طريقة عمل البسكويت سالي فؤاد

مكونات:

  • نصف كوب زبدة طرية (100) جرام.
  • ثلاثة أرباع كوب سكر (150) جرام.
  • 2 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.
  • 1 بيضة.
  • فانيلا.
  • كوب ونصف دقيق أبيض (200) جرام.
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • قليل من الملح.

طريقة التحضير:

  • نحضر وعاءًا عميقًا ونضع 150 جرامًا من السكر و 100 جرام من الزبدة الطرية، ثم نخفقها بمضرب كهربائي أو شبكي حتى يذوب السكر تمامًا.
  • ثم نضيف البيضة ونخفقها جيدا مع السكر والزبدة.
  • ثم نضيف الفانيليا و 2 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة ونقلب جيدا مع باقي المكونات.
  • ثم نضيف 200 جرام من الدقيق وملعقة صغيرة من مسحوق الخبز ورشة ملح.
  • ثم نقلب جميع المكونات معًا بملعقة حتى تتكون معنا عجينة متماسكة ذات قوام ناعم.
  • ثم نصنع العجينة على شكل كرات صغيرة، ونكدسها داخل صينية مبطنة بورق الزبدة.
  • ثم نضغط عليها للحصول على سماكة متوسطة.
  • ثم نضع غطاء رأس ملون على وجه العجين ونضغط عليه حتى يتماسك.
  • ثم نضيء الفرن حتى يسخن.
  • ثم نضع الصينية داخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة ربع ساعة وحتى تمام.
  • ثم توضع على طبق التقديم وتقدم.

ما هي ملفات تعريف الارتباط

  • ملفات تعريف الارتباط عبارة عن عجينة مصنوعة من الدقيق والزبدة والسكر والفانيليا وبعض قطع الشوكولاتة.
  • تحتوي ملفات تعريف الارتباط على أكثر من وصفة واحدة، وتختلف كل وصفة باختلاف الطبقة، بما في ذلك الشوفان والمكسرات، كل ذلك وفقًا لتفضيلاتك.
  • تعني ملفات تعريف الارتباط كعكة صغيرة، وكان الهولنديون أول من أطلق عليها اسم ملفات تعريف الارتباط في الولايات المتحدة.
  • وأصيب البريطانيون بحبهم للكعك في القرن التاسع عشر، وبدأوا في تقديم البسكويت مع الشاي كوجبة من وجباتهم اليومية، وأطلقوا عليها اسم البسكويت أو الكعكة الحلوة.
  • في عام 1930، قدم مدير فندق ماساتشوستس فكرة المكسرات أثناء صنع البسكويت وإضافة المكسرات وأيضًا استبدال المكسرات ببعض القطع الصغيرة من الشوكولاتة.
  • ثم أضافت قطع الشوكولاتة إلى العجينة، وحققت نجاحًا كبيرًا، لإعجاب الكثير من الناس.

طريقة عمل بسكويت شوكليت تشيب سالي فؤاد

مكونات:

  • 1 كوب زبدة طرية.
  • 2 كوب سكر.
  • 3 أكواب طحين أبيض.
  • 2 بيض.
  • فانيلا.
  • قليل من الملح.
  • صودا الخبز.
  • قطع شوكولاتة.
  • عسل أسود حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

  • نحصل على وعاء كبير ونضع الزبدة والسكر بداخله، ثم نخفقه جيدًا.
  • ثم نضع البيض والفانيليا ونخلط جيدا حتى تذوب تماما.
  • ثم نضع الفانيليا والدبس ورشة ملح ونقلب جيدا.
  • ثم نضع الدقيق وصودا الخبز ونقلب حتى تمتزج المكونات مع بعضها البعض وتصبح عجينة ناعمة متماسكة.
  • ثم نقطع العجين إلى كرات صغيرة ونضعها في صينية مبطنة بورق برشمان بداخلها.
  • ثم نضغط الكرات الصغيرة ونضع قطع الشوكولاتة على وجوههم قبل دخولهم الفرن.
  • توضع الصينية على فرن بدرجة حرارة 180 درجة مئوية حتى تصبح متماسكة.

طريقة عمل كوكيز نوتيلا بدون فرن سالي فؤاد

مكونات:

  • ربع كوب زبدة (50) جرام.
  • نصف كوب حليب (50) مل.
  • 3 ملاعق كبيرة نوتيلا.
  • 2 ملاعق كبيرة من الكاكاو.
  • نصف كوب سكر (100 جرام).
  • 150 جرام من الشوفان.
  • عدد قليل من المكسرات، أو حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

  • في قدر على النار ضعي ربع كوب من الزبدة حتى تذوب تمامًا، ثم أضيفي كوبًا من الحليب ونصف كوب من السكر وقلبي جيدًا حتى تذوب تمامًا.
  • ثم نرفع الوعاء عن الموقد، ثم نضيف النوتيلا ويقلب المزيج جيداً.
  • ثم نضيف 150 جرامًا من الشوفان ونحرك جيدًا، ثم نقطع العجين إلى أقراص صغيرة.
  • ثم نضعها في الثلاجة حتى تبرد، وتقدم باردة، مع إضافة القليل من البندق أو كما يحلو لك.

