعها في السوق والاستفادة منها .
- كما أن هناك طريقة استخدام على الغلاية البخارية أو الوعاء المستخدم بحيث يمكن لأي فرد استخدامها بعناية وأمان إذا تم استخدام البيانات المكتوبة عليها بحذر شديد وعن طريق تطبيق البيانات بدقة كما ذكر.
- يجب توفير مكان جيد ومحكم الغلق عند استخدام المرجل تحقيقا لمبدأ الأمن والسلامة. تحتوي الغلاية البخارية على مفتاح للأختام ومفتاح لفصل الأنبوب أو الوعاء المستخدم عند الضغط على تريندات، ومن ناحية أخرى يتم فصل الوعاء عند تريندات درجة الحرارة المستخدمة في الحاوية أو عند كمية انخفاض الماء في الحاوية أو المقصورة.
- يمكن أيضًا استخدام هذه الأواني في الأنشطة الكيميائية بخلاف تلك المستخدمة في صنع الطعام أو تجفيف الطعام أو أشياء أخرى.
- تعتبر الغلاية البخارية اقتصادية حيث يتم إنشاء وتكوين الغلاية البخارية بعدد من الأشياء البسيطة والسهلة التي يتم استخدامها عند تشغيل الوعاء.
أصل غلاية البخار
- تم إنشاء الغلاية البخارية منذ العصور القديمة والقديمة، حيث استخدمت الغلايات البخارية منذ العصور القديمة في بناء المتفجرات وفي صنع عدد من الأشياء المستخدمة في الحروب أو في الأزمات المختلفة، ثم مراحل استخدام الغلاية البخارية متطور، حيث تم استخدام غلاية البخار في العصور الوسطى في تجفيف الأطعمة على سبيل المثال، يتم استخدامها في تجفيف الخضروات، وتجفيف الفواكه، وصنع منتجات الألبان المختلفة، أو صنع منتجات السكر، ثم يتم بيعها وتوزيعها لاحقًا وفي الوقت الحاضر الوقت.
- كما يتم استخدام الغلايات البخارية ولكن بشكل محدود وصغير لأنه مع التكنولوجيا تم استبدال هذه الأشياء بأشياء أخرى واستخدامها في عدد كبير من الأشياء الجديدة، لذلك تم إنشاء بديل لتلك الغلايات البخارية بمواد أقل سعرًا، أكثر في الكفاءة وأعلى في الإنتاج. الوزارة المختصة بذلك وهي وزارة الطاقة والتي تعمل على إنشاء عدد من الطرق ومن الأشياء التي يتم إنتاجها من الطاقة مع تقليل التكلفة ودقة تريندات وكفاءته وأمنه وسلامته مع الحفاظ على السعر. جودة الأشياء التي يتم تصنيعها من خلال هذه الغلايات البخارية.
في نهاية الموضوع يجب أن نوضح أن الغلايات البخارية لها عدد كبير من الفوائد ومن أهم هذه الفوائد إعطاء الطعام الذي ينتج عنه مذاق أحلى. تستخدم الغلايات البخارية منذ العصور القديمة حيث أنها تستخدم على نطاق واسع في مختلف أمور الحياة سواء في المنازل في عمليات صنع الطعام. او في المصانع او الاشياء الاخرى التي تستخدم الغلايات البخارية لتجفيف الاطعمة والفواكه او الخضار وتصنيع منتجات الالبان او السكر وغيرها من المواد الغذائية وكما ذكرنا مكونات الغلايات البخارية وآلية عملها فهي امنة جدا للاستخدام استخدام وإنتاج الغذاء لأنهما لا يسببان أي ضرر يمكن ذكره.