ما هي ليالي لبنان؟

  • هناك العديد من الأسماء التي يطلق عليها هذا النوع من الحلويات الشهية، على سبيل المثال، حلويات ليالي الشام، حلويات ليالي لبنان، أو حلويات السميد، حلويات القشتالية وحلويات المحلة، بالإضافة إلى اسم ليالي حلب لهذا النوع من الحلويات. الحلويات.
  • هناك أسماء مختلفة لهذا النوع من الحلويات، لكن طريقة تحضيرها واحدة وثابتة بالرغم من هذه الفروق الاسمية.
  • تتميز هذه الحلوى بطعمها اللذيذ للغاية، وتعتبر هذه الحلوى المسماة ليالي لبنان من أسهل الأطباق التي تنتمي إلى قائمة الحلويات من حيث التحضير والتحضير، وكثيرًا ما يتم تحضيرها خلال موسم الصيف، لأنها واحدة من الحلويات التي تتميز بالبرودة، بالإضافة إلى خفتها على معدة الإنسان.
  • نظرًا لتميز هذا النوع من الحلويات، سنناقش طريقة صنع ليالي لبنان بالقشطة خلال الخطوات التالية بطريقة بسيطة وسهلة وواضحة.

كيف تجعل ليالي لبنان بالقشطة

المكونات الخاصة بهذه الطريقة

  • أحضر ما يعادل حوالي 2 كوب سميد.
  • أحضر كوبًا من السكر.
  • أحضر ما يعادل حوالي 2 لتر من الحليب.
  • أحضر ملعقة صغيرة مليئة بالبنادق.
  • أحضر 2 علبة كريمة.
  • أحضر نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا المعروفة باسم الفانيليا الداكنة.
  • أحضر ربع كيلوجرام من المكسرات المعروفة بالفستق، واقطعها.

طريقة تحضير ليالي لبنان بالقشطة

  • ضعي كل السكر والحليب والسميد في وعاء وضعيه على الموقد.
  • القيام بعملية خلط جميع المكونات السابقة حتى تصبح أكثر تماسكاً.
  • إضافة البهارات أو ما يعرف بالمستكة.
  • القيام بعملية صب أو وضع هذا الخليط في وعاء أو وعاء مخصص لعملية التقديم، وبعد ذلك يجب ترك هذا الخليط المعروف باسم ليالي لبنان ليبرد.
  • نضع الكريمة والملعقة الصغيرة التي تم إحضارها من الفانيليا الداكنة، ونضعهما معًا في وعاء منفصل ليالي لبنان، ثم نضعهما على خلطة ليالي لبنان التي تُترك حتى تبرد تمامًا.
  • الخطوة الأخيرة هي وضع الفستق المفروم فوق هذه الحلوى المعروفة باسم ليالي لبنان.
  • من خلال جميع النقاط المذكورة أعلاه، يمكننا أن نتعلم كيفية صنع ليالي لبنان بالقشطة بطريقة سهلة وبسيطة.

    • طريقة عمل ليالي لبنان مع الكريم

    المكونات الخاصة بهذه الطريقة

    • أحضر ما يعادل حوالي 7 أكواب من الحليب.
    • كوب سميد.
    • أحضر 2 بيض.
    • أحضر عددًا من ملاعق صغيرة من المسحوق المعروف باسم مسحوق المستكة.
    • أحضر نصف كوب من الماء المعروف باسم ماء الزهر.
    • أحضر 2 علبة كريمة تعرف باسم كريمة الخفق.
    • أحضر كوبًا من الحليب لاستخدامه مع الكريمة المعروفة باسم كريمة الخفق.
    • أحضر نصف كوب من الصنوبر.
    • أحضر نصف كوب من الفستق المفروم.
    • أحضر لوزًا منقوعًا بما يعادل نصف كوب تقريبًا بعد عملية التصفية.

    طريقة تحضير ليالي لبنان بالكريمة المخفوقة

  • قم بعملية خفق الكريمة جيداً ثم وضعها في الثلاجة.
  • نضع السميد والبيض والحليب في قدر عام ونخلطهم ونضعهم في الخلاط الكهربائي.
  • ضعي 6 أكواب من الحليب في وعاء وضعيها على نار متوسطة.
  • نضيف المزيج مع الحليب الساخن على نار متوسطة.
  • ضع الخليط بأكمله لمدة تصل إلى ربع ساعة على نار متوسطة مع التحريك المستمر.
  • أضف مسحوق المستكة وكمية ماء زهر البرتقال إلى المكونات.
  • نضع هذا الخليط في طبق التقديم الذي يتميز بأنه طبق ضحل.
  • ضعي الكريمة المخفوقة على وجه هذا الخليط.
  • عملية تزيين وجه الكريمة بالمكسرات التي تم إحضارها.
  • بالإضافة إلى معرفة كيفية جعل الليالي اللبنانية مع الكريمة، كانت طريقة قضاء هذه الليالي مع الكريمة المخفوقة معروفة أيضًا.

    • من خلال جميع المعلومات السابقة، يمكننا بسهولة معرفة كيفية جعل ليالي لبنان بالكريمة، وذلك عن طريق ترتيب بعض النقاط، ونأمل أن ينال المقال إعجابكم.