أين تم صنع البيتزا لأول مرة، ومن المعروف أن البيتزا من الأطعمة الشهية التي استطاعت أن تكتسب شهرة في جميع أنحاء العالم، لكن البعض لا يعرف مصدرها بالضبط، لذلك سنتحدث في مقال اليوم عن مقال حول أصل البيتزا ومكان صنع البيتزا لأول مرة في التاريخ.
أين تم صنع البيتزا لأول مرة؟
- تم صنع البيتزا لأول مرة في مدينة نابولي الإيطالية في القرنين الثامن عشر والتاسع عشر، وانتشرت البيتزا في جميع أنحاء المدينة الساحلية لمكوناتها البسيطة، حيث أجبر الاكتظاظ والأعداد الكبيرة من السكان المحليين الناس على إيجاد طريقة سريعة وسهلة لإطعام العائلات.
- كانت البيتزا منتشرة في ذلك الوقت كوجبة سريعة غير مكلفة تباع للعمال أثناء العمل والسفر بسبب وزنها الخفيف وسهولة النقل.
اقرأ أيضًا: كيفية صنع البيتزا الإيطالية الأصلية
من سيكون أول من يخترع البيتزا؟
- اخترع الشيف الإيطالي رافاييل إسبوزيتو البيتزا، الذي يعمل في مطعم في نابولي.
- صنع الشيف البيتزا لأول مرة عام 1889 بعد الميلاد بناءً على طلب العائلة المالكة.
- عندما بدأت القصة، عندما كان الملك الفرنسي أومبرتو الأول وزوجته الملكة مارغريتا يزوران نابولي وكانا يشعران بالملل من الطعام الفرنسي المعتاد، قرروا طلب مجموعة مختارة من البيتزا من أشهر طهاة المدينة.
- ثم تأثرت الملكة مارغريتا بما أعده الشيف، وخاصة المكونات الملونة بما في ذلك جبن الموزاريلا والريحان والطماطم التي تشبه العلم الإيطالي.
- سميت هذه البيتزا باسم بيتزا مارجريتا، ومن هذا المكان أصبحت البيتزا والمعكرونة من المكونات الأساسية للمطبخ الإيطالي.
- بدأت تنتقل إلى بلدان مختلفة حول العالم بإضافات مثل قطع الدجاج المشوي والسلمون المدخن، وهي الآن أفضل غذاء للجميع في البلاد.
يمكنك أيضًا معرفة: كيفية صنع البيتزا الإيطالية
تاريخ صناعة البيتزا
- على الرغم من ظهور البيتزا في منطقة كامبانيا بجنوب إيطاليا، أي في مدينة نابولي، يُقال إن المصريين القدماء قاموا بخبز دوائر من الخبز في أفران طينية أو على أحجار ساخنة ووضعوا مكونات أخرى فوقها.
- أكل اليونانيون خبزًا دائريًا بالزيت والأعشاب على سطحه.
- كان الجنود في بلاد فارس القديمة يخبزون أيضًا خبزًا مسطحًا على دروعهم بعد تسخينه، وهو يشبه البيتزا اليوم.
- بعد ذلك، انتشر على نطاق واسع بسبب المهاجرين الإيطاليين الذين غادروا إيطاليا وانتقلوا إلى الولايات المتحدة الأمريكية، وأصبحوا معروفين بالطرق التقليدية في بوسطن وشيكاغو.
- ولكن في عام 1905، تم افتتاح أول مطعم بيتزا رسمي في نيويورك، وبعد الحرب العالمية الثانية، انتشرت البيتزا في جميع أنحاء العالم، وتقدم بطرق مختلفة وبمكونات مختلفة.
يمكنك أيضا أن ترى: كيف تصنع عجينة بيتزا إيطالية رقيقة
في نهاية مقال اليوم شرحنا لكم كل المعلومات عن البيتزا كما أوضحنا لكم المكان الذي صنعت فيه البيتزا لأول مرة، ومن كان أول من اخترع البيتزا وتاريخ صنعها بعد ذلك نتمنى أن يحظى المقال بموافقتك. والرضا.