كمال الاجسام
كمال الاجسام هي رياضة تعتمد على حمل أوزان ثقيلة لتكبير وإبراز العضلات.
مع العلم أن هؤلاء الأشخاص يحتاجون إلى تناول البروتينات والمكملات الغذائية التي تساعدهم على بناء العضلات وتسكين الآلام الناتجة عن ممارسة الرياضة المكثفة.
ما هي البروتينات؟
- البروتينات هي مواد عضوية معقدة تتكون من كميات كبيرة من الأحماض الأمينية، من أجل المساعدة في تكوين الخلايا وبناء العضلات وتقوية العظام.
- هناك نوعان من البروتينات التي يستخدمها لاعبو كمال الأجسام، وهما البروتينات الحيوانية التي يتم استخلاصها من الحيوانات، والبروتينات النباتية الأخرى التي يتم استخلاصها من النباتات.
- يحتوي هذان النوعان من البروتينات على بعض العناصر التي تساعد في نمو الخلايا وبناء العضلات، ومن هذه العناصر الصوديوم والبوتاسيوم والسكريات بالإضافة إلى الدهون.
- أحد الأسباب الرئيسية التي تجعل لاعبي كمال الأجسام يستهلكون البروتين والمكملات الغذائية مع ممارسة الرياضة هو صعوبة الحصول على كميات كبيرة من البروتين من خلال الأطعمة.
- كما أن الجسم يمتص البروتين الصناعي أسرع من استقلاب البروتين الطبيعي الذي يحصل عليه الجسم من الغذاء، بالإضافة إلى انخفاض أسعار البروتين الصناعي مقارنة بالبروتين الطبيعي.
أنواع البروتينات للاعبي كمال الأجسام
1- بروتين طبيعي
البروتين هو البروتين الطبيعي الذي ينتجه الجهاز الهضمي، ويحتاج لفترة طويلة تصل إلى أربع ساعات أو أكثر، ويمكن الحصول عليه من خلال تناول بعض الأطعمة التي تحتوي على بروتينات مثل الحليب والبيض واللحوم وغيرها. .
2- البروتين الصناعي
- البروتين الصناعي عبارة عن مسحوق يحتوي على نسبة عالية من الأحماض الأمينية التي تساعد لاعبي كمال الأجسام على بناء العضلات وتضخيمها في وقت سريع مقارنة بالبروتين الطبيعي.
- يخلط هذا المسحوق بكمية مناسبة من الماء ويؤخذ عن طريق الفم، حيث تضاف ملعقة كاملة من المسحوق إلى زجاجة ماء ويهز جيدا حتى يذوب تماما.
- مع العلم أن هذا الخليط يؤخذ على فترات وليس مرة واحدة حتى لا يسبب انتفاخ المعدة واضطرابات الجهاز الهضمي.
- لكن يفضل استشارة أخصائي أو طبيب لوصف الجرعة المناسبة من المكملات الغذائية التي يجب تناولها يوميًا حتى لا تسبب أي مضاعفات.
تلف البروتين الصناعي لكمال الأجسام
- على الرغم من أن البروتين يتكون من مركبات عضوية، نباتية أو حيوانية، ويساعد اللاعب على اكتساب العضلات، فإن الإفراط في استخدامه يؤدي إلى بعض الأضرار والمخاطر الصحية.
- من أبرز الأضرار التي تنتج عن الإفراط في استخدام البروتين التسمم بالبروتين، لذلك يوصى دائمًا بتناول الكميات المناسبة من البروتين والمكملات الغذائية حسب الجرعة التي يحددها الطبيب المختص.
- ومن الأعراض التي يعاني منها اللاعب بسبب تسمم البروتين والغثيان والقيء وفقدان الشهية واضطرابات الجهاز الهضمي والإسهال المتكرر والإرهاق العام.
- كما أنه قد يتكاثر ويؤدي إلى مشاكل في الكلى نتيجة تراكم نسبة كبيرة من البروتين عليها، وقد يؤدي ذلك إلى فشل كلوي، وقد يؤدي التسمم بالبروتين إلى ضعف في عضلة القلب، وقد يؤدي إلى الوفاة.
أفضل بروتين لبناء العضلات
هناك العديد من أنواع البروتينات والمكملات الغذائية المتوفرة في الأسواق لبناء العضلات واكتسابها، ومن أفضل هذه الأنواع ما يلي:
1- اكتساب الكتلة القصوى
- يعتبر بروتين Mass Gainer Extreme أحد أفضل البروتينات في السوق، ويتم إنتاجه من قبل أكبر شركات الأدوية في العالم.
- يثق العديد من الرياضيين ولاعبي كمال الأجسام في جميع أنحاء العالم بهذا البروتين.
- حيث يعمل على تكبير العضلات بشكل سريع وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الكربوهيدرات.
2- مجمع برو
- يعتبر بروتين برو كومبلكس من الأنواع المميزة للمكملات الغذائية الموجودة في الأسواق، حيث يحتوي على نسبة كبيرة من الفيتامينات.
- يحتوي مجمع برو على حوالي 60 جرامًا من البروتين، بالإضافة إلى المعادن اللازمة لبناء العضلات ونمو الجسم.
- ومع ذلك، فإن هذا النوع من المكملات الغذائية لا يحتوي على الكرياتين، لذلك لا يلجأ الكثير من لاعبي كمال الأجسام في العالم إلى استخدامه.
أفضل بروتين لبناء العضلات للمبتدئين
1- كتلة الانصهار
- Mass Fusion هو أحد أفضل أنواع المكملات الغذائية الموجودة في السوق، ويعمل على تضخيم عضلات كمال الأجسام.
- كما أنه يعطي الجسم وزنًا إضافيًا في فترة قصيرة، وذلك بفضل احتوائه على مزيج من الفيتامينات.
- بالإضافة إلى نسبة عالية من البروتين يمتصها الجسم ببطء، إضافة إلى نسبة ضئيلة جدًا من الدهون.
2- سيرياس ماس
- يعتبر سيرياس ماس من أهم وأفضل أنواع المكملات الغذائية الموجودة في السوق، وهو من الأنواع القديمة، وله قدرة كبيرة على الصقور بالوزن وتضخيم العضلات لدى لاعبي كمال الأجسام.
- يحتوي هذا النوع من المكملات الغذائية على مجموعة من العناصر المهمة، والتي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات، بالإضافة إلى مجموعة من المعادن.
- يحتوي المكمل الغذائي Serias Mass على نسبة من الأملاح، بالإضافة إلى مجموعة واسعة من الفيتامينات المفيدة لنمو الجسم وبناء العضلات.
أفضل بروتين لبناء العضلات للنساء
على الرغم من استخدام البروتينات والمكملات الغذائية بشكل شائع بين الرجال لتوسيع العضلات، إلا أن هناك العديد من النساء يستخدمنها أيضًا.
وذلك بهدف إنقاص الوزن، وتحسين الجسم، والتخلص من الدهون المتراكمة في بعض المناطق، وتعزيز القوة البدنية، ومن أفضل أنواع البروتين الأنثوي المتوفرة في السوق ما يلي:
1- بروتين مصل اللبن
- بروتين مصل اللبن من أفضل وأشهر أنواع البروتينات التي تستخدمها النساء، وذلك لسرعة امتصاصه واحتوائه على أحماض أمينية لأنه مشتق من الحليب.
- معرفة أن بروتين مصل اللبن يساعد في بناء العضلات وإظهارها بحجم كبير، بالإضافة إلى فقدان الوزن والتخلص من الدهون في وقت سريع، لأنه يعطي الشعور بالشبع ويعمل على قمع الشهية.
- يقلل بروتين مصل اللبن أيضًا من مستوى هرمون الجريلين المسؤول عن تعزيز الشعور بالجوع، مما يجعله فعالًا جدًا في إنقاص الوزن.
2- بروتين البازلاء
- المكون الرئيسي لبروتين البازلاء هو مستخلص البازلاء المجفف المسحوق، ويعتبر الخيار الأفضل للنباتيين الذين لا يستطيعون تناول البروتينات الحيوانية.
- يعد بروتين البازلاء أحد أفضل أنواع المكملات الغذائية، على الرغم من أنه من المعروف أن البازلاء لا تحتوي على نسبة عالية من البروتين، إلا أنها مصدر مهم للأحماض الأمينية، مثل الفالين، والليوسين، والإيزولوسين.
- هذه الأحماض الأمينية لها دور كبير في تضخيم العضلات، وهذا البروتين يعطي إحساسًا بالشبع وامتلاء المعدة، كما أنه مضاد للحساسية، ومناسب جدًا للأشخاص الذين يعانون من الحساسية تجاه أنواع معينة من الطعام.
3- بروتين الكولاجين
- يعتبر بروتين الكولاجين الخيار الأفضل للمرأة، فهو لا يبني العضلات ويقوي الجسم فحسب، بل يعمل أيضًا على تخفيف آلام الروماتيزم، ويقلل من آلام المفاصل، ويساعد في تقليل التجاعيد والخطوط الدقيقة.
- يتم إنتاج بروتين الكولاجين من عظام وجلود الحيوانات، مثل الخنازير والأبقار وجلود الأسماك، وهو بروتين سريع الامتصاص.
- يعطي هذا البروتين إحساسًا بالشبع، ويمكن إضافته بسهولة إلى المشروبات الباردة أو الساخنة، مع العلم أن إضافة بروتين الكولاجين إلى النظام الغذائي اليومي بجرعات محسوبة يخلق فوائد عظيمة للعظام والجلد.
أفضل مكمل غذائي لتضخيم العضلات
1- بروتين بياض البيض
- من المعروف أن البيض من المصادر الغنية بالبروتين، وبياض البيض على وجه الخصوص من أهم مصادر البروتين النقي، وله العديد من الفوائد الصحية، لذلك فهو من أكثر أنواع البروتين شيوعًا بين الرياضيين. .
- يساعد بروتين بياض البيض في بناء العضلات وتضخيمها لاحتوائه على نسبة كبيرة من الأحماض الأمينية التي يحتاجها جسم الإنسان لأداء وظائفه على أكمل وجه.
- بروتين البيض هو بروتين سريع الامتصاص وخالٍ أيضًا من الحليب ومنتجات الألبان، مما يجعله آمنًا تمامًا للأشخاص الذين يعانون من الحساسية تجاه منتجات الألبان والألبان.
- كما أن بروتين بياض البيض خالٍ تمامًا من الكربوهيدرات، لذا فهو خيار أفضل للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري أو المعرضين لخطر الإصابة به.
2- بروتين الأرز البني
- بروتين الأرز البني هو الخيار الأفضل للأشخاص الذين لا يرغبون في تناول البروتين الحيواني ويريدون أيضًا الابتعاد عن بروتين الحليب بسبب الحساسية تجاه منتجات الألبان.
- بروتين الأرز البني سريع الامتصاص وسهل الهضم، ويساعد في بناء العضلات والتخلص من الدهون الزائدة.
- بروتين الأرز البني هو أيضًا الخيار المفضل لكل من الرجال والنساء الذين يرغبون في تحقيق المزيد من اللياقة البدنية.
3- بروتينات نباتية مشكلة
- هذه الأنواع من البروتينات هي مزيج من مجموعة من البروتينات النباتية التي تختلف في الملمس والملمس والمذاق أيضًا.
- حيث أن مكملات البروتين هذه تحتوي على بعض أنواع البروتينات النباتية مثل البازلاء والشيا والأرز البني واليقطين والقنب والكتان وغيرها.
- هذه المجموعة المتنوعة من البروتينات النباتية تحل محل النقص الموجود في جميع أنواع البروتينات النباتية، وذلك بسبب افتقارها لبعض الأحماض الأمينية الأساسية لبناء العضلات.
- على سبيل المثال، لا يحتوي بروتين الأرز البني على كمية كبيرة من اللايسين، بينما يحتوي بروتين البازلاء على نسبة كبيرة من هذا الحمض.
- لذلك يعتبر هذا النوع من المكملات الغذائية الأفضل في السوق، حيث يضمن التنوع حصولك على جميع العناصر الضرورية للجسم بطريقة صحية.
4- بروتين القنب
- يعتبر بروتين القنب من أفضل البروتينات النباتية حيث يتم استخراجه من بذور نبات القنب الذي يحتوي على مركب إتش تي سي الذي يعطي الجسم تأثيراً جسدياً أو نفسياً فعالاً.
- يتميز هذا البروتين بنكهته المميزة، وغني بالأحماض الدهنية، مثل أوميجا 3 وأوميغا 6، والتي تعمل على حماية الناس من بعض الأمراض، مثل الزهايمر وأمراض القلب والسمنة.
- يعتبر بروتين القنب أحد المكملات الغذائية الكاملة في السوق، نظرًا لمحتواه العالي من الدهون الصحية والألياف والبوتاسيوم والحديد والمغنيسيوم.
في نهاية المقال أفضل أنواع البروتين لكمال الأجسام لبناء العضلات، نأمل أن ينال المحتوى المقدم إعجابكم، حيث قدمنا موضوعًا شاملاً عن أفضل أنواع البروتينات والمكملات الغذائية التي يمكن تناولها لاكتساب كتلة عضلية، انتظرونا في مقالات جديدة ومفيدة قريباً، ولا تنسوا مشاركتنا في المقال من خلال التعليقات.