سلطة ذرة مع مايونيز

  • من الوصفات اللذيذة التي يمكن تقديمها بجانب الأطباق الرئيسية على مائدة الطعام وصفة سلطة الذرة مع المايونيز.
  • يمكن تحضير سلطة الذرة بالمايونيز باستخدام مكونات وخطوات منزلية بسيطة كما يلي:

مكونات سلطة الذرة بالمايونيز:

  • سنحتاج كوبين من الذرة المسلوقة جيدة التصريف.
  • نقوم بتحضير الطماطم المفرومة ناعما بحبة واحدة.
  • نحتاج إلى قطعتين من البصل الأخضر المفروم.
  • نحتاج إلى ثلث كوب مايونيز.
  • نحصل على نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • وربع ملعقة صغيرة فلفل.
  • إضافة إلى ملعقة كبيرة من عصير الليمون.

طريقة تحضير سلطة الذرة بالمايونيز:

  • نحضر وعاء عميق ونضع الذرة فيه ، ثم نخلطه مع الطماطم والبصل الأخضر.
  • نضيف المايونيز وعصير الليمون والملح والفلفل إلى الخليط السابق.
  • تخلط جيدا ثم تقدم.

العناصر الغذائية الموجودة في الذرة

  • توجد العديد من العناصر الغذائية الموجودة في الذرة ، بدءًا من الفيتامينات والمعادن والبروتينات والكربوهيدرات.
  • يحتوي كل مائة جرام من الذرة على 365 سعرة حرارية و 9.2 جرام و 4.74 جرام من الدهون.
  • تحتوي الذرة على العديد من الفيتامينات ، منها: الثيامين ، الريبوفلافين ، النياسين ، وحمض البانتوثنيك.
  • كما أنه يحتوي على العديد من المعادن ، منها: الكالسيوم ، والفوسفور ، والحديد ، والمغنيسيوم ، والبوتاسيوم ، والصوديوم ، والزنك.

سلطة ذرة باللبن

  • وصفة سهلة تتميز بالمحتوى الغذائي العالي هي وصفة سلطة الذرة بالزبادي.
  • سنحتاج إلى عدة مكونات بسيطة لهذه الوصفة ، وهي كالتالي:

مكونات سلطة الذرة بالزبادي:

  • نحضر لك علبة ذرة حلوة.
  • وكوب زبادي.
  • ملعقة كبيرة مايونيز.
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
  • بالإضافة إلى قطعتين من البطاطس المسلوقة ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
  • ملعقة صغيرة ملح.
  • ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
  • 1 ملعقة صغيرة خل.

طريقة تحضير سلطة الذرة بالزبادي:

  • اخلطي الزبادي والمايونيز وعصير الليمون والخل والملح وزيت الزيتون في وعاء عميق.
  • ثم نضيف الخليط السابق لمكعبات البطاطس المسلوقة ونقلىها برفق.
  • أضيفي الذرة الحلوة إلى البطاطس وقلبيها وقدميها.
  • يمكنك إضافة القليل من الجزر المبشور أو الخيار لتزيين الوجه وتريندات القيمة الغذائية للطبق.

سلطة ذرة مع فاصوليا حمراء

  • الفاصوليا الحمراء هي من البقوليات التي تحتوي على كمية كبيرة من البروتين النباتي ، وكذلك الفيتامينات والمعادن.
  • يمكن إضافة الفاصوليا الخضراء إلى الذرة لعمل طبق كامل ولذيذ.

مكونات الفاصوليا الحمراء وسلطة الذرة:

  • 400 غ من الفاصوليا الحمراء المعلبة ، أي ما يعادل 2 كوب.
  • 200 جرام ذرة حلوة.
  • نصف كوب أو 125 مل من زيت الزيتون.
  • ثلث كوب أو 80 مل من عصير الليمون.
  • ربع كوب أو 60 مل من الخل الأبيض.
  • نصف كوب ، أو حوالي 100 جرام ، من الكزبرة الخضراء المفرومة.
  • حبتان من الطماطم متوسطة الحجم ثم مقطعة إلى مكعبات.
  • فلفل أحمر مقطع إلى مكعبات.
  • 1 بصلة صغيرة مفرومة ناعماً
  • فص ثوم مفروم.
  • ملح وفلفل أسود.

طريقة تحضير سلطة الفاصوليا الحمراء والذرة:

  • في وعاء ، ضعي البصل والملح والخل ثم قلبي جيداً.
  • ثم نترك المكونات جانباً لمدة ربع ساعة.
  • بعد ذلك نغسل البصل جيداً حتى نتخلص من الخل والملح فيه.
  • بعد ذلك ، نضع البصل في وعاء كبير ، ثم نضيف إليه باقي المكونات ونقلبه جيدًا ، ثم نقدمه على المائدة.

سلطة ذرة مع خس و مايونيز

يمكن تحضير سلطة الذرة بالخس والمايونيز بمكونات سهلة للغاية وطريقة التحضير وهي كالتالي:

مقادير سلطة الذرة مع الخس والمايونيز:

  • كوبين من الخس المفروم.
  • ربع كوب مايونيز.
  • ملعقتان كبيرتان من الزبادي.
  • ملعقة صغيرة خردل.
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • ربع ملعقة صغيرة ملح.
  • كوب ذرة معلبة مغسولة ومصفاة.
  • حبة طماطم مقطعة.
  • ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
  • ربع كوب جبن شيدر مبشور.

طريقة تحضير سلطة الذرة بالخس والمايونيز:

  • نحضر طبق ثم نضع فيه الخس والطماطم والذرة ونخلطهم جيداً.
  • ثم اخلطي المايونيز والملح والفلفل ومسحوق الثوم ، والتي يجب أن تعافى جيدًا في وعاء آخر.
  • يُسكب المزيج فوق طبق الذرة والخس ، ثم يُقلب المزيج جيداً.
  • ثم ننشر جبن الشيدر المبشور فوق السلطة ثم نقدمها.

سلطة ذرة بالفلفل الحلو

سلطة الذرة الحلوة وصفة لذيذة وشهية يمكن تقديمها بجانب الأطباق الرئيسية على مائدة الطعام.

مكونات سلطة الذرة الحلوة:

  • نحتاج علبة ذرة.
  • فلفل أحمر مفروم.
  • قطعة صغيرة من البصل الأبيض المقطع.
  • ثمرة واحدة من شرائح البصل الأخضر.
  • ملعقة زيت زيتون.
  • نصف ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود.
  • نصف ملعقة صغيرة كمون.
  • رشة كزبرة خضراء مفرومة.

خطوات تحضير سلطة الذرة الحلوة:

  • نضع الذرة والفلفل في طبق عميق ، ثم نضيف إليهم البصل الأبيض والأخضر والكزبرة ونقلبهم معًا حتى يتجانسوا.
  • نضع الملح والفلفل وزيت الزيتون في وعاء صغير ثم يقلب جيدا.
  • بعد ذلك نضع مزيج زيت الزيتون على الذرة ونقلبها حتى تمتزج.
  • طبق سلطة الذرة الحلوة جاهز ويمكن تقديمه جنبًا إلى جنب مع مجموعة متنوعة من الأطعمة.

سلطة الذرة والزيتون

يمكنك تنويع تقديم سلطة الذرة بإضافة الزيتون الأسود إلى الطبق ، وذلك بتحضير المكونات التالية:

مكونات سلطة الذرة والزيتون:

  • نحتاج إلى بضع أوراق خس مقطعة إلى قطع صغيرة.
  • قطعتان من الطماطم إلى مكعبات صغيرة.
  • ثمرة واحدة من الخيار المفروم.
  • 1 جزرة مبشورة.
  • ملعقتان كبيرتان زيتون أسود.
  • أربع ملاعق كبيرة من الذرة.
  • قليل من الملح.
  • عصير ليمونة واحدة.

طريقة تحضير سلطة الذرة والزيتون:

  • نحضر وعاءًا عميقًا ، ثم نضع الخضروات الموجودة في المكونات السابقة.
  • ثم نضيف الزيتون والذرة إلى الوعاء.
  • ثم نخلط جميع المكونات معًا بطريقة جيدة.
  • نضع عصير الليمون فوق السلطة ، ثم نضع الملح ونقلب جيداً مرة أخرى.
  • يتم تقديم السلطة على الطاولة وهنا والجبين.

سلطة الذرة والحمص

مكونات سلطة الذرة والحمص:

  • علبة حمص.
  • ثمرتان من الخيار المبشور.
  • رغيف خبز محمص مقطع إلى مربعات.
  • علبة ونصف ذرة.
  • ثلاث أوراق خس مقطع صغير.

مكونات صلصة الحمص:

  • نحتاج ملعقتين كبيرتين من الطحينة.
  • وأربع ملاعق كبيرة من الزبادي.

مكونات صلصة الذرة:

  • ملعقتان كبيرتان مايونيز كبير الحجم.
  • سماق.
  • بذور الرمان.
  • دبس الرمان.

طريقة تحضير سلطة الذرة والحمص:

  • نصفي الذرة والحمص من الماء ، ثم نتركهما لمدة 60 دقيقة.
  • بعد ذلك نضع الخس في طبق التقديم ثم نخلط الطحينة والحمص واللبن.
  • نضع المزيج فوق الخس ويضاف الخيار فوق الخليط.
  • نخلط الذرة مع المايونيز ثم نضيفها إلى الخليط.
  • ثم نضيف الخبز المحمص ثم نضع السماق ودبس الرمان وبذور الرمان لتزيين الوجه وتقديمها.

في هذا المقال ، تعرفنا على طريقة عمل سلطة الذرة بالمايونيز ، وتحدثنا عن العناصر الغذائية الموجودة في الذرة ، وطريقة صنع سلطة الذرة بالزبادي ، وطريقة صنع سلطة الذرة بالفاصوليا الحمراء ، وسلطة الذرة باستخدام الفلفل الحلو وطريقة تحضير سلطة الذرة والزيتون وطريقة عمل سلطة الذرة والحمص.