التعريف العام لكلمة دراسة جدوى؟
يتساءل الكثير من الناس عن طرق إجراء دراسة جدوى دون النظر أولاً في مفهومها الصحيح. من أجل معرفة ما الذي سيفعله وماذا يريد أن يفعل به، قبل تقديم أي دراسات جدوى، يجب أولاً تحديد معنى دراسة الجدوى بشكل عام، حتى يتمكن الجميع من معرفة ما سيفعلونه.
لذلك، يمكن تعريف دراسة الجدوى على أنها الدراسة التي أعدها الشخص الذي ينوي القيام بالمشروع. ولكي تتعرف على كل تفاصيله من مصاريف ومصارف وعوائد وتعاقب فهو الذي ينظر إلى المشروع من الناحية القانونية والتسويقية والمالية والاقتصادية والاجتماعية.
من المتعارف عليه أن دراسة الجدوى المثالية هي التي تتميز بالتكامل، فهي جزء لا يتجزأ من أي دراسة جدوى بشكل عام، وتعمل على المقارنة واختيار جميع الاحتمالات والشروط المناسبة للمشاريع والأفكار المقدمة التي يمكن تقديمها منفذ. هذا لتحديد مدى استجابة الفكرة مع السوق لاختيار أفضل القرارات واتخاذ كل شيء بشكل صحيح لصالح المشروع.
لا شك أن نتائج دراسة الجدوى التسويقية السلبية تهدف إلى ضرورة التوقف عن استكمال المشروع، والوعود الإيجابية بالنتائج الجيدة، مما يعني أن صاحب المشروع يسير في الاتجاه الصحيح، واستمرارية أي يتطلب المشروع مراعاة احتياجاته ومتطلباته المختلفة من حيث التسويق والفني والمالي، وتهدف دراسة الجدوى من خلال مكوناته الثلاثة: دراسة السوق، الدراسة الفنية والدراسة المالية لتحديد تلك المتطلبات والاحتياجات، ودعونا نتحدث عن كل منها منهم بالتفصيل.
ما هو الهدف من إنشاء فرن الخبز الخاص بي؟
السؤال الأول الذي يطرح في ذهن أي مواطن لماذا نقوم بإنشاء مشروع لفرن منزلي وما هو الهدف الرئيسي والعودة من هذا المشروع وها نحن نتحدث عن هذا الأمر.
حيث أن من أهم أهداف مشروع الأفران البلدي إنتاج نسبة كبيرة من المخبوزات باستخدام التقنيات المتقدمة والأساليب التكنولوجية للخبز.
شروط إنشاء مشروع فرن الخبز البلدي
ولاشك أن مشروع الفرن البلدي هو أيضا من المشاريع المربحة والمفيدة. ويرجع ذلك إلى الحاجة المستمرة للخبز والصقور عليها مع كثرة السكان، ولكن هذه التجارة تحتاج إلى تلبية بعض شروط نجاحها، ومن أبرز هذه الشروط: – توفير المنتج المطلوب دائمًا وعلى أساس أسعار معقولة. انتعاش السوق وحركة البيع والشراء. توفير فرص عمل كبيرة وخاصة للحرفيين في هذا المجال.
ما هي الشروط الواجب اتباعها عند إجراء دراسة الجدوى؟
هناك بعض الأشياء التي يجب اتباعها والتي يجب أخذها بعين الاعتبار حتى نتمكن من إجراء دراسة جدوى لفرن بلدي بشكل صحيح، ومن أبرز هذه الأمور:
– تحديد الطلب على السلعة ومعرفة ما إذا كان مرغوبًا في المنطقة التي يتم التداول فيها، بالإضافة إلى معرفة إمكانية جذب المزيد من العملاء نحو السلعة ومعرفة حجم الطلب من هؤلاء العملاء، وما هو الشخصي حصة في جانب السوق؟ أخيرًا، تحديد الحصة المناسبة لمشروعك وما إذا كانت مناسبة حقًا أم لا.
