جدول نسبة البروتين في الأطعمة

سوف نعرض لكم جدول نسبة البروتين في بعض الأطعمة ، مع ملاحظة أن هذه النسبة هي فقط لكل 100 جرام من كل نوع من هذه الأنواع:

أولاً: اللحوم والأسماك والبيض

الكمية 100 جرام نسبة البروتين
لحم بقري مطبوخ 25٪
المرتد 16٪
لانشون ديك رومي مدخن 20٪
صدر دجاج مطبوخ 30٪
حساء الدجاج
فخذ دجاجة مطهية 23.68٪
صدر بطة مطهي 26.22٪
الفخذ بطة مطهية 29.1٪
بيض نيء 12.58٪
بياض البيض الخام 10٪
بسطرمة 22.7٪
الكبد المطبوخ 20.36٪
التونة المفلترة 23.62٪
سمك البوري مطهي 24.81٪
سمك البلطي مطهي 26٪
سلمون مطهي 18٪
جمبري مطهي 24.47٪

ثانياً: منتجات الألبان

الكمية 100 جرام نسبة البروتين
حليب صافي
حليب منزوع الدسم
جبنة رومي 25٪
جبنة الشيدر 24.9٪
جبنة قريش 12.49٪
مثلثات الجبن 7.55٪
زبادي
زبادي كامل الدسم 2.9٪
زبادي خالي الدسم 5.73٪

ثالثاً: البطاطس والبطاطس

الكمية 100 جرام نسبة البروتين
بطاطس مطهية 1.37٪
بطاطا مسلوقة 1.81٪
رقائق البطاطس 6.56٪
بطاطا مقلية
بقسماط 13.35٪
كاتشب 1.7٪

رابعاً: مشتقات الكربوهيدرات

الكمية 100 جرام نسبة البروتين
الشوفان النيء 14٪
فاصوليا مسلوقة 7.6٪
أرز بني مسلوق 2.32٪
أرز أبيض مسلوق 2.32٪
أرز بسمتي مسلوق 3.52٪
معكرونة مسلوقة
خبز أسمر كامل الحبة
خبز ابيض 7.64٪
خبز الأسنان

خامساً: السكر والعسل

الكمية 100 جرام نسبة البروتين
عسل النحل 0.3٪
العسل الأسود 0
سكر أبيض 0

سادساً: المعجنات والزيوت

الكمية 100 جرام نسبة البروتين
الحلاوة الطحينية 11٪
السادة البسكويت
مشروب الشعير 0.21٪
كورن فليكس 7.24٪
الذرة 3.22٪
نشا الذرة 0.3٪
مايونيز عادي 1.1٪
مايونيز خفيف 0.88٪
زيت الذرة 0
زيت الزيتون 0
زيت عباد الشمس 0
سمنة 0.85٪
كريم الطبخ
دبس الرمان 0
زيتون 0.8٪
اللب 19٪
الفول السوداني 28.03٪
فستق 20.61٪
الكاجو 18.22٪
لوز 21.26٪
عين الجمل 15.23٪
زبدة الفول السوداني 25.09
زيت سمك 0
طحينة 17٪

سابعا: الفاكهة

الكمية 100 جرام نسبة البروتين
البرتقالي 0.94٪
تفاح 0.26٪
الموز 1.09٪
العنب 0.72٪
الشمام 0.54٪
بطيخ 0.61٪
الشمام 0.84٪
تين 0.7٪
تين 0.8٪
وظيفة محترمة 0.7٪
خوخ 0.91٪
مشمش 1.4٪
أفوكادو
كرز
الماندرين 0.81٪
مانجو 0.51٪
الكاكي 0.58٪
تواريخ 2.45٪
الفراولة 0.67٪
كيوي 1.14٪
رمان 0.95٪
جوافة 2.55٪
أناناس 0.54٪
إجاص 0.38٪
زبيب 3.07٪
مشمش مجفف 3.4٪
تمر هندي 2.8٪
قمر الدين 3.4٪

ثامنا: الخضار

الكمية 100 جرام نسبة البروتين
خيار 0.65٪
بقدونس 2.97٪
طماطم 0.88٪
الجرجير 2.3٪
كرنب 1.44٪
كرفس 0.69٪
بروكلي 2.82٪
إكليل الجبل 3.31٪
الشبت 3.46٪
خس 0.9٪
ريحان 2.54٪
جزر 0.93٪
فلفل 0.99٪
الفطر 3.09٪
الترمس المسلوق 16٪
العدس الجاف 26٪
الكوسة 1.2٪
بازيلاء
فاصوليا خضراء 1.8٪
بامية 1.9٪
اللوبيا
فصولياء بيضاء 24٪
حمص 19٪
قرنبيط 1.98٪
باذنجان

لمعرفة المزيد من المعلومات حول أفضل بروتين لبناء العضلات ، اقرأ المقالات التالية:

من هنا قدمنا ​​لكم جدول محتوى البروتين في الأطعمة ، ونأمل أن يكون المقال قد حقق الفائدة المرجوة منه ، وننصحكم بمشاركته على مواقع التواصل الاجتماعي حتى تنتشر الفائدة على الجميع.