سلطة المكرونة منال العالم طريقة عملها والمقادير

سلطة الباستا منال العالم

سلطة المعكرونة لها العديد من الأنواع والأشكال التي لا تنتهي، بالإضافة إلى أنها تحتوي على نسبة كبيرة من النشويات، والمعكرونة هي أساس السلطة، والخضروات مصدر للفيتامينات المتعددة، واللحوم مصدر للبروتين، وهي يمكن تحضيره بالصلصة البيضاء أو اللبن الذي يحتوي على الكالسيوم. طريقة عمل سلطة المعكرونة الدايت

تعتبر سلطة المعكرونة الدايت من الأطعمة المفضلة للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا أو نظامًا غذائيًا، لأنها مشبعة ولا تؤثر أيضًا على وزن تريندات أثناء الرجيم.

مكونات:

• عبوة مكرونة من النوع المفضل لديك.
• 2 عود بصل أخضر مقطع حلقات صغيرة.
• الخضار ويفضل أن تكون طازجة أو مسلوقة (جزر، بازلاء، ذرة حلوة).
• زيتون مقطّع في حلقات دائرية (أسود أو أخضر) حسب الرغبة.
• 20 جرام من البقدونس المفروم.
• حبة فلفل مقطعة مكعبات (خضراء أو حمراء أو صفراء) حسب الرغبة.
• نصف ملعقة صغيرة ملح.
• القليل من الفلفل الأسود أو الأبيض، أي ما يعادل حوالي نصف ملعقة صغيرة.
• 3 فصوص ثوم مفروم.
• ملعقتان كبيرتان من الزيت.
• 1 ليمون.
• 2 ملاعق كبيرة من المايونيز.

طريقة التحضير:

• في وعاء مناسب، ضعي الملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون والثوم والليمون والمايونيز، واخلطيهم جيدًا وضعيهم في الثلاجة.
• نضع المعكرونة والخضروات المسلوقة في وعاء عميق ونقلب جيداً.
• نضيف البقدونس والفلفل والبصل الأخضر وزيت الزيتون ونقلب حتى تمتزج المكونات.
• نضع التتبيلة على السلطة ويقلب برفق للتأكد من وصول التوابل إلى جميع أجزاء السلطة.
• ضعيها في طبق التقديم وقدميها باردة.

طريقة عمل سلطة المعكرونة بالجمبري

سلطة المعكرونة مع الجمبري من الوصفات الغنية بالفوسفور لأن الجمبري من المأكولات البحرية التي تحتوي على أوميغا 3 التي تدعم تنشيط الذاكرة وهي المسؤولة عن حيوية الجسم.

مكونات:

• ربع كيلو جمبري (أي حجم حسب الرغبة).
• ربع كيلو باستا دنت (نصف مسلوق).
• كوب زبادي.
• كوب مايونيز.
• 3 ملاعق كبيرة كاتشب.
• ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج أو البودرة.
• ملعقة صغيرة عسل.
• 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
• 2 فص ثوم مفروم.

يمكن استخدام هذه الوصفة أثناء اتباع نظام غذائي واستبدال المكونات بأخرى خفيفة.

طريقة التحضير:

• اسلقي المعكرونة وضعيها جانبًا.
• نضيف جميع المكونات المذكورة فيما عدا الجمبري ويقلب جيدا حتى يمتزجوا لعمل الصلصة.
• يُقلى الجمبري في ملعقة من الزيت وفص ثوم وقليل من الكمون.
• نخلط المعكرونة مع الصلصة المعدة مسبقًا ونضيفها إلى طبق التقديم.
• نضع الجمبري فوق المعكرونة ونضع شرائح الليمون للتزيين.

سلطة الباستا مع المايونيز والخردل

هذه طريقة فريدة من نوعها حيث الطعم المميز للخردل والمايونيز وكذلك القيمة الغذائية العالية لهذا الطبق اللذيذ. مكونات البند:

• نصف كيلو باستا (حسب الرغبة).
• 1 ملعقة صغيرة ملح أو حسب الرغبة.
• ملعقة زيت زيتون.
• 4 مايونيز كبير.
• 2 ملاعق كبيرة من بذور الخردل.
• 2 بصل أخضر.
• نصف حفنة شبت مفري.
• رشة جبن موزاريلا

طريقة التحضير:

• نسلق المعكرونة ونضع في الماء المغلي ملعقة ملح وملعقة زيت.
• نحضر الصلصة ونضع القليل من المايونيز والخردل مع شرائح البصل الأخضر ورشة شبت مفروم.
• بعد أن تبرد المعكرونة نضيف الصلصة إليها.
• تقدم المعكرونة باردة مع خلط بعض المكونات وتقدم مع بعض الجبن عليها.

سلطة الدجاج المعكرونة

وفي سلطة المعكرونة هذه، نجمع بين البروتينات الحيوانية والمعكرونة لإعداد وجبة غذائية كاملة.

مكونات:

• ثماني قطع لحم بقري مشوي يمكن استبدالها بشرائح ديك رومي.
• 2 صدر دجاج مشوي متبل بالفلفل الأسود والملح.
• 500 جرام من المعكرونة.
• القليل من الملح حسب الذوق.
• مقدار أو ما يعادل ملعقة زيت زيتون.
• بعض أوراق الكابوتشي.
• يكافئ كوب من الطماطم الشيري.
• بعض شرائح البصل الأخضر.
• كوب صغير من المايونيز.
• نصف مكعب من مرق الدجاج مذاب في الماء المغلي.
• كمية عصير ليمونة واحدة.

طريقة التحضير:

• اسلقي المعكرونة وأضيفي القليل من الملح إلى الماء المغلي.
• قطعي بعض أوراق الكابوتشي ولحم البقر، وقطعي الطماطم الكرزية إلى أنصاف متساوية.
• ثم نقطع البصل الأخضر ونخلط جميع المكونات معًا.
• في وعاء آخر مناسب، نضع كوبًا من المايونيز ومرق الدجاج مع ملعقة من السكر وعصير الليمون والملح ونقلبهم جيدًا، ثم نسكب الدجاج والمعكرونة في الخليط ونقلب جيدًا حتى تتأكد من الخلط، ونضع في طبق التقديم وتقدم باردة.

طريقة عمل سلطة المعكرونة بالتونة

• لطالما انتشرت طريقة صنع سلطة المعكرونة مع التونة مؤخرًا على مواقع التواصل الاجتماعي، نظرًا لسهولة تحضيرها وقيمتها الغذائية العالية.

المكونات المطلوبة للوصفة:

• 100 جرام من التونة (ساخن أو بارد).
• 500 جرام من المعكرونة (أي نوع حسب الرغبة).
• 4 فلفل ملون (يمكن استبدالها بالفلفل الحار).
• ملعقتان كبيرتان من المايونيز.
• نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• نصف ملعقة صغيرة ملح.
• نصف ملعقة كبيرة خل.

طريقة التحضير:

• المعكرونة مسلوقة.
• يقطع ويضاف الفلفل إلى وعاء.
• تُضاف باقي المكونات السابقة إلى الفلفل، ثم تضاف التونة والمعكرونة مع التحريك المستمر حتى تمتزج تمامًا.
• توضع في الثلاجة لمدة ربع ساعة ثم توضع في طبق التقديم.

سلطة مكرونة بالسجق

سلطة المعكرونة بالنقانق سهلة التحضير ولذيذة، وسنريك أسهل طريقة لعملها.

مكونات:

• 500 جرام معكرونة مسلوقة.
• 50 جرام من الشبت الأخضر.
• 1 خيار مفروم.
• 1 طماطم مفرومة.
• 1 فلفل حار (يمكن استبداله بالفلفل الملون).
• 50 جرام جبن رومي مبشور.
• 50 جرام زيتون مفروم.
• تتبيلة السلطة (كمون، ملح، خل، سكر، ليمون).
• 100 جرام من النقانق.

طريقة التحضير:

نضيف الزيتون والجبن والطماطم والفلفل والخضروات الخضراء والخيار على المكرونة المسلوقة ونضيف الصلصة.

نقلي النقانق في بعض الزيت ونقطعها ونضيفها إلى المكرونة بعد وضعها في طبق التقديم.

سلطة مكرونة باللحم المفروم

مكونات:

• 500 جرام معكرونة ايطاليانو مسلوقة.
• لحم مفروم جاهز للاستخدام.
• 1 قطعة طماطم مفرومة.
• 1 حبة فلفل حار.
• 20 جرام زيتون أخضر مفروم.
• نصف ملعقة صغيرة ملح.
• نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• 2 ملاعق كبيرة من الصلصة.
• 2 ملاعق كبيرة زبدة.

طريقة التحضير:

تضاف الزبدة في مقلاة على نار متوسطة، وبعدها تضاف الصلصة والملح والفلفل الأسود واللحم المفروم ونضيف المعكرونة المسلوقة والطماطم والفلفل الحار والزيتون ونقلب جيدا حتى تمتزج تماما وبعد ذلك يتم تقليبها. يضاف إلى طبق التقديم ويقدم ساخناً.

يوضح هذا الجدول المعلومات الأساسية في وصفات سلطة المعكرونة السابقة:

وبذلك نكون قد قدمنا ​​لك سلطة المعكرونة منال العالم، ولمعرفة المزيد من المعلومات يمكنك ترك تعليق في أسفل المقال، وسنقوم بالرد عليك فورًا.