افضل ماركة زيت زيتون فى مصر
يوجد في السوق المصري العديد والعديد من ماركات زيت الزيتون ولكن البعض منا يرتبك عند اختيار أفضل ماركة زيت زيتون في مصر، لذلك سنحاول في هذا الموضوع جمع أجود وأفضل ماركات زيت الزيتون في مصر، تابع معنا النقاط التالية:
- نقدم لكم زيت زيتون إليادا اليوناني دروزبيس العبوة لتر واحد سعرها 160 جنيه.
- زيت زيتون بكر ممتاز حجم العبوة 500 مل وسعر العبوة 120 جنيه.
- لتر زيت زيتون إليادا بكر اكسترا سعره 220 جنيه.
- أوليفيا زيت زيتون فيرجن إسباني حجم العبوة 250 مل سعر العبوة 60 جنيها مصريا.
- نقدم لكم زيت زيتون طبيعي إضافي حجم العبوة 500 مل وسعر العبوة 190 جنيه مصري.
- تقدم ماركة برجس زيت زيتون بكر ممتاز بزجاجة سعة لتر واحد، وسعر العبوة 217 جنيه.
- برجس زيت زيتون بكر اكسترا حجم العبوة 125 مل سعر العبوة 33 جنيه مصري.
- زيت زيتون جولد اكسترا حجم العبوة 1 لتر وسعر العبوة 282 جنيه مصري.
- نقدم لكم زيت زيتون برجس خفيف حجم العبوة 500 مل وسعره 121 جنيه مصري.
- تقدم ماركة ايزيس زيت زيتون خام حجم العبوة 750 مل وسعر العبوة 183 جنيه.
- زيت زيتون بكر أعشاب حجم العبوة 250 مل، سعر العبوة 40 جنيها مصريا.
- زيت زيتون Siwi البكر الممتاز يأتي من ماركة HI بحجم لتر واحد وسعر العبوة 130 جنيها مصريا.
- تقدم ماركة AMR عبوة سعة 250 مل زيت زيتون سعر العبوة 35 جنيها مصريا.
فوائد زيت الزيتون
يعتبر زيت الزيتون من أهم أنواع الزيوت وأكثرها فائدة في العالم، حيث يعطي زيت الزيتون طعمًا لذيذًا للأطعمة، وله العديد من الفوائد الصحية، ويقي من العديد من الأمراض، بما في ذلك أمراض القلب، وفوائد زيت الزيتون :
- يحتوي زيت الزيتون على العديد من العناصر الغذائية المفيدة، بما في ذلك فيتامين هـ وفيتامين ك والبوليفينول.
- يقلل زيت الزيتون من احتمالية الإصابة بمرض السكري، حيث أن تناول ما يقرب من 15-20 جرامًا من زيت الزيتون يوميًا يساعد في تقليل الإصابة بمرض السكري، وتجدر الإشارة إلى أنه عند تناول كميات تزيد عن 20 جرامًا في اليوم، فإن زيت الزيتون لا يزيد من نسبة الإصابة به. فوائد.
- يعتبر الزيتون مفيدًا جدًا في الحد من الإصابة بالإمساك، وتشير بعض الدراسات إلى أن 34٪ من البالغين فوق سن 60 عامًا يعانون من الإمساك، وتشير هذه الدراسات إلى أن تناول ملعقة صغيرة من زيت الزيتون يوميًا يقلل من حدوث الإمساك.
- يقلل زيت الزيتون من احتمالية الإصابة بسرطان الثدي. أظهرت دراسة نشرت في Biomes Central Cancer في عام 2008 دور زيت الزيتون في الحد من الإصابة بسرطان الثدي. لاحتوائه على مادة البوليفينول التي تعمل على تقليل بعض خلايا سرطان الثدي.
- يخفف زيت الزيتون من التهاب المفاصل الروماتويدي. زيت الزيتون مصدر غني بالفينولات المضادة للالتهابات. في دراسة أولية نشرت عام 2016 في المجلة الأوروبية للتغذية أجريت على مجموعة من الفئران التجريبية، لوحظ أن تطور التهاب المفاصل انخفض بعد إعطائهم زيت الزيتون.
- يستخدم زيت الزيتون لتخفيف الصداع النصفي، حيث أن تناول زيت الزيتون لمدة شهرين قد يساهم في تقليل شدة وتكرار الصداع النصفي.
- يساهم زيت الزيتون في التخفيف من أعراض بكتيريا هيليكوباكتر، أو ما يعرف بجرثومة المعدة الإنجليزي، وقد أجريت دراسة على 60 شخصًا مصابين بجراثيم المعدة، وتم إعطاؤهم 30 جرامًا من زيت الزيتون لمدة 14 يومًا، و أظهرت نتائج الدراسة أن زيت الزيتون له تأثير فعال في الحد من الإصابة بجراثيم المعدة.
- يساعد زيت الزيتون في تقليل الإصابة بسرطان المبيض، كما أن إضافة زيت الزيتون إلى النظام الغذائي للمرأة يساعد في تقليل الإصابة بسرطان المبيض.
- يقلل زيت الزيتون من الإصابة بسرطان القولون والمستقيم، وتعمل البكتيريا الموجودة في الأمعاء على تحليل المواد الموجودة في زيت الزيتون، حيث أنه يتكون من مركبات لها القدرة على الحد من الإصابة بسرطان القولون والمستقيم.
- يعمل زيت الزيتون على محاربة مرض الزهايمر.
أنواع زيت الزيتون
لوجود أنواع مختلفة من زيت الزيتون تم تصنيفها من قبل وزارة الزراعة الأمريكية، حيث اعتمدت الوزارة على تصنيفها على النكهة، ودرجة الحموضة، وعدم وجود شوائب ورائحة، وهذه الأنواع هي:
- زيت الزيتون البكر الممتاز هو أفضل وأجود أنواع الزيت لما له من طعم ورائحة ممتازة، ويحتوي على نسبة منخفضة جدًا من الأحماض الدهنية، حيث يصل إلى 0.8 جرام لكل 100 جرام من زيت الزيتون، ويتميز زيت الزيتون البكر بدرجة احتراقه العالية، والتي هي درجة الحرارة التي يبدأ عندها ينتج الزيت الكثير من الدخان، وهذا هو سبب تضمين الزيت في طرق الطهي المختلفة.
- زيت الزيتون البكر الجيد له طعم ورائحة طيبة، لكن محتواه من الأحماض الدهنية يختلف عن زيت الزيتون البكر، حيث يصل إلى جرامين أو أقل لكل 100 جرام من الزيت.
- زيت الزيتون الصافي غير مناسب للاستعمال الغذائي بدون معالجة، حيث أن طعمه ورائحته ضعيفة.
- زيت الزيتون المكرر عبارة عن مجموعة من الزيوت المكررة مختلطة معًا ولكن مع وجود قيود في عملية التكرير.
نصائح للحفاظ على أفضل ماركة زيت زيتون في مصر بالطريقة الصحيحة
للاستفادة القصوى من زيت الزيتون يجب أن تعرف أهم النصائح للحفاظ على زيت الزيتون. زيت الزيتون غني بالدهون غير المشبعة، لذلك يمكن تخزينه وحفظه لفترة أطول من الزيوت الأخرى. فيما يلي النصائح التالية:
- يجب حفظ زيت الزيتون في درجة حرارة معتدلة، حيث لا تتجاوز درجة حرارته 14 درجة مئوية، لذلك يمكن تخزين زيت الزيتون في الثلاجة.
- يفضل وضع زيت الزيتون في مكان مظلم.
- يجب وضعها بعيدًا عن حرارة وهواء الفرن.
- تجنب وضع زيت الزيتون في علب الحديد أو النحاس. حتى لا تحدث أي تفاعلات كيميائية ينتج عنها مواد سامة قد تضر بالصحة.
- من الأفضل وضع زيت الزيتون في عبوات زجاجية وإغلاقها.
- يجب استخدام زيت الزيتون ما بين شهرين إلى ثلاثة أشهر من تاريخ عصره وتعبئته، لذا يجب الانتباه جيدًا لهذا الأمر.
في هذا الموضوع تحدثنا عن أفضل علامة تجارية لزيت الزيتون في مصر وتعرفنا على أهم فوائد واستخدامات زيت الزيتون وأهمية زيت الزيتون في الطبخ وأثره على الصحة العامة وأنواع زيت الزيتون و أهم النصائح التي يجب اتباعها في حفظ وتخزين زيت الزيتون.