دبلوم الجامعة الأمريكية في التغذية العلاجية
- التغذية السريرية هي مهنة مهمة في الطب التطبيقي.
- لما لها من دور فعال وفريد في علاج الحالات الصحية والمرضية خاصة بعد انتشار الأمراض المتعلقة بالنظام الغذائي ونمط الحياة (مثل السمنة والسكري وأمراض القلب) في جميع أنحاء العالم.
دورات الجامعة الأمريكية
- الجامعة الأمريكية هي جامعة مستقلة تأسست في القاهرة عام 191، وهي تدرس جميع المواد باللغة الإنجليزية في هذه الجامعة.
- تشتهر الجامعة الأمريكية في مصر بكونها من أقدم الجامعات الأجنبية في مصر، وتقدم الجامعة خدماتها لجميع الطلاب والخريجين لأنها تركز على المستقبل وليس على فئة عمرية معينة.
- ولأن مجال الدراسة في الجامعات المصرية الأمريكية مختلف وكلاهما يستخدم اللغة الإنجليزية، لذلك تقدم الجامعة عددًا كبيرًا من دورات اللغة الإنجليزية.
- تفتح الجامعة أبوابها كل عام بعدد كبير من الدورات، وتوفر العديد من الشروط والاختبارات لضمانها.
- وسنتعرف على شروط دبلوم الجامعة الأمريكية في التغذية العلاجية.
- يمنحك ماجستير علوم الإنترنت (MS) من إحدى الجامعات الأمريكية معرفة ومهارات متقدمة.
- نساعد حقًا في إحداث تأثير على حياة الآخرين من خلال تعزيز التغذية وبرامج المجتمع والتعليم الإضافي.
علم التغذية
- قبل الحديث عن شروط دبلومة التغذية العلاجية بالجامعة الأمريكية، فإن علم التغذية شيء تحتاج إلى معرفته، فهو علم يدرس الروابط بين النظام الغذائي وصحة الإنسان.
- وانعكاساته على الصحة، وتقوية النظام الغذائي لتلبية الاحتياجات الغذائية.
- وهو أيضًا الفرع المسؤول عن:
- تنظيم برامج الأكل للأشخاص حسب العمر والوزن وتاريخ المرض.
- بما أن حاجة الجسم تختلف من شخص لآخر، فإن النظام الغذائي الذي تحتاجه المرأة الحامل يختلف عن النظام الغذائي للرجل، كما أنه يختلف عن النظام الغذائي للأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم أو مرض السكري.
مهام اختصاصي التغذية
يقوم اختصاصي التغذية بما يلي:
- يمكنه التعرف على الحساسية الغذائية لدى الناس.
- الإشراف على تغذية طلاب المدارس وتوعيتهم بأهمية الأكل الصحي وكيف يؤثر على أجسادهم.
- تقييم الغذاء والتأكد من سلامته ومعرفة ما إذا كان يفي بمعايير سلامة الغذاء.
- المساعدة والتدريب البدني والتثقيف الصحي.
دراسة التغذية الجامعية
- تتضمن أبحاث التغذية لطلاب الجامعات مزيجًا من علم الأحياء والكيمياء والعلوم الاجتماعية، وتدرب الطلاب على تحليل كيفية تأثير الطعام والأدوية على الجسم.
- كما يتلقون تدريبًا في السياسة العامة وإدارة البرامج لمساعدتهم على متابعة وظائف في مجال الخدمات الغذائية وتصنيع الأدوية والصحة العالمية.
أنواع علوم التغذية
- ينقسم علم التغذية إلى قسمين:
- علوم التغذية الإكلينيكية: قسم متخصص بكلية الطب، ويمكن لطالب الدراسات العليا أن يفتح عيادته الخاصة ويكون قادرًا على علاج المرضى وكتابة الأدوية.
- افعل ذلك عن طريق وصف نظام غذائي مناسب لتاريخك الطبي، ودراسة التغذية والطب، مثل علم الأحياء، والفيزياء الطبية، وعلم التشريح، وعلم الأنسجة.
- علم التغذية: حسب سياسة الجامعة قسم خاص بكلية الزراعة والعلوم الصحية.
- علم التغذية: حسب أنظمة الجامعة قسم خاص بكلية الزراعة والعلوم الصحية وهو قسم علمي غير طبي. لا يمكن لخريجي هذا القسم وصف العلاج.
مجالات العمل المتاحة بعد التخرج
تتميز التغذية بمجالات عمل مختلفة، مثل:
- يعمل في المستشفيات والعيادات الخاصة.
- يعمل في النوادي الرياضية.
