ما هو حمض البوليك؟
- حمض البوليك، المعروف أيضًا باسم حمض البوليك، هو مركب كيميائي موجود بشكل طبيعي في جسم الإنسان.
- وهي أيضًا النتيجة النهائية لما يحدث داخل الجسم من استقلاب مركبات البيورين داخل جسم الإنسان.
- يتكون حمض اليوريك من الأكسجين والكربون والنيتروجين، إلى جانب الهيدروجين، ويخرج أيضًا في الدم عن طريق الكبد.
- ينتقل حمض اليوريك أو حمض اليوريك من الكلى إلى البول.
- البيورين هو أحد المواد التي توجد بكثرة في الأطعمة البروتينية مثل اللحوم الحمراء والكبد والكلى.
- يوجد أيضًا في الدجاج والبقوليات، والكائنات البحرية مثل الأسماك، وكذلك المحار والروبيان.
- كما تلعب المشروبات الكحولية دورًا هامًا في زيادة مستوى حمض البوليك في الدم.
أسباب نقص حمض اليوريك
يعد الانخفاض الحاد في مستويات حمض البوليك في الدم، أقل من مستوياته الطبيعية، من المشكلات الصحية التي تشكل خطورة على صحة الجسم، حيث يكمن السبب وراء ذلك في مجموعة من الأسباب المهمة، منها تلك المتعلقة بأمراض الكلى، وأمراض الكبد التي لها دخل كبير من خلال خفض مستوى حمض البوليك في الجسم، ويرجع ذلك إلى ما يلي:
- استخدام كميات كبيرة من الكحول.
- متلازمة فانكوني، وهو مرض يصيب الكلى.
- مرض ويلسون، وهو مرض وراثي ينتج عن تراكم النحاس في جسم الإنسان.
- تدفع المستويات المنخفضة من حمض البوليك الشخص إلى تغيير النظام الغذائي بشكل طفيف، محاولًا اللجوء إلى الأطعمة التي تحتوي على البيورين.
النسبة الطبيعية لحمض البوليك في الجسم
الجدير بالذكر أن مرضى الحصى الكلوية هم بشكل رئيسي مرضى يعانون من ارتفاع حاد في مستوى حمض البوليك في الدم، والذي يتحول فيما بعد إلى حصوات تتركز في الكلى، وهناك أيضًا بعض الحالات التي تعاني من ارتفاع مستوى حمض البوليك في الدم. من حمض البوليك في الدم الذين لا يعانون من أي مشاكل ولا تظهر عليهم أعراض معينة مرتبطة بهذا المرض.
- تتراوح المستويات الطبيعية لحمض اليوريك عند الإناث بين 6.0 و 2.4 مجم / ديسيلتر.
- عند الذكور تصل إلى 3.4 – 7.0، ويجب مراعاة أن النسبة قد تختلف حسب طبيعة كل جسم عن الآخر.
- في حالة وجود خلل في هذه المعدلات لابد من ظهور بعض المشاكل الصحية للفرد.
- حيث أن ارتفاع نسبة حمض البوليك يعد من الأمور المزعجة التي تسبب العديد من المشاكل الصحية في الجسم.
الأطعمة التي تزيد من حمض اليوريك في الجسم
لا شك أن ارتفاع حمض البوليك في الجسم بشكل ملحوظ فوق مستواه الطبيعي سوف يسبب العديد من المشاكل الصحية، لذلك يفضل تجنب هذه الزيادة قدر الإمكان، وذلك بتجنب تناول مجموعة من الأطعمة التي من شأنها أن تزيد من مستوى البوليك. حامض في الدم وهو كالتالي:
1- اللحوم الحمراء
والذي يتضمن في تركيبته نسبة كبيرة من البروتينات ذات الأهمية الكبيرة للصحة العامة، ولكن من ناحية أخرى، يمكن أن يسبب زيادة في حمض البوليك يماثل وجود مركبات البيورين.
2- الكائنات البحرية
لا شك أن جسم الإنسان يحتاج للكائنات البحرية بشكل كبير، ولكن كل شيء له حدود، لذلك يجب على الإنسان عدم زيادة تناول هذه الأطعمة لأنها تزيد من مستوى حمض البوليك في الدم.
3- بعض الخضار
تحتوي بعض الخضروات على كمية كبيرة من البيورينات، وعلى رأسها الفول والبازلاء والسبانخ. وهي من بين الخضار التي تزيد من مستوى حمض البوليك في الجسم.
