معنى Ice Chicken White Mocha
- Ice Chicken White Mocha هو أحد المشروبات التي تقدمها علامة ستاربكس التجارية المنتشرة في جميع أنحاء العالم.
- يعتمد هذا المشروب على قهوة الإسبريسو والشوكولاتة البيضاء. يعتبر هذا المشروب من أجود أنواع المشروبات، لذلك انتشر في جميع أنحاء العالم بالإضافة إلى الدول العربية مثل المملكة العربية السعودية وجمهورية مصر العربية.
- يعتبر المشروب من المشروبات الباردة التي يمكن أن تنعشك في أكثر الأوقات سخونة، ويمكنك أيضًا شربه والاستمتاع به في فصل الشتاء نظرًا لجمال مذاقه وخلط أكثر من طعم مع بعضها مثل القهوة والحليب والشوكولاته.
كيف تصنع موكا بالدجاج المثلج في المنزل
- تعتمد طريقة Ice Chicken White Mocha على أكثر من مكون، جميع المكونات متوفرة في المنزل وبالتالي يمكنك صنعها بسهولة.
- يتكون Ice Shake White Mocha من ثلاثة مكونات رئيسية: الشوكولاتة البيضاء والقهوة والحليب.
- سنشرح كيف يعمل في المنزل في الخطوات التالية.
تجهيز الشوكولاتة البيضاء
مكونات
- قطعة شوكولاتة بيضاء.
خطوات
- نقطع لوح الشوكولاتة البيضاء إلى قطع صغيرة ونضعها في وعاء. أدخله ليذوب في الميكروويف فقط حتى يذوب تمامًا.
- يمكنك تذويبه بعمل حمام مائي، وبعد تقطيع لوح الشوكولاتة الأبيض كل ما عليك فعله هو وضعه في طبق ثم تحضير وعاء أكبر من الطبق ووضع الماء فيه ووضعه على النار يغلي.
- ثم نضع فوقها صحن من شرائح الشوكولاتة البيضاء حتى تذوب الشوكولاتة ببخار الماء ولا تزول حرارتها، لأن الحرارة المباشرة قد تحرق الشوكولاتة، يجب عليك اتباعها حتى تتأكد من أن كل القطع قد تم ذاب.
- يمكنك إضافة الكريمة إليها وتقليبها لمنحها طعمًا أفضل.
تحضير القهوة
مكونات
- ملعقتان كبيرتان من القهوة “يجب أن تعتمد على نوع ممتاز من القهوة لتمنحك طعمًا قويًا ومركّزًا.”
- ملعقتان كبيرتان من الماء الساخن المغلي.
خطوات
- اخلطي ملعقتين كبيرتين من القهوة مع ملعقتين كبيرتين من الماء الساخن.
- حركهم جيدًا حتى يتشكلوا في شكل سائل متجانس.
- ثم اتركهم حتى يبرد سائل القهوة.
ايس تشيكن وايت موكا
مكونات
- نصف كوب حليب سائل.
- ربع كوب حليب مكثف.
- قطع الثلج.
- القهوة المصنعة أعلاه.
- شوكولاتة بيضاء سائلة.
- كريمة خفق.
خطوات
- اخلطي سائل القهوة المحضر مع الشوكولاتة البيضاء جيداً.
- ضعي في الخلاط الكهربائي ربع كوب حليب مكثف ويفضل أي حليب محلى، حتى لا تضعي السكر مع نصف كوب من الحليب السائل، ثم اخلطيهم لثوان حتى يتجانسوا جيداً.
- نفتح الخلاط الكهربائي ونضع خليط القهوة السائلة مع الشوكولاتة البيضاء مع مزيج الحليب السائل والحليب المكثف ونضع قطع الثلج معهم ونخلطهم جيدا.
- في حالة عدم تحلية الخليط بدرجة كافية، يمكنك إضافة كمية صغيرة من السكر الناعم والخلط مرة أخرى.
استدعاء
- قم بإعداد الأكواب التي سنستخدمها لتقديم آيس تشيكن وايت موكا أولاً.
- بعد ذلك نحضر مسحوق الكريمة المخفوقة ونخفقها بمضرب كهربائي مع كمية قليلة من الماء حتى تصل إلى قوام الكريمة السميكة.
- ويمكنك استخدام الكريم الجاهز.
- اسكبي White Mocha Ice Chicken في أكواب التقديم، ثم أضيفي مكعبات الثلج لجعل المشروب أكثر انتعاشًا.
- ضع الكريما المخفوقة فوق المشروب في الكوب بأي شكل تريده لإضفاء شكل ألطف ومذاق أحلى.
- يمكنك وضع القليل من صلصة الشوكولاتة السوداء فوق الكريمة المخفوقة لإضفاء لون وطعم مختلفين.
