طريقة عمل الفشار بدون زيت

لأن الفشار الخالي من الإضافات مثل الشوكولاتة والكراميل وأنواع الجبن وغيرها لن يحتوي على سعرات حرارية كثيرة ولن يتسبب في وزن تريندات على الإطلاق، ويوضع القليل من الزيت مع الملح وهو ساخن، يكون طعمه ألذ وفي المقال التالي سنتعرف على الكثير من المعلومات حول كيفية تحضير الفشار بدون زيت في المنزل.

السعرات الحرارية في الفشار

من الجميل أن يكون الفشار من الأطعمة والمقرمشات التي تصلح حتى أثناء فترة الرجيم، حيث يحتوي على القليل من السعرات الحرارية، حيث أنه نوع من البسكويت مصنوع من الذرة فقط، على عكس أنواع البسكويت الأخرى التي قد تصنع من أنواع البسكويت أو الكربوهيدرات وأنواع أخرى من السعرات الحرارية العالية التي قد تتناولها من السعرات الحرارية اليومية، تعتبر وجبة خفيفة يومية لذيذة ولطيفة على المعدة ولا تضر بالنظام الغذائي.

ولكن إذا كنت تأكل الفشار فقط بدون إضافات غير القليل من الملح، فلن يكون هناك المزيد من السعرات الحرارية فيه. ومع ذلك، إذا أضفت بعض الإضافات الأخرى مثل الكراميل أو الشوكولاتة وخلطت الجبن، فسيكون هناك المزيد من السعرات الحرارية في الفشار وكل 100 جرام من الفشار تحتوي على 533 سعرة حرارية، والبروتين 10.00 جرام ؛ الدهون 33.33 جم ؛ كربوهيدرات 50.00 جم ألياف 6.7 جم ؛ 67 ملليغرام من الكالسيوم. حديد 1.20 ميليغرام ؛ الصوديوم 1033 ملليغرام.

طريقة عمل الفشار بدون زيت

المكونات هي 2 ملاعق كبيرة من الفشار.

طريقة التحضير والتحضير: توضع مقلاة على نار متوسطة حتى تسخن المقلاة وترتفع درجة حرارتها، ثم تضاف إليها حبات الذرة وتغطى بإحكام حتى لا يؤدي إلى تسرب الفشار. إلى خارج المقلاة.

بعد ذلك، يتم تحريك المقلاة كل عشرين إلى ثلاثين ثانية حتى يتم تأكيد درجة حرارة الفشار ويساعدها على النضوج، ثم تنخفض درجة الحرارة عندما يبدأ الفشار في الانفجار وسماع الفشار بعد نضجه، ثم تُرفع المقلاة عن النار عندما تسمع اختفاء صوت الفشار، وتترك لتبرد لتقديمها بعد وضعها في وعاء آخر غير المقلاة التي صنع فيها الفشار.

طريقة عمل الفشار الحلو بدون سكر

المكونات والمكونات: عدد كوب واحد من الذرة الصفراء. نصف كوب سكر كوب من الماء

طريقة التحضير والتحضير: توضع جميع المكونات معًا على درجة حرارة متوسطة، وبعد ذلك يتم تقليبها جيدًا مع بعضها البعض، ثم تُترك في المقلاة وتُغطى جيدًا. ثم يترك الفشار على النار حتى ينضج ويتوقف صوت الفرقعة، وللتأكد من نضج الفشار يتم وضع الفشار في صينية أو في وعاء عميق ليبرد ثم يتم تقديمه من أجل يتناول الطعام.

طريقة عمل الفشار بدون زيت في الميكروويف

المكونات والمكونات: كوب واحد من الفشار. 2 ملاعق كبيرة من الزبدة ملح الطعام.

طريقة التحضير والتحضير: ضع كمية الذرة الكاملة في قاع كيس ورقي كبير الحجم مع طبقة من فشار الذرة الجاف، ثم قم بطي فتحات الكيس بإحكام. وأدخل الكيس ببطء في الميكروويف ثم اتركه لمدة دقيقتين حتى تسمع صوت تكسير حبات الذرة. ثم نذوب الزبدة في المايكرويف على الفشار ثم نسكبها فوق الفشار مع قليل من الملح ونرش عليها ثم نرج الكيس جيداً حتى تخرجه من الميكروويف ويوضع على طبق حتى يبرد ويقدم على تأكل.