4- البقوليات
البقوليات غنية بمركبات البيورين، مثل فول الصويا والعدس، لذا يجب تجنبها قدر الإمكان، خاصة لمن يعانون من ارتفاع مستويات حمض البوليك.
5- الأطعمة الدهنية
الأطعمة التي تحتوي على نسبة كبيرة من الدهون تؤدي بدورها إلى زيادة نسبة حمض البوليك في الكلى، وبالتالي زيادة في الجسم، لذلك يفضل تجنبها مثل الألبان الدهنية والحلويات.
6- المشروبات المحلاة
تحتوي المشروبات المحلاة بجميع أنواعها على الفركتوز، بما في ذلك الماء الطري، وكثرة شربها يزيد من خطر الإصابة بارتفاع حمض البوليك في الدم.
كيف يتخلص الجسم من حمض البوليك؟
سمعنا الكثير عن ما يسمى بالطب البديل، ولكن في الآونة الأخيرة انتشر على نطاق واسع في علاج العديد من الأمراض، حيث أثبتت الأعشاب كفاءتها ودورها الفعال كبديل للعديد من المركبات الكيميائية التي لها تأثير سلبي على الصحة. من الجسم لما له من آثار جانبية سيئة. من بين تلك الأعشاب التي يمكنها التحكم في مستوى حمض البوليك في الدم وتقليله ما يلي:
1- الكرفس
يساهم بشكل كبير في القضاء على المستوى المرتفع من حمض البوليك في الدم، حيث توجد بعض الأدوية التي تشمل خلاصة الكرفس، ويمكن للشخص تناول قرصين إلى أربعة أقراص يوميًا، أو تناول كوب من عصير الكرفس لمدة لا تقل عن ذلك. أكثر من عشرين يومًا كاملاً.
2- الكركم
يساهم الكركم في منع إنتاج البروستاجلاندين الذي يلعب دورًا مهمًا وفعالًا في الشعور بالألم الشديد، لذا فهو يساهم في تقليل الشعور بالألم ثم الالتهاب الحاد الذي يصيب الجسم.
3- الأفوكادو
يقلل الأفوكادو من مستوى حمض البوليك في الجسم، لذلك تأكله أعداد كبيرة من الأمازون بكثرة.
4- الكرز
يعتبر الكرز من الفاكهة التي لها دور بارز وفعال في تقليل فرص الإصابة بالنوبات المعروفة باسم النقرس الحاد، وهي تراكمات كبيرة من حمض البوليك في الدم.
5- عصير الخيار
أثبتت الدراسات والأبحاث العلمية أن الخيار هو أحد أكثر أنواع الخيار استخدامًا في تخليص الجسم من تكوين البيورين، ومن ثم منع ارتفاع مستوى حمض البوليك في الجسم، ويمكن إضافته إلى عصير الليمون لجعل الطعم لذيذًا.
6- الشوفان
للشوفان تأثير مباشر وهام في خفض مستوى حمض البوليك، حيث يساهم بشكل كبير في إدرار البول والذي بدوره يقلل من مستوى حمض البوليك في الجسم.
7- أناناس
الأناناس من الفواكه التي تحتوي على البروميلين الذي يساعد على تكسير البروتينات في الجسم.
8- الزنجبيل
الزنجبيل من الأعشاب التي لها تأثير قوي على ارتفاع مستوى حمض البوليك في الدم، حيث يساعد على إزالته والتخلص منه في وقت سريع.
9- ذنب الحصان أو القربى
الكينباث من الأعشاب التي تساهم في إدرار البول بشكل كبير، ومن ثم تخليص الجسم من البيرينيه التي تراكمت فيه بنسبة كبيرة.
10- البرتقال والليمون
الحرص على شرب عصير البرتقال والليمون بشكل يومي، يعمل على تخليص الجسم، وخاصة المفاصل، من تراكمات حمض البوليك.
11- شرب الماء بكميات كبيرة
تناول كميات كبيرة من الماء من أكثر الحلول فاعلية في تخليص الجسم من تراكمات حمض البوليك فيه، كما أنه حل مثالي للعديد من المشاكل الصحية في الجسم، لذلك يفضل الحرص على شربه تقريبًا. ثمانية أكواب من الماء بشكل يومي بما في ذلك التخلص من تراكم حمض البوليك. داخل الجسم.
بهذا نكون قد ناقشنا معكم أهم المعلومات عن حمض البوليك، ونعرف ما هو حمض البوليك. نأمل أن نكون قد قدمنا لك المعلومات التي قدمناها لك. شكرا جزيلا لكم نتمنى لكم دوام الصحة والعافية.