مميزات زيت الزيتون

قد يتم تضمين زيت الزيتون في أنواع مختلفة من الأطعمة ، كما أنه مدرج في العديد من صناعات مستحضرات التجميل أيضًا.

كما تستخدم في القلي أو الغمس بالإضافة إلى بعض الأغراض الطبية والطبية ، حيث تحتوي على عناصر غذائية مهمة ومفيدة عند تناولها مباشرة من الزجاجة.

يقي الجسم من الإصابة بالعديد من الأمراض المختلفة ، ويعزز قدرة جهاز المناعة على التعامل مع الجراثيم والبكتيريا الضارة.

كما أن تناوله كمشروب طبيعي بشكل مباشر يلين الجهاز الهضمي ويساعده في عملية التمثيل الغذائي. يجب القيام به بشكل صحيح.

بالإضافة إلى احتوائه على العديد من الفيتامينات أهمها فيتامين د مما يجعله له تأثير إيجابي في علاج النقرس الذي يصيب الكثير من الناس.

وزيت الزيتون هو الاكثر استخداما في الوطن العربي. تشتهر بفوائدها العظيمة.

كما أنه يحتوي على عدد كبير من المعادن والعناصر الغذائية الهامة والأحماض التي يحتاجها كل جسم.

ملعقة كبيرة من زيت الزيتون على معدة فارغة بشكل يومي ، لها تأثير سحري على الصحة العامة للجسم ، حيث أنها تتميز بطعم مقبول ولذيذ وغير مؤذٍ.

أفضل أنواع زيت الزيتون للشرب

يتميز زيت الزيتون بتعدد أنواعه ، بعضها جيد وبعضها لا يصلح للشرب ، ومن أهم أنواع زيت الزيتون المختلفة:

  • زيت الزيتون البكر الممتاز

يعتبر زيت الزيتون من أكثر الأنواع شيوعًا التي يمكن استهلاكها مباشرة من الزجاجة ، ولكن أحد عيوبه الرئيسية هو ارتفاع سعره.

وأهم ما يميزه هو الجودة العالية ، فهو بكر ، أي أنه يستخرج من العصير الأول مباشرة من الزيتون.

إنه طبيعي بحت ولا يضيف المصنعون إليه أي مركبات كيميائية مما يساهم في جعله الأول من نوعه بين أنواع زيت الزيتون المختلفة.

مما يجعلها مفيدة للغاية ؛ لاحتوائه على فيتامين هـ بالإضافة إلى بعض الأحماض الدهنية.

وأهم ما يميزها أنها مذاقها مثل الجميع ، وآمنة للأطفال أيضًا ، ورائحتها مميزة.

  • زيت الزيتون البكر الممتاز

هذا النوع هو ثاني أفضل زيت زيتون جودة. نظرًا لأنه يشبه إلى حد كبير النوع السابق من حيث الجودة ، فهو أيضًا طبيعي بدون إضافات كيميائية.

كما يتم استخراجه من معصرة الزيتون الأولى أو الثانية مما يضفي عليه طعمًا جميلًا ورائحة قوية ولونًا ذهبيًا رائعًا.

أما بالنسبة لفوائده الغذائية فهي لا حصر لها ، فهو يحمي جهاز المناعة ويعزز قوته عند الاستمرار في تناوله بشكل يومي.

ملعقة واحدة فقط منه تساهم بشكل فعال في حماية الإنسان من أي مرض بكتيري قد يصيبهم ، وأهم ما يميزه عن ممتاز أنه أرخص قليلًا ، لكنه تقريبًا من حيث الجودة.

  • زيت زيتون نقي

يتم الحصول على هذا النوع من الزيت عن طريق تعريضه للحرارة ثم تكريره.

ومع ذلك ، يضيف المصنعون إليه بعض المركبات الكيميائية ، مما يساهم في فقدان نسبة ضئيلة من قيمته الغذائية.

لكن الشركات المصنعة حلت هذه المشكلة بإضافة نسبة صغيرة من زيت الزيتون المبكر ، مما جعله مناسبًا للشرب المباشر ، وحسّن مذاقه.

لذلك يعتبر هذا النوع من أكثر الأنواع استخدامًا ؛ لقيمته الغذائية وحسن الذوق ، بالإضافة إلى سعره الأرخص مقارنة بالنوعين السابقين.

  • زيت زيتون عادي

وقد وضعه بعض الناس في المرتبة الثالثة بعد البكر والممتاز ، لكن من أكثر عيوبه أنه يتم استخراجه بتكرير الزيتون بأنفسهم ، ومن ثم يتعرضون مباشرة للحرارة العالية.

مما يساهم في فقدان بعض العناصر الغذائية فيه ، وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن الصناع أضافوا القليل من زيت الزيتون البكر الممتاز ، وذلك للحفاظ على العناصر الغذائية الموجودة فيه.

بالإضافة إلى مذاقه ، فقد أصبح مستساغًا وجميلًا للكبار والصغار ، ويستخدمه عدد كبير من المنازل سواء للشرب أو لأغراض التجميل.

والجدير بالذكر أنه يتحمل الحرارة ، مما يمكّن العديد من النساء من استخدامه في القلي أو الطهي.

فوائد شرب زيت الزيتون

لأكل وشرب ملعقة كبيرة من زيت الزيتون بشكل يومي سواء على معدة فارغة في الصباح أو قبل النوم ، له فوائد متعددة ، من أهمها ما يلي:

  • يعتبر تناول ملعقة واحدة مرتين يوميًا في الصباح وقبل النوم علاجًا للإمساك المزمن.
  • لكن عندما تخلط ملعقة من زيت الزيتون مع عصير نصف ليمونة ، وتناولها قبل النوم مباشرة ، فهذا يساعد على منع البراز من الجفاف.
  • زيت الزيتون هو بديل طبيعي للملينات الكيميائية التي يصفها بعض الأطباء ، وبالطبع الأدوية الطبيعية أفضل بكثير.
  • يساعد في عملية التمثيل الغذائي ، ويساعد الجهاز الهضمي على تحسين وظائفه.
  • فوائد زيت الزيتون للبشرة والشعر

    عند استهلاكه ، يساعد زيت الزيتون في تقليل التجاعيد التي تسببها الشيخوخة ، ويترك البشرة نضرة تمامًا.

    بالإضافة إلى ذلك ، يمكن مزجه مع العديد من المركبات الطبيعية لصنع قناع للوجه ؛ للحفاظ على وتفتيح البشرة.

    يساعد الحفاظ على تناوله على إطالة الشعر بشكل طبيعي ، بالإضافة إلى تزويده بجميع العناصر الغذائية.

    يمكنك أيضًا عمل حمام زيت زيتون مباشر على فروة الرأس ، كما أنه يساهم في التخلص من قشرة الرأس المزعجة.

    في ختام موضوعنا عن أفضل أنواع زيت الزيتون للشرب ، لا يجب شرب زيت الزيتون. لأنه يؤدي إلى اضطرابات الجهاز الهضمي والإسهال المزمن.