السعرات الحرارية في الكيوي
- الكيوي فاكهة تحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية، حيث تحتوي فاكهة الكيوي متوسطة الحجم التي تزن حوالي 76 جرامًا على 46 سعرًا حراريًا فقط.
- تناول حبتين كيوي متوسط وزنهما 148 جرام يحتوي على 90 سعرة حرارية.
- مع العلم أن فاكهة الكيوي لا تحتوي على دهون مشبعة، أما بالنسبة للكربوهيدرات، فقد تصل إلى 11 جرامًا، وهي كمية بسيطة، أي حوالي 4٪ من القيمة اليومية المسموح بها، بناءً على نظام غذائي يحتوي على ما يقارب 2000 سعر حراري.
- إضافة إلى أن نسبة الألياف الغذائية 2.30 جرام، ونسبة السكر 7.00 جرام.
القيمة الغذائية للكيوي
تعتبر فاكهة الكيوي من الثمار ذات القيمة الغذائية العالية والمهمة لصحة جسم الإنسان سواء تم تناولها طازجة أو كعصير فهي تحتوي على:
- 46 كالوري
- 82.44 جرام من الماء
- خالية من الكوليسترول.
- 0.4 جرام من الدهون.
- 0.00 جرام من الدهون المشبعة.
- 2 مجم صوديوم.
- 237 مجم من البوتاسيوم.
- 11.14 جرام من الكربوهيدرات.
- 0.87 جرام من البروتين.
- 237.00 ملغ من البوتاسيوم.
- 13.00 مجم مغنيسيوم.
- 2.00 مجم صوديوم.
- 26.00 مجم فوسفور.
- 19.00 ميكروجرام من حمض الفوليك
- 1٪ فيتامين أ.
- 118٪ من فيتامين سي.
- 3٪ كالسيوم.
- 1٪ حديد.
فوائد الكيوي
- الكيوي من الفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي، لذلك فهو يساعد في علاج أمراض ومشاكل الجهاز التنفسي، وقد أكدت الدراسات أن الأطفال من سن 6-7 سنوات الذين يتناولون المزيد من الحمضيات مثل الكيوي قد قللوا من تناولهم. معدلات مشاكل في الجهاز التنفسي تصل إلى 44٪ وفرص الإصابة بالسعال المزمن بنسبة 25٪، وفرص الإصابة بمرض السيلان بنسبة 28٪، ومشكلات ضيق التنفس بنسبة 32٪.
- يحافظ الكيوي على صحة القلب والأوعية الدموية لاحتوائه على البوتاسيوم والبوليفينول وفيتامين ج، وهي مجموعة من الفيتامينات الأساسية لصحة وحيوية القلب ومقاومة الجذور الحرة في جسم الإنسان التي تسبب تصلب الشرايين وأمراض القلب. الأكسدة كذلك.
- كما يحمي الكيوي الجسم من الإصابة بجلطات الدم، حيث يساهم في خفض معدل التجلط في الجسم أكثر من الأسبرين.
- يحسن الكيوي الرؤية وصحة العين لاحتوائه على أهم المركبات التي تعزز الرؤية وتحمي من الضمور البقعي، وهي الزياكسانثين واللوتين.
- يعتبر الكيوي من الفاكهة المغذية الهامة أثناء الحمل لاحتوائه على نسبة عالية من فيتامين سي الذي يساعد في النمو السليم للعظام وإصلاح التالف منها، ويقوي الخلية أيضًا، حيث يحتوي على حمض الفوليك وفيتامين ب الضروريين للعظام. إنتاج خلايا جديدة.
- كما يقوي الكيوي مناعة الجسم لاحتوائه على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة.
- يعزز الكيوي أيضًا الجهاز الهضمي لاحتوائه على نسبة من المستلزمات والألياف والبروبيوتيك التي تحافظ على عبوته وتمنع الإمساك.
- يساعد الكيوي على زيادة مستوى البوتاسيوم في الجسم مما يساهم بشكل كبير في علاج فقر الدم.
- يحمينا الكيوي من السكتات الدماغية، ويمنع تكون حصوات الكلى، ويحافظ على كثافة المعادن لاحتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم.
- يعمل الكيوي أيضًا على علاج بعض الأمراض مثل الزكام ونزلات البرد ونزلات البرد نظرًا لاحتوائه على مواد مضادة للالتهابات وفيتامين سي.
- للكيوي أهمية كبيرة في تقليل الكوليسترول الضار في الجسم.
- تساعد فاكهة الكيوي في تقليل فقر الدم لاحتوائها على نسبة عالية من الحديد.
- كما يساعد الكيوي في التخلص من الأرق واستعادة حيوية ونشاط الجسم.
فوائد الكيوي لفقدان الوزن
- فاكهة الكيوي منخفضة في السعرات الحرارية والدهون، لذا فهي خيار ممتاز عند اتباع نظام غذائي لفقدان الوزن.
- الكيوي من الثمار المليئة بالألياف الغذائية، حيث تحتوي فاكهة واحدة على 2.1 جرام، وهذه الألياف تسهل عملية الهضم وتعالج مشكلة الإمساك وتساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة مما يساهم في تقليل استهلاك السعرات الحرارية وسهولة إنقاص الوزن.
- تساهم فاكهة الكيوي في حرق الدهون في الجسم لاحتوائها على مادة الكارنيتين التي تساعد في إنقاص الوزن عن طريق تحويل الدهون المخزنة في الجسم إلى سعرات حرارية يمكن حرقها بالتمارين الرياضية.
- كما يساهم الكيوي في السيطرة على نسبة السكر في الدم وتعزيز الكوليسترول، وهذا مفيد لفقدان الوزن بشكل كبير، على الرغم من احتواء فاكهة الكيوي على السكر إلا أنه يتم إفرازها وامتصاصها بشكل أبطأ، وتظهر أهمية هذا الأمر في تقليل معدل ارتفاع الدم السكر فجأة.
- كما أن للكيوي فائدة في الحفاظ على صحة الجلد لاحتوائه على فيتامين سي الضروري في حماية البشرة من الأكسدة ومن التلف الناتج عن أشعة الشمس وتحسين نسيج البشرة ومنع ظهور التجاعيد.
- أثبتت الدراسات أن تناول الكيوي يقلل من مشاكل النوم ويساعدك على النوم بشكل أفضل.
أضرار تناول الكثير من الكيوي
- الكيوي ملين طبيعي، لذا فإن تناوله بكميات كبيرة قد يسبب الإسهال والغثيان والقيء.
- كذلك، يجب على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكلى توخي الحذر عند تناول الكيوي، لأن الإفراط في تناوله يمكن أن يسبب حصوات الكلى.
- يجب على الأشخاص الذين لديهم حساسية من العناصر المكونة للكيوي، مثل الكالسيوم والبروتين، عدم المخاطرة بتناولها لأنها قد تسبب طفح جلدي وحساسية مفرطة على جلدهم وتورم في بعض أجزاء الجسم.
- قد يؤدي الإفراط في تناول الكيوي أيضًا إلى تورم الفم وحساسية اللسان والشفاه لأنه من الفواكه اللاذعة، كما يمكن أن يسبب الحكة والألم المزعج داخل الفم.
- إذا كنت مصابًا بأي نوع من الفطريات وتتناول أدوية لذلك، فعليك تجنب تناول الكيوي، لأن الأبحاث أثبتت أن هذه الفاكهة لها أنشطة مضادة للفطريات.
- يجب تجنب تناول الكيوي مع أنواع معينة من الأدوية مثل الأسبرين والأدوية المضادة للطفح الجلدي ومضادات الالتهاب والهيبارين لأن هذا التفاعل قد يؤدي إلى حدوث نزيف.
لتلخيص ما سبق، تحدثنا عن السعرات الحرارية في فاكهة الكيوي وأهميتها بشكل عام وفقدان الوزن بشكل خاص، كما تحدثنا عن مضار تناول الكثير من الطعام، وفي نهاية كتابتي لهذا المقال لا أستطيع أن أقول أني أتممت الموضوع حقًا، لكنني بذلت قصارى جهدي للتعرف على أهم المعلومات الضرورية حوله، وأتمنى أن أكون قد نجحت في عرض جوانب المقال.