أنواع الصيام المتقطع
وهذا تقرير مفصل عن أنواع الصيام المتقطع كما يلي:
حمية الأكل والتوقف عن الأكل
- يعتمد هذا النوع من الصيام على صيام يوم كامل (24) ساعة كل أسبوع مرة أو مرتين، حيث يمكن الصيام بعد تناول الإفطار حتى موعد الإفطار في اليوم التالي.
- وهذا النوع من الصيام لا يُسمح به إلا بالماء، كما يُسمح بشرب الشاي والقهوة دون إضافة السكر.
صيام ست عشرة ساعة وافطار ثماني ساعات
- وهذا النوع من الصيام المتقطع هو أنه لا يجوز تناول أي طعام خلال فترة الصيام، ويسمح بشرب الماء والقهوة والشاي، ولكن بدون إضافة السكر.
- الوقت المسموح لتناول الطعام هو ثماني ساعات خلال النهار، وهذا النظام الغذائي هو الأفضل بين باقي أنواع الصيام المتقطع لكل من يريد إنقاص الوزن والدهون.
صيام يومين والافطار خمسة أيام في الأسبوع
- وفقًا لهذا النظام، هناك خمسة أيام في الأسبوع يُسمح خلالها بتناول جميع أنواع الأطعمة بحرية، وفترة الصيام هي اليومان المتبقيان من الأسبوع.
- الغرض الأساسي من هذا النظام الغذائي هو إنقاص السعرات الحرارية خلال فترة الصيام، ما يصل إلى خمسمائة سعر حراري في اليوم.
حمية المحارب (صيام 20 ساعة و 4 ساعات صيام)
- وهو نوع من الصيام المتقطع ويطلق عليه المحارب لشدته وحاجته إلى الصبر والعزم والإرادة القوية.
- في هذا النوع من الضروري الصيام لمدة عشرين ساعة خلال النهار وخلال الساعات الأربع المتبقية من اليوم لا يتم تناول سوى وجبة واحدة كبيرة.
صيام يوم وافطار يوم
- وهذا النوع يقوم على مبدأ الالتزام والانتظام في الصيام، فهو يصوم ليوم كامل.
- كما يضمن تناول خمسمائة سعر حراري أو أقل، وفي اليوم التالي يسمح بتناول كمية من السعرات الحرارية تصل إلى ألفي وخمسمائة سعر حراري.
- لكي ينجح هذا النوع من النظام، يجب عليك ممارسة الأنشطة الرياضية وشرب الكثير من الماء.
فوائد الصيام المتقطع
أثبتت الكثير من الأبحاث التي تم إجراؤها حول فوائد الصيام المتقطع، وخاصة النوع 16: 8 من الصيام المتقطع، أن له العديد من الفوائد الجمالية والصحية، بما في ذلك:
- إنقاص الوزن الزائد: بالإضافة إلى الصيام المتقطع فهو يعمل على رفع كفاءة التمثيل الغذائي وحرق الدهون المتراكمة في الجسم.
- الشيخوخة البطيئة: وجدت الدراسات أن اتباع أنواع الصيام المتقطع له دور كبير في الحفاظ على الشباب وتأخير ظهور الشيخوخة في الجسم ومحاربة علامات الشيخوخة.
- تحسين مستوى السكر في الدم: تعمل أنظمة الصيام المتقطع المختلفة على تحسين مستوى الأنسولين والسكر في الدم، كما أنه يقلل من فرص الإصابة بمرض السكري.
الصيام المتقطع أثناء الحمل
هناك تساؤلات كثيرة حول جواز الصيام المتقطع للحامل، فمن الطبيعي أن تصوم عدة ساعات متواصلة دون أن تأكل أي نوع من الطعام يعود بالنفع عليها وللجنين.
- حذرت جمعية الحمل الأمريكية المرأة الحامل من اتباع أي نوع من الصيام المتقطع لما قد يضر بصحتها وصحة الجنين الذي تحمله.
- جاء ذلك بالتركيز على تحسين جميع العادات الغذائية، بهدف ضمان توفير الحامل لجميع أنواع التغذية المناسبة لها ولجنينها.
- كما أن تناول الطعام الصحي أثناء الحمل من أهم الأمور الضرورية لنمو الجنين وتطوره، وحذرت الجمعية الأمريكية بشدة من أن المرأة الحامل تحاول إنقاص وزنها أثناء الحمل.
- حيث أن هذا يشكل خطراً شديداً على حياتها وحياة جنينها، حيث أنه قد يمنع جميع العناصر الغذائية الهامة أثناء الحمل، مثل حمض الفوليك، وهو أمر مهم لنمو دماغ الجنين.
- وفيتامين ب 9.
- لذلك فإن قضاء المرأة الحامل بضع ساعات دون طعام يضر بصحتها بشكل كبير ومرفوض تمامًا، واتفق خبراء التغذية بالإجماع على أن الصيام المتقطع للمرأة الحامل ليس سوى فكرة سيئة.
الأكل جائز في الصوم المتقطع
يجب على كل شخص يريد أن يجرب نوعًا من الصيام المتقطع أن يرتب قائمة بالأطعمة التي يحتاجها والتي تكون غنية بجميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم أثناء الصيام المتقطع وهي:
- نوع واحد على الأقل من الفاكهة.
- نوع واحد على الأقل من الخضار.
- نوع واحد من الكربوهيدرات بالإضافة إلى خفض مؤشر السكر في الدم.
- الاعتماد على البروتين الحيواني والخضروات.
- كمية محدودة من الدهون الجيدة.
أنواع الفاكهة المسموح بها
- تفاح.
- خوخ.
- أفوكادو
- جوافة
- عنب أحمر.
- التوت الأسود.
- كرز.
- البرتقالي.
- مشمش.
أنواع الخضار المسموح بها
- قرنبيط.
- بروكلي
- لفت نبات.
- كرنب.
- الخرشوف.
- سبانخ.
- جزر.
- جذور الشمندر.
- خيار.
- باذنجان.
الكربوهيدرات المسموح بها
- الكينوا.
- الشوفان.
- دقيق الذرة.
- أرز بني.
جدول وجبات الصيام المتقطع
مكونات الوجبة الأولى
- ثلاث بيضات، عدد رغيف خبز بلدي، كوب لبن، طبق سلطة خضراء، 20 جرام مكسرات.
مكونات الوجبة الثانية
- ربع دجاجة من منطقة الصدر، طبق أرز صغير، طبق سلطة صغير.
مكونات الوجبة الثالثة
- قطعة كبيرة من الجبن، كوب من اللبن الرائب، طبق كبير من السلطة الخضراء.
في هذا المقال قمنا بتغطية كل ما يتعلق بأنواع الصيام المتقطع، وذكرنا بعض الأنظمة المختلفة له، كما ذكرنا فوائده، وتحدثنا عن نظام الصيام للحامل، وأخيراً ذكرنا أنواع الصيام المتقطع. الطعام المسموح به في نظام الصيام المتقطع، آمل أن أكون قد أضفت القليل من المعلومات لك وأنني قد ساعدتك ولو قليلاً.