طريقة عمل بسكويت الشوفان للدايت سالي فؤاد

مكونات:

  • 100 جرام دقيق أبيض.
  • 100 جرام من دقيق القمح الكامل.
  • 125 جرام سكر.
  • 75 جرام من الشوفان.
  • 100 جرام زبدة طرية.
  • 2 ملاعق كبيرة من دبس السكر.
  • 1 بيضة، درجة حرارة الغرفة.
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
  • 2 ملاعق صغيرة من مسحوق الخبز.
  • نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
  • 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة (هيل، يانسون، زنجبيل مطحون، شمر).
  • 75 جرام لوز مقشر ومهروس ومحمص.
  • 75 جرام من الزبيب (اختياري).
  • 75 جرام شرائح من الشوكولاتة الداكنة (اختياري).

طريقة التحضير:

  • نحضر وعاء عميق ونضع 100 جرام من الزبدة الطرية و 125 جرام من السكر، ونخفقهم بخلاط كهربائي جيداً حتى يصبحوا مثل الكريمة.
  • ثم نضيف البيض والفانيليا ونخفق ثم دبس السكر ونخفق جيدا بالمضرب الكهربائي.
  • ثم نضيف الدقيق الأبيض ودقيق القمح والشوفان ونعجن المكونات جيداً.
  • ثم نضيف البيكنج بودر والبهارات ثم اللوز والزبيب ونقلب المكونات حتى تمتزج جيداً.
  • ثم نقسم العجينة إلى كرات صغيرة، ثم نضعها على ورق الزبدة داخل صينية أو صينية، مع ترك مسافة بين القطعة والثانية.
  • ثم نقوم بإشعال الفرن وتسخينه، ثم نقوم بإدخال الصينية في الفرن ويتم اختبارها على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  • ثم اتركه في الفرن لمدة 12 إلى 15 دقيقة.
  • بعد ذلك، أخرج الصينية من الفرن واترك البسكويت حتى يبرد.
  • ثم يتم تقديمه في طبق التقديم، ويمكنك أيضًا تناوله مع الزبادي أو الشاي.

طريقة عمل كوكيز نوتيلا سالي فؤاد

مكونات:

  • 100 جرام سكر.
  • 100 جرام زبدة طرية.
  • 1 بيضة.
  • فانيلا.
  • 200 جرام دقيق.
  • 250 جرام نوتيلا.
  • 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
  • قليل من الملح.
  • قطع شوكولاتة أو رقائق شوكولاتة.

طريقة العمل:

  • نحضر وعاء متوسط ​​الحجم، ثم نضع فيه الزبدة الطرية والسكر، ثم نخفقهم بمضرب كهربائي حتى يصبح قشديًا.
  • ثم نضع البيض والفانيليا ونضربهما مرة أخرى.
  • ثم نضيف 250 جرام من نوتيلا ونحرك جيدا.
  • ثم ننخل الدقيق جيداً ونضع البيكنج بودر ورشة ملح في الأعلى ونخلط جيداً.
  • ثم نضيف رقائق الشوكولاتة مع العجينة، أو فوقها بالشكل الذي تريده.
  • ثم نلف العجينة على شكل دوائر صغيرة، ونضعها في صينية مبطنة بورق الزبدة.
  • ثم نترك مسافة بين القطع، ثم نضع قطع الشوكولاتة على الوجه.
  • ثم تدخل إلى فرن تم تسخينه مسبقًا إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  • ثم اتركه لمدة 12 دقيقة، ثم أخرجه من الفرن واتركه يبرد.
  • ثم يمكنك ملء ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك بكريمة الزبدة، أو مع النوتيلا ممزوجة مع الزبدة.
  • ثم نلصق كل واحد بالثاني.
  • ثم ضعيها في طبق التقديم وقدميها.

في هذا المقال تعرفنا على طريقة عمل البسكويت سالي فؤاد، ماهي البسكويت، طريقة صنع البسكويت برقائق الشوكولاتة سالي فؤاد، طريقة صنع بسكويت نوتيلا بدون فرن سالي فؤاد، طريقة عمل بسكويت الشوفان للدايت سالي فؤاد وطريقة عمل بسكويت نوتيلا سالي فؤاد.