تربية الدجاج البلدي

معلومات لا بد من معرفتها عند تربية الدجاج البلدي ، سواء أكانت التربية للربح أم للاستخدام الشخصي.

معلومات عن الدجاج البلدي

  • تزن الدجاجة البلدي من حوالي 900 إلى 1200 جرام وتتراوح أعمارها من 16 إلى 18 أسبوعًا ويزداد وزنها مع نموها حتى يصل إلى قرابة 1700 جرام ويزيد وزن الذكر في الدجاج البلدي عن وزن الدجاجة. الإناث بحوالي 25٪.
  • الدجاج البلدي ، عند بلوغه سن 16 إلى 18 أسبوعًا ، يكون لديه القدرة على إنتاج بيض ، لكنه صغير نسبيًا ، وتكتمل قناة البيض في 20 أسبوعًا ، وفي هذا العمر يكون الدجاج البلدي قادرًا على إنتاج بيض أفضل في فترة زمنية قصيرة. حجم أكبر ، حيث تضع الدجاجة البلديّة حوالي 160 إلى 200 بيضة في السنة ، ويتراوح وزن البيضة بين 40 إلى 55 جرامًا تقريبًا.
  • يمكن تربية الدجاج البلدي في بيئة صعبة ، خاصة أن لديهم القدرة على التكيف مع أي بيئة.
  • يفضل الكثير من الناس لحم الدجاج المحلي والبيض رغم سعرهما المرتفع ، لما لهما من مذاق مميز لغياب الهرمونات والأدوية.

طرق تربية الدجاج البلدي

يحب البعض تربية الدجاج البلدي بغرض الاستفادة من البيض أو اللحوم ، ويجب أن يكون لدى المربي كل المعلومات التي يحتاجها في تربية الدجاج ، من حيث المسكن والغذاء الصحي ، كما أن لديه القدرة على التعامل مع كل المشاكل التي يواجهها أثناء التكاثر ، وهناك بعض الطرق المستخدمة في تربية الدجاج المحلي على سبيل المثال.

المسكن

يجب توفير مسكن جيد للدجاج وذلك من خلال توفير المساحة الخاصة بهم أو شراء سقيفة مسبقة الصنع من المتخصصين ، وتحتاج دجاجة واحدة إلى ما بين 91. إلى 1.22 متر ، وإذا كانت المساحة أقل ، يجب على المربي تقليل العدد من الدجاج ، لأن المساحة الجيدة هي أحد العوامل الأساسية في التكاثر.

أشعة الشمس

يجب أن يتعرض الدجاج لأشعة الشمس بشكل مستمر ، وذلك بتخصيص مساحة خارج الحظيرة ، حتى يتمكن الدجاج من التحرك بسهولة ويتعرض لأشعة الشمس لأنه مفيد جدًا لصحة الدجاج ، مع الحاجة إلى سياج حول الفراغ أمام الحظيرة لحماية الدجاج وحمايته من التسلل.

صناديق التعشيش

يجب توفير صناديق الدجاج داخل الحظيرة من أجل التعشيش ، حيث يحتاج الدجاج إلى عش لوضع بيضه ، مع مكان للطعام وأيضًا لتوفير الماء وداخل الحظيرة.

الطعام

توفير الغذاء الكافي الذي يحتاجه الدجاج من العلف ، حيث نحتاج إلى ما يقرب من 120 مل من العلف يوميًا لكل دجاجة ، مع ضرورة إمداد الطعام بالكالسيوم ويكون ذلك من خلال إضافة الحصى إلى العلف ، كما يمكن ذلك لإطعام الدجاج من باقي أغذية المنزل ، حيث يوفر لهم بقايا طعام المنزل بالفيتامينات الكافية والضرورية لصحة الدجاج ، مع مراعاة تجنب الأطعمة المتعفنة.

ماء

يجب توفير المياه باستمرار ، ويجب أن تكون موجودة في أوعية خاصة ، ويجب أن تكون الحاويات نظيفة وممتلئة دائمًا.

بيض

عدم ترك البيض في أعشاش الدجاج وتناوله بانتظام كل يوم ، لأن بعض الدجاج يأكل البيض.

أمراض الدجاج

هناك بعض الأمراض التي تصيب الدجاج أثناء تربيته منها الأمراض البكتيرية مثل التهاب القولون ، وأعراض هذا المرض هي التهابات معوية قد تسبب الموت أحياناً ، وهناك أمراض فطرية مثل التهاب الجيوب الأنفية ، ويعتبر هذا المرض مزمناً وسببه إلى وجود كائن حي مشابه للبكتيريا ، فإن أعراض مرض تورم الجيوب الأنفية يصاب الدجاج أيضًا بالتهابات في الجهاز التنفسي ، وهناك أمراض أخرى على سبيل المثال.

مرض يسمى نقر الطيور

يعود هذا المرض إلى وجود عدد كبير من الدجاج في مكان واحد صغير ، وقلة المغذيات والري الكافي ، مما يجعل الدجاج يفترس بعضها ، ولعلاج هذا المرض نقوم بقطع جزء من المنقار وأن نكون الجزء العلوي ، وعلينا أيضًا أن نجتنب الدجاجة الشرسة.

مرض يسمى الكوكسيديا

من أعراض هذا المرض وجود دم في براز الدجاج ، ويتم علاج المريض بمضادات الكوكسيديا عن طريق وضعها في الماء.