- اخصائي تغذيه في المدارس والجامعات.
- العمل في شركات التغذية ومصانع المواد الغذائية.
- البحث والتطوير في مصانع الأغذية وشركات الأدوية.
- العمل على البحث العلمي.
- يعمل أستاذا في جامعة العلوم.
مميزات دبلوم التغذية العلاجية
- يؤهلك للبورد الأمريكي للتغذية السريرية.
- يؤهلك للحصول على درجة الماجستير المهنية في التغذية السريرية.
- ترسيخ مبادئ التخطيط الغذائي في حالات الصحة والمرض وطرق تقييم الحالة التغذوية.
- تعرف على الأساليب الحديثة في مجال التغذية المختلفة.
- كيف يعالج اختصاصي التغذية النتائج الطبية لخليل.
- تطبيقات الجودة الشاملة في قسم التغذية.
- علاقة التغذية العلاجية بمختلف أمراض ضغط الدم والأمراض المزمنة والسرطان.
- كيفية تصميم وتنفيذ ومراقبة برامج التغذية الهادفة إلى إنقاص الوزن والوقاية من السمنة وعلاجها.
- يتم تزويد الطلاب بمكتبة إلكترونية شاملة تحتوي على العديد من الكتب والأدوات لمساعدتهم على تصميم خطة وجبات فريدة لكل فرد.
- المادة العلمية التي تحصل عليها هي الأفضل في مجال التغذية السريرية ويمكن استخدامها بعد الدراسة كمرجع.
شروط دبلوم التغذية الإكلينيكية من الجامعة الأمريكية
- ويستهدف الأطباء – الممرضات – الصيادلة – أخصائيي التغذية – العاملين الصحيين.
- اخصائي الطب الرياضي – اخصائي العلاج الطبيعي.
- عمال الطب التكميلي والبديل.
- كل العاملين في مجال التغذية واللياقة البدنية وإنقاص الوزن.
- العاملين في مجال تصنيع الأغذية وإنتاجها في مجال التسويق.
- أولئك الذين يرغبون في التغيير من حياتهم المهنية الحالية ودخول مجال التغذية واللياقة وعلم التغذية.
- مع الدبلومة يمكنك التعامل مع مشاكل تغذية الأطفال.
- يمكنك العمل في أكبر المستشفيات في مصر أو في الخارج لوضع خطط التغذية ومتابعة التغذية الإكلينيكية للمرضى.
- تعتمد الدراسة على حالات عملية وتطبيقات واقعية للاستفادة الكاملة من الأساس النظري المقدم في البرنامج.
- يتم تدريس مجموعة متميزة من كبار أساتذة التغذية في الجامعات والمعاهد التعليمية المتخصصة في مصر. والمعهد القومي للتغذية
- اختبار عملي في نهاية الدراسة لتقييم القدرة الحقيقية على تنفيذ خطط إنقاص الوزن على أسس علمية متينة.
- سيتمكن الطالب من الوصول إلى مكتبة إلكترونية كاملة تحتوي على العديد من الكتب والأدوات التي ستساعده في تصميم خطط غذائية فريدة لكل فرد (خطط إدارة السمنة الفردية).
- تعرف على العناصر الغذائية المختلفة في التغذية.
- مبادئ التخطيط الغذائي في الظروف الصحية والمرضية.
- تحديد نوعية وكمية العناصر الغذائية، بما في ذلك السعرات الحرارية.
- إعداد أنظمة غذائية متوازنة من أجل صحة أفضل.
الشهادات والاعتماد التي حصل عليها المتعلم
- يوفر هذا البرنامج نقطة انطلاق لأوراق اعتماد اختصاصي تغذية معتمد.
- دورات إضافية في التغذية السريرية والعلوم البيولوجية / الحياة والكيمياء الحيوية، بالإضافة إلى ما هو مدرج في هذا البرنامج، فضلا عن الخبرة العملية تحت الإشراف.
- شهادة من معهد الدراسات العربية وشهادة معتمدة من وزارة الخارجية المصرية.
- كارني هو اختصاصي تغذية إكلينيكي معتمد من الأكاديمية.
- شهادة معتمدة من أكاديمية الطلعي بختم ISO 9001.
- شهادة معتمدة من كلية ليدز الدولية برسوم إضافية.
بعد التعرف على شروط دبلومة التغذية السريرية بالجامعة الأمريكية بالقاهرة، يمكن القول أن الخريجين يحصلون على أوراق اعتماد متقدمة للمساعدة في تأمين منصب في مجموعة متنوعة من المجموعات، بما في ذلك الرعاية الصحية والتعليم.