طريقة عمل عصير الرمان
الرمان هو المكون الأساسي في تحضير عصير الرمان. الجدير بالذكر أن الرمان مصدر غني بالفيتامينات ومضادات الأكسدة المهمة لصحة الإنسان، حيث يقوي المناعة ويحسن عمل الجهاز الهضمي للإنسان.
طريقة تحضير عصير الرمان
سنقدم لك طريقة سهلة وبسيطة للغاية لتحضير عصير الرمان في المنزل دون الحاجة لبذل الكثير من الجهد في شرائه أو شرائه جاهزاً ومعلباً، ويمكن إعطاؤه للأطفال كبديل لأكل الرمان كحبوب، كما هو الحال في أغلب الأحيان يجد الأطفال صعوبة في تناوله في بعض الأحيان. يتطلب هذا العصير مجموعة من المكونات البسيطة الموجودة في كل منزل، ويمكن للمرأة أن تضعه من خلال المكونات التالية:
مكونات:
- 5 فواكه رمان طازجة.
- 5 مكعبات ثلج.
- سكر، محلي.
طريقة التحضير:
القيمة الغذائية لعصير الرمان
يحتوي عصير الرمان على العديد من العناصر الغذائية التي تقوي جسم الإنسان وتعزز صحته، حيث يحتوي هذا العصير على المعادن والفيتامينات الضرورية لبناء جسم الإنسان، وعصير الرمان يعزز صحة الفم والأسنان ويقوي ويحافظ على اللثة، كما أنه يساعد على تقليل نسبة الكوليسترول. في الدم. يمنع الكوليسترول غير المفيد مما يقلل من فرص الإصابة بتصلب وانسداد الشرايين، ويحتوي عصير الرمان على مادة البوليفينول المتخصصة في مكافحة السرطان والالتهابات، كما أنه يساعد في علاج فقر الدم (الأنيميا)، لاحتوائه على الحديد الذي يساهم في ذلك. لتقليل الإصابة بالتهاب المفاصل، حيث يساهم في علاج التهابات العيون، ويستخدم في الوقاية من هشاشة العظام.
طريقة تحضير عصير الرمان مارينج
مكونات:
- 3 أكواب من عصير الرمان الطازج.
- بذور حبتان كبيرتان من ثمار الرمان.
- 6 بيضات بيضاء على حرارة المطبخ.
- كوب ونصف من السكر.
- كريمة خفق.
- ملعقة ونصف من ماء الورد حسب الرغبة.
- 2 ملاعق صغيرة من النشا.
- لون طعام أحمر.
- قليل من الملح.
طريقة:
نضع بياض البيض مع الملح في وعاء المضرب الكهربائي ونخفق على سرعة عالية حتى تتكون الرغوة، ثم نضيف السكر وكمية النشا تدريجياً واستمر في الخفق حتى يتماسك بياض البيض، ثم اترك الخليط ل عشر دقائق إلى ربع ساعة، وبعد ذلك أضف اللون الأحمر تدريجياً وحركه برفق ورفق حتى لا تحصل على الهواء الذي تضعه أثناء الخلط. بعد ذلك أحضر صينية فرن وقم بتغطيتها بورق برشمان، ثم ضعي المرينغ في صينية الخبز باستخدام ملعقتين، بحيث يكون ارتفاع الميرانغ في الصينية حوالي 6 سم، بحيث يكون سطح الميرانغ مساويًا للظهر. من الملعقة بحيث يكون لها شكل جميل.
نخبز المرينغ في فرن محمى على درجة حرارة 140 درجة لمدة ساعة تقريباً، بعد انتهاء الفترة المحددة، أغلق الفرن واترك المرينغ في الفرن حتى يبرد لمدة ربع ساعة، ثم أخرجه من الفرن. الفرن بهدوء. قدمي مرنغ الرمان مع صوص الرمان والكريمة المخفوقة وحبوب الرمان.
لتحضير الصلصة: سخني عصير الرمان مع السكر وماء الورد في قدر على الموقد، ثم اتركي المزيج ليغلي، ثم خففي النار واتركي الصلصة على نار خفيفة حتى تصبح سميكة، ثم ارفعي الصلصة و اتركيها لتبرد تمامًا، ثم ضعيها في الثلاجة حتى وقت التقديم.
طريقة عمل عصير الرمان بالليمون
لصنع عصير الرمان بالليمون نحتاج إلى كوب واحد من بذور الرمان مع كوب ونصف من الماء وعصير ليمونة متوسطة الحجم وملعقتين كبيرتين من السكر أو أكثر حسب الرغبة.
طريقة:
نضع ثمرة الرمان مع نصف كوب ماء فقط في الخلاط الكهربائي ونخفقها جيداً، ثم يصفى هذا الخليط باستخدام مصفاة ضيقة، ثم بعد ذلك نضع السكر وعصير الليمون على حبة الرمان المفلترة ونقلبهما جيداً حتى يذوب السكر، وبذلك تكون قد حصلت على عصير الليمون مع الرمان دون داع. لشرائه جاهز فهو عصير لذيذ ولذيذ، ويقدم باردا في الأيام الحارة مع ثلج مجروش أو مكعبات ثلج، ويقدمه لعائلتك بسعادة وشفاء، حيث أن جميع العصائر التي تدخل في تحضيرها الرمان مفيد جدا لجسم الإنسان.
بهذا نكون قد قدمنا لك طريقة لعمل عصير الرمان، ولمزيد من التفاصيل يمكنك ترك تعليق في أسفل المقال، وسنقوم بالرد عليك فورًا.