ما الفرق بين كليجة وفاتيت كيليجة وفيت، أصل كلمة كيليجة كما سنذكر الفرق بين قاسم كليجة وكليجة العراقية.

ما هو الفرق بين klija و fatit

هناك فرق بين Klija و Fatit من حيث المكونات والشكل، ويمكن تحديدهما بالاختلافات التالية[1]

  • كليجا إنه قرص مضغوط غير محشو بالداخل، ولم ينهار، ولكنه مكسور إلى قسمين ثم يمضغ.
  • الفتيت عبارة عن قرص دائري منتفخ مليء بالدبس أو العسل أو السكر.

موقع مهرجان كليجة الرابع عشر ببريدة

أصل كلمة klija

يعود أصل كلمة كليجة إلى الفرس، أي خبز صغير يُعجن بالزبدة، وقد ورد في كتاب ابن بطوطة أثناء زيارته للأمير الخوارزمي، حيث وصف مائدته بقوله “الطعام دجاج مشوي،” فراخ الكراكي والحمام والخبز يعجن بالسمن الذي يسمونه كليجا والكعك والحلويات. ”. وأشار آخرون إلى أن أصل الاسم تركي، والبعض قال أنه أصل عربي، المحرف من الكلمة. kailaja، وهو ما يعني القياس.[2]

متى يفتح مهرجان كليجا مكتب بريده

الفرق بين قاسم كيليا وكيليا العراقية

الكيليّة معروفة في كثير من البلدان والمناطق، لكنها منتشرة في دول الخليج العربي، وهي معروفة في العراق، لكن الفروق بينها في العراق والقصيم هي كالتالي

  • كليجة القصيم وهي مصنوعة من دقيق القمح والسكر والزيت والماء ويضاف إليها بعض البهارات مثل القرفة والزنجبيل ودبس التمر وتقدم صباح يوم الزفاف من قبل أهل العروس لأسرة العريس.
  • كليجة العراق وهي مصنوعة من الدقيق والسمن والسكر والحليب والسمسم وماء الورد والمكسرات والهيل ويضاف إليها التمور وعادة ما يتم تحضيرها لقضاء العطلات.

ها قد وصلنا إلى نهاية مقالنا الذي تعرفنا من خلاله على الفرق بين كيليا وفتط وأصل كلمة كيليا منذ ذكرنا الفرق بين قاسم كليا وكيليا العراقية.

الأسئلة المