كيفية صنع القهوة الخضراء لفقدان الوزن
من المعروف أن الشاي الأخضر يحتوي على مضادات الأكسدة، ولكن القهوة الخضراء تحتوي أيضًا على مضادات الأكسدة التي تساعد على إنقاص الوزن من خلال إدراجه في نظام غذائي متوازن أو نظام غذائي ولكن تحت إشراف متخصص.
تحتوي القهوة الخضراء أيضًا على قيمة غذائية عالية، حيث تعتبر كوجبة خفيفة تحتوي على القليل من السعرات الحرارية والكربوهيدرات والسكريات أيضًا، حيث تحتوي على 100 مل من بذور القهوة الخضراء و 3.33٪ من السكريات ونفس النسبة أيضًا للكربوهيدرات، و 14٪ من الطاقة.، والقهوة الخضراء يمكن تحضيرها لفقدان الوزن. من خلال مجموعة من الخطوات التالية:
الخطوة الأولى “شراء البن الأخضر”
عند شراء البن الأخضر لعمله في المنزل، يجب الحرص على اختيار الحبوب ذات الرطوبة المعالجة، لأن الحبوب التي تجفف مع البقايا الموجودة فيها قد تصيب الحبوب بالفطريات، لذلك يجب التأكد من جودة اللون الأخضر. القهوة قبل شرائها.
الخطوة الثانية “غسل حبوب البن الخضراء”
أحضر كوبًا من حبوب البن الخضراء يعادل 170 جرامًا، وضعها في مصفاة شبكية لغسلها بالماء ولكن برفق ودون فرك أو فرك.
ويجب الحرص الشديد أثناء التنظيف حتى لا تفقد القشرة الخارجية، لأن هذا التقشير غني بالعديد من الفوائد للتنحيف من أهمها مضادات الأكسدة.
نضع حوالي ثلاثة أكواب من الماء أي ما يعادل 710 جرام في قدر كبير مناسب على النار ونتركها حتى تبدأ في الغليان وبعد الإنتهاء من تنظيف القهوة الخضراء نضيفها إلى الماء المغلي.
الخطوة الثالثة “وقت طهي القهوة الخضراء”:
بعد غلي الماء تنخفض درجة الحرارة إلى النصف وتترك القهوة لمدة 12 دقيقة على الأقل، مع تحريكها برفق بملعقة خشبية حتى لا تفقد قشرتها الخارجية.
الخطوة الرابعة هي تصفية المشروب:
بعد مرور الوقت المحدد لطهي القهوة الخضراء، يتم إخراجها من الموقد وتصفيتها في وعاء آخر حتى لا تسقط أي من حبوب القهوة القوية في المشروب.
باتباع هذه الخطوات، يكون مشروب القهوة الخضراء جاهزًا للاستمتاع بطعم القهوة الخضراء، ولكن في حالة تركيز المشروب بشكل كبير، يمكنك إضافة القليل من الماء أو العصير.
كما يمكن شرب القهوة ثلاث مرات في اليوم قبل الوجبات الرئيسية مع العلم أنه من الممكن حفظ حبوب البن واستعمالها مرة أخرى ولكن لمدة لا تتجاوز أسبوع كامل.
كيفية صنع البن الأخضر المطحون
بالنسبة لنوع الأرض يمكنك إحضار المكونات التالية:
- ملعقة صغيرة من البن الأخضر المطحون.
- نصف كوب ماء أي كوب.
طريقة التحضير:
- أضف مسحوق القهوة إلى كمية الماء الموجودة في إبريق القهوة المخصص لها، مع التحريك المستمر.
- نرفع الخليط على الموقد وننتظر حتى تغلي القهوة.
- ارفعي القوة عن النار وضعيها في كوب التقديم.
- يمكنك تناول فنجان من القهوة في الصباح على معدة فارغة، قبل الإفطار بنصف ساعة على الأقل.
- يمكن أيضًا تناوله قبل الوجبات الثلاث الرئيسية.
تجربتي مع القهوة الخضراء للتخسيس
أصبحت القهوة الخضراء معروفة ومشهورة عالميًا بفوائدها في إنقاص الوزن، حيث تحتوي القهوة الخضراء على العديد من الفوائد الصحية لكل من الجسم والعقل. ومن أهم فوائد القهوة الخضراء ما يلي:
فقدان الوزن
تحتوي القهوة الخضراء على مادة الكافيين، حيث أثبتت الدراسات والأبحاث العلمية وجود علاقة وثيقة بين تناول الكافيين وفقدان الوزن.
بالإضافة إلى احتواء القهوة على الكلور والحمض الجيني الذي يعمل على تريندات لحرق الدهون المتراكمة وكذلك تحسين مستوى الكوليسترول في الدم عن طريق الحد من امتصاص الكربوهيدرات.
السيطرة على مستوى السكر في الدم
تلعب القهوة الخضراء دورًا مهمًا في ضبط مستوى السكر في الدم من خلال فقدان الوزن والتخلص من الدهون المتراكمة التي تحدث نتيجة امتصاص الجسم للجلوكوز، مما يؤدي إلى ارتفاع مستوى الأنسولين لدى تريندات في الدم.
في حالة تناول القهوة الخضراء بانتظام، فإنها تعمل على منع امتصاص الجلوكوز، مما يعمل على التحكم في مستوى السكر في الدم.
حماية الجسم من الأمراض
تتميز القهوة بخصائصها المضادة للأكسدة التي تحمي الجسم من التعرض للعديد من الأمراض، ولعل أهمها الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسكري والسرطان، لأن مضادات الأكسدة تمنع انتشار الجذور الحرة الضارة داخل خلايا الجسم. جسم الانسان.
منع ظهور التجاعيد
تعمل مضادات الأكسدة الموجودة في القهوة الخضراء على تأخير علامات الشيخوخة والشيخوخة، مما يمنحك الشعور بالنضارة والحيوية لفترة أطول من الوقت.
تحسين المزاج وعلم النفس
يحسن الكافيين الموجود في القهوة الخضراء المزاج والصحة العقلية، بعد أن أثبتت الدراسات فعاليته، خاصة عند تناوله باعتدال.
طريقة تحضير القهوة الخضراء بالحليب
تشتهر القهوة الخضراء بالحليب بين مجموعة من الناس، حيث يمكن تحضيرها بطريقتين مختلفتين وهما:
الطريقة الأولى “حبوب البن الخضراء بالحليب”
الطريقة الأولى تستخدم حبوب البن الخضراء كاملة بدون طحن وذلك عن طريق:
مكونات:
- كمية مناسبة من حبوب البن الخضراء.
- كوب زبادي.
- كأس من الماء.
طريقة التحضير:
- نضع كوب ماء على النار حتى تبدأ في الغليان.
- نضيف البن الأخضر إلى الماء المغلي لمدة دقيقة إلى دقيقتين.
- نزيل القهوة من النار ونرشحها.
- نضيف كوبًا من الحليب المغلي إلى مصفاة القهوة.
الطريقة الثانية هي “البن الأخضر المطحون مع الحليب”.
مكونات:
- 2 ملاعق كبيرة من البن الأخضر المطحون.
- كأس حليب.
طريقة التحضير:
- تصنع القهوة بالحليب عن طريق استبدال الماء بالحليب.
- نضع كمية القهوة الخضراء على الحليب.
- ويقلب جيدا ويترك ليغلي.
- يُرفع عن النار ويُسكب في فنجان ويمكن تحليته بملعقة من العسل الطبيعي.
- يمكن تناوله على معدة فارغة في الصباح بعد التمرين.
كيف تصنع القهوة الخضراء السعودية
للقهوة الخضراء السعودية مذاق وشخصية خاصة نظرا لطريقتها المميزة في التحضير وتحتوي على العديد من الأسرار، حيث يمكن تحضير القهوة الخضراء بالآتي:
يجب تحميص كمية مناسبة من حبوب البن الخضراء في مقلاة على النار حتى تصبح ذهبية اللون، ثم نطحن الحبوب ونستخدمها على النحو التالي:
مكونات:
- كوبان من الماء الفاتر.
- ثلاث ملاعق كبيرة من البن الأخضر المطحون أو البن الأخضر.
- ملعقة صغيرة من بذور الهيل.
- ملعقة صغيرة قرنفل.
- ملعقة صغيرة زعفران.
- ملعقة ونصف من ماء الورد.
طريقة التحضير:
- نضع الماء في إبريق القهوة على نار متوسطة، ثم نضيف القهوة الخضراء ونتركها تغلي لمدة 5 دقائق.
- تُرفع القهوة عن الموقد وتترك حتى تجف الشوائب وتستقر في قاع الوعاء.
- ضعي باقي المكونات من الهيل والقرنفل والزعفران وماء الورد في وعاء آخر ثم أضيفي إليه القهوة الساخنة.
- يقدم كمشروب غني ولذيذ من خلال فناجين القهوة الصغيرة حسب العدد المطلوب.
- يمكن أيضًا تقديم بعض أنواع التمور المحشوة بالفستق كنوع من التزيين أو لتحييد الحلاوة والطعم.
وبذلك نكون قد قدمنا لك طريقة لصنع القهوة الخضراء لإنقاص الوزن، ولمزيد من التفاصيل يمكنك ترك تعليق في أسفل المقال، وسنقوم بالرد عليك فورًا.