مرض يسمى نيوكاسل

تشمل أعراض المرض صعوبة التنفس ، وصعوبة الهضم ، ويعتبر من أخطر الأمراض التي تؤدي إلى نفوق عدد كبير من الدجاج ، لذلك يجب على المربي تحصين الدجاج من هذا المرض.

مرض يسمى الإسهال الأبيض

وهو مرض يصيب الصيصان ويحدث غالبًا في الأسبوع الأول. أعراض المرض هي الكسل والخمول. يجب على المربي الانتباه عند شراء الكتاكيت ليشتريها من مكان مضمون.

مرض يسمى انفلونزا الطيور

يعتبر هذا المرض من أخطر الأمراض وخطورة المرض أنه ينتقل للإنسان من الطيور عن طريق التنفس ، وأعراض المرض هي تورم الرأس وسيلان الأنف ، وللأسف لا يوجد علاج فعال لهذا المرض حتى الآن. لكن عليك إعطاء الدجاج سيروم لتجنب الإصابة بهذا المرض.

تربية الدجاج البلدي أفضل أو تربية الدجاج الأبيض

الفرق بين الدجاج المحلي والدجاج الأبيض هو أن الدجاج الأبيض يربى لغرض تسمينه خلال فترة قصيرة لا تزيد عن 45 يومًا تقريبًا ، على عكس الدجاج البلدي ، تكون فترة تربيته أطول وحجمه أصغر ، الدجاج البلدي لديها طلب أكبر عليها ، وقدرتها على مقاومة المرض أكبر من الدجاج الأبيض ، الإنتاج البلدي ضعيف مقارنة بالدجاج الأبيض ، كل نوع له مميزاته وعيوبه ، يفضل تربية الدجاج البلدي إذا كنت مبتدئًا في الدواجن التربية والأعداد قليلة بحيث تكتسب الخبرة ولديك معرفة كاملة وصورة شاملة للتربية.

دجاج بلدي بياض

يجب اختيار نوع الدجاج في حالة الرغبة في الحصول على إنتاج بيض ، وذلك باختيار نوع معروف بإنتاج بيض جيد وخالي من الأمراض أيضًا.

بعض الأطعمة التي تسبب إنتاج البيض للصقور

معظم مشاكل قلة إنتاج البيض ناتجة عن سوء التغذية ، لذلك يجب أن يحتوي الطعام على البروتين والفيتامينات بنسبة كبيرة والأملاح المعدنية ، وهناك نوع من الأعلاف يسمى علف البياض ويتم استخدامه كغذاء أساسي للدجاج للصقور لانتاج البيض.

عمر الدجاج المحلي عند البيض

عند بلوغ الدجاجة الشهر الخامس تبدأ في إنتاج البيض ويزداد إنتاج البيض في السنوات الثلاث الأولى من حياتها ، لذلك يفضل تغيير الدجاج كل ثلاث سنوات.

كمية البيض التي تنتجها الدجاجة

يختلف عدد ومعدل البيض حسب نوع الدجاجة والسلالة المختلفة ، ويتراوح متوسط ​​عدد البيض في السنة من 150 إلى 300 بيضة حسب النوع.

هل هناك حاجة

إلى ديك يضع دجاجة

لا داعي لأن يضع الديك بيضًا ، لكننا نحتاج إلى ديك إذا أردنا بيضًا مخصبًا.

أعلاف الدواجن

هناك ثلاثة مكونات لابد من توفرها في العلف بشكل دائم وهي الأعلاف العائمة وهي العلف الذي يعمل على صقر الشحوم ومتوفر في الذرة والشعير وبعض الحبوب الأخرى ، وأعلاف البروتين وهي الأعلاف التي تعمل على صقور اللحم البقري و كما يتوفر إنتاج بيض تريندات في البقوليات ومنها على سبيل المثال الفول وعباد الشمس وفول الصويا وبذور القطن ، ويجب أن تتوافر الفيتامينات في العلف لأنها مهمة جدًا لجودة البيض ، كما أن عدم وجود الفيتامينات له أضرار صحية. للدجاج ، وقد يؤدي نقصها إلى أكل الدجاج للبيض ، وتوضع الفيتامينات في الطعام أو مياه الشرب.

صناعة أعلاف الدواجن

يمكن للمربي أن يصنع علف دواجن بنفسه ، من المهم أن يكون لديه خبرة جيدة بالنسب المناسبة ويكون ذلك حسب احتياجات الدجاج لنوع العلف ، أوصي بالاعتماد على علف الشركة للمبتدئين لأنه متوازن.

تكاثر الدجاج

يعتبر الدجاج منتجًا للبيض ، ويمكن تصنيع البيض ليفقس من خلال الدجاج المخصب ، وبالتالي يمكننا زيادة عدد الدواجن عن طريق الحصول على الكتاكيت من خلال البيض المنتج من الدجاج المخصب ، ثم نقوم بتربية الكتاكيت للحصول على الديوك والدجاج ، وبالتالي التكاثر وعدد تريندات للدواجن.

في النهاية تعرفنا على تربية الدجاج البلدي بالصور وأهم المعلومات عن الدجاج البلدي ومتطلبات التربية وطريقة الأكل والرعاية الصحية له وبعض الأمراض التي تصيب الدجاج البلدي.