أفكار لمشروب بهز الجليد
- يمكنك استخدام الشوكولاته السوداء بدلاً من البيضاء، ويفضل أن يكون ذلك لأن الأسود بطبيعته يحتوي على دهون أقل، على عكس الشوكولاتة البيضاء.
- يمكنك استخدام أي كمية من القهوة حسب مذاق القهوة التي تحتاجها ونسبة الكافيين التي تحتاجها، ويفضل استخدام القهوة الأصلية المركزة وعدم استخدام أي قهوة لها مذاق أو كما هي قال موضوعه.
- يمكنك إضافة أي نوع من الصلصة الحلوة إليها مثل الشوكولاتة أو الكراميل، كما يمكنك تحليتها بالعسل إذا كان طعم العسل لا يزعجك في المشروب.
- كما يمكنك صب مكونات المشروب المختلفة فوق بعضها البعض في فنجان دون خلطها في الخلاط الكهربائي، ستجد أنها أعطتك شكلاً جميلاً مختلفاً على شكل طبقات تجعل المشروبات مميزة عند تقديمها لشخص خاص بك.
ستاربكس
- هي شركة أمريكية بدأت في عام 1971 م تحت إدارة ثلاثة أشخاص مختلفين أحدهم مدرس لغة إنجليزية والآخر مدرس تاريخ والثالث كاتب، تركيبة مختلفة وكان واضحا من البداية أن ما يفعلونه سينتشر بقوة.
- بدأت ستاربكس كشركة قهوة أمريكية تقدم القهوة، وانتقلت من القهوة فقط إلى الموكا والشوكولاتة والفانيليا ومعظم المشروبات الباردة والساخنة.
- أصبحت ستاربكس اليوم علامة تجارية ضخمة، حيث تمتلك ما يقرب من 17 ألف مقهى حول العالم، منها ما يقرب من 11 ألف في الولايات المتحدة الأمريكية، ويعمل أكثر من 150 ألف عامل في مقاهيها المختلفة حول العالم.
- أول مقهى تم افتتاحه كان يقوم على بيع القهوة ذات المذاق الجيد وحبوب القهوة فقط، وتعتبر قهوة ستاربكس من أفضل أنواع القهوة ويؤمن الجميع بأن مذاقها هو الأفضل بين العديد من المقاهي التي تقدم القهوة في العالم.
ستاربكس والعالم العربي
- دخلت ستاربكس العالم العربي لأول مرة في العام الأخير من الألفية السابقة 1999 م، في دولة الكويت في منطقة السوق الشرقي بعد أن أبرمت اتفاقية مع شركة جواد البحرينية التجارية.
- الآن العلامة التجارية مملوكة في العالم العربي والشرق الأوسط من قبل شركة الشايع، وتمتلك ما يقرب من 500 مقهى ستاربكس في جميع الدول العربية، ولا تزال في تريندات لإلقاء نظرة إيجابية للجميع على المذاق المميز لقهوة ستاربكس.
- كان أول خروج لعلامة ستاربكس خارج أمريكا في عام 1996 م وتوجه إلى اليابان وافتتح أول قهوة ستاربكس هناك.
- دخلت ستاربكس سوق الأوراق المالية في عام 1992 بعد الميلاد، وأصبح عدد المساهمين فيها الآن أكثر من 7 ملايين مساهم حول العالم.
- لكن شركة ستاربكس متهمة بدعم الصهيونية وإسرائيل بسبب رئيس إدارتها اليهودي، الذي حصل على أكثر من جائزة واحدة من إسرائيل.
- أسعار مشروبات ستاربكس الساخنة والباردة أغلى من أي مقهى آخر، وذلك بسبب مذاقها المميز.
أفضل مشروبات ستاربكس
- بالطبع، يأتي أولاً مع Ice Chicken White Mocha
- شوكولاتة فرابوتشينو.
- ايس كراميل ماكياتو + ايس وايت موكا.
- آيس كراميل ميكاتو فقط.
- ايس تشيكن كراميل.
- بالإضافة إلى Double Mocha Makato، و Café Mikato Drink، و Fraccino Cut Cat، و Spicy Caramel Micato، بالإضافة إلى ستاربكس يقدم بعض وجبات الإفطار الخاصة بالإضافة إلى بعض المخبوزات والحلويات.
- متوسط أسعار مشروبات ستاربكس يصل إلى 45 جنيهًا، وتتراوح أسعارها من 30 جنيهًا حتى 60 جنيهًا، بينما يبلغ متوسط سعر كبسولات القهوة 160 جنيهًا.
تعتبر المشروبات الباردة والساخنة من الأمور التي تنشط الروح بسبب المرطبات، وخاصة الباردة منها. أما بالنسبة لمشروبات ستاربكس، فقد كان لها مكانة عالية في تمييزها عن باقي الشركات التي تقدم القهوة، واليوم أوضحنا معنى Ice Chicken White Mocha التي تقدمها ستاربكس.