طريقة عمل الفشار بجبنة الشيدر في الميكروويف

المكونات والمكونات: 3 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة. 1/4 كوب و 1 ملعقة كبيرة مسحوق جبن شيدر. ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الخردل. ربع ملعقة صغيرة فلفل حار. وعدد أربعة أكواب من فشار الذرة المطبوخ ؛ ملح وفلفل أسود.

طريقة التحضير والتحضير: نخلط الزبدة المذابة جيداً على درجة حرارة متوسطة، ونضيف عليها جبنة الشيدر مع التحريك المستمر، ونضع عليها مسحوق الخردل، وعليها الفلفل الحار، ومعها فشار الذرة المطبوخ. ثم يضاف الملح والفلفل الأسود لتحسين طعم الفشار، والتحريك المستمر للتأكد من أن جميع البهارات تمتزج مع الفشار وتغيير لون الفشار إلى لون ورائحة جبن الشيدر برائحة البهارات، ثم يتم تقديم الفشار في طبق التقديم.

طريقة عمل الفشار بالكراميل

المقادير: كوب واحد من الزبدة. عدد كوبين من السكر البني ؛ نصف كوب شراب ذرة. عدد ملعقة صغيرة من الملح والفانيليا. عدد نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز. خمسة لترات من حبات الذرة.

طريقة التحضير والتحضير: يسخن الفرن إلى درجة حرارة حوالي 100 درجة مئوية، وبعد ذلك توضع حبات الفشار في وعاء كبير. ثم توضع مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة وتضاف إليها الزبدة مع التحريك جيداً مع الفشار، وبعد ذلك يضاف كل السكر البني وشراب الذرة والملح ويترك الخليط متجانس ومتداخلاً. الحرارة لمدة أربع دقائق. ثم أخرج المقلاة من الموقد وأضف إليها صودا الخبز والفانيليا. بعد ذلك تُسكب كمية خليط الكراميل تدريجياً على الفشار حتى يمتص الفشار الخليط تماماً، ثم يقسم الفشار إلى وعاءين مختلفين الحجم ويدخل في الفرن مرة أخرى لمدة ساعة مع التقليب والتقليب جيداً كل خمسة عشر محضر جلسة. ثم أخرجي الفشار من الفرن واتركيه ليبرد وقدميه في وعاء التقديم.

طريقة عمل الفشار بالزبدة والثوم

المكونات والمكونات: 2 لتر من الفشار الجاهز ؛ ثلاث إلى أربع فصوص من الثوم المفروم ؛ ثلاث إلى أربع ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة ؛ نصف كوب من جبن البارميزان المبشور ملح للتذوق

طريقة التحضير والتحضير: توضع الكمية الكاملة من الفشار الجاهز في وعاء تقديم كبير، وتترك جانباً حتى يتم تحضير الخليط، وهو قلي الثوم بالزبدة لمدة ثلاث دقائق على نار متوسطة، حتى يتحول لونه إلى اللون الذهبي. يُسكب الثوم والجبن المبشور بالزبدة فوق الفشار ويقلب جيدًا حتى تمتزج جميع المكونات معًا ويتغير لون الفشار، ثم يُقدم في وعاء التقديم.

في النهاية الفشار عبارة عن بسكويت جميل وصحي يمكن تناوله طوال الوقت، حيث يحتوي على سعرات حرارية قليلة، وهو نوع من البسكويت مصنوع من الذرة فقط، على عكس الأنواع الأخرى من البسكويت التي قد تكون مصنوعة من سعرات حرارية عالية قد تأخذي من سعراتك الحرارية اليومية وتعتبر من رقائق البطاطس اللذيذة اليومية اللطيفة على المعدة ولا تضر بالنظام الغذائي.

وبذلك نكون قد وفرنا لكم طريقة عمل الفشار بدون زيت، ولمعرفة المزيد من المعلومات يمكنكم ترك تعليق في اسفل المقال وسنقوم بالرد عليك فوراً.