تحديد شكل المنتج مع ضرورة طرح أسئلة مهمة. على سبيل المثال، من الضروري معرفة ما هي سمات وأبعاد السلعة أو الخدمة؟ ما هي المواد الخام المستخدمة في إنتاجه؟ بالإضافة إلى ضرورة معرفة التشكيلة والألوان والأحجام والمقاسات التي تقدمها، مع ضرورة معرفة طريقة الاستخدام، وهل هناك استخدامات مختلفة لنفس السلعة أم لا؟ ما هي السلعة المنافسة أو البديلة؟
– عوامل التسويق للمنتج والتي تعتمد على معرفة السعر المتوقع للسلعة والقنوات المسؤولة عن التوزيع المقترح للسلعة وهل هي متوفرة؟ ما هي المنتجات المنافسة ومدى قوتها، بالإضافة إلى الحاجة إلى معرفة أماكن البيع المقترح، وهل سيتم تسليم الطلبات للعملاء، وما هي طرق الإعلان المقترحة، وأخيرًا، هل هناك طرق أخرى ترويج وتحفيز المبيعات أم لا؟
– المنافسون، ومعرفة من هم، وكم عددهم، وما هو الوزن النسبي لقوتهم وكيفية تعاملهم مع السوق، بالإضافة إلى القدرة على التحكم بهم والمنافسة معهم بمنافسة حقيقية أو يصعب تحقيقها.
ما هي المتطلبات التي يحتاجها الشخص لإنشاء مشروع فرن خاص بي؟
يحتاج أي مواطن لإنشاء مشروع فرن خبز بلدي إلى طلبات كثيرة، حيث تصل إنتاجية مشروع فرن الخبز البلدي إلى 8 أطنان شهريًا، وتتنوع منتجات الفرن التي يطلبها المستهلكون من الخبز العادي والخبز الشامي والخبز المحمص.
هذا بالإضافة إلى البسكويت ومنتجات المخابز السريعة وكذلك الفطائر. أما بالنسبة لمتطلبات المشروع فهي تشمل وحدة غربلة الدقيق والخلاط وخزانات التخمير ووحدة لف العجين ووحدة القطع والوزن للأرغفة ووحدة تحميص الفرن ووحدة التعبئة.
محتويات دراسة الجدوى لا يمكن أن تنحرف دراسة الجدوى عن ركيزتين فقط، الأول هو تقييم الشخص للطلب المتوقع على السلعة، والثاني يتعلق بمدى تموضعه من ركائز خطة التسويق الخاصة به. السلعة وأهمها تحديد سعر السلعة وملف التوزيع والترويج الذي يتضمن مجموعة من المقترحات الترويجية والدعائية المناسبة لطبيعة السلعة، كما أنها تهم الجمهور المستهدف من المستهلكين.
نصائح عامة عند الشروع في بناء مشروع فرن منزلي
- ابحث عن فرن لا تقل مساحته عن 100 متر مربع ويكون مجهزًا بقواعد خرسانية متينة.
- التأكد من توفير مصدر كهرباء بالموقع لا يقل عن 380 فولت وبقدرة 5 كيلووات تقريباً.
- توفير مصدر مياه لا يقل عن 15 مترا مكعبا.
- من الضروري مراعاة توفر مصدر جيد للتهوية حتى لا تختنق العمال أثناء العمل بسبب ارتفاع درجة الحرارة التي سيعملون تحتها.
- توفير العمالة اللازمة خاصة للمهتمين بمثل هذه الحرفة والمتمرسين فيها.
- – توفير ما يقرب من 30 ألف جنيه كتكلفة أولية ثابتة متضمنة قيمة الآلات والمعدات والمعدات، إضافة إلى 10 آلاف جنيه لتكاليف أجور العاملين والمواد المطلوبة.
- توفير 4000 جنيه من التكاليف غير المباشرة التي تشمل جميع الإيجارات والكهرباء والصيانة وتكاليف التسويق والاستهلاك واحتياطي الطوارئ.
في نهاية الموضوع قمنا بمراجعة كافة التفاصيل والشروط التي يجب مراعاتها عند إجراء دراسة جدوى لمشروع فرن My Town، وقمنا بإلقاء الضوء على كل ما يجب توفره أثناء تنفيذ مثل هذه المشاريع الاستثمارية التي تجني أرباحاً حقيقية وجوهرية لمن يقوم بها.
في النهاية نتمنى للجميع التوفيق والنجاح وتحقيق أقصى مبيعات ممكنة للحصول على سوق أكبر وشعبية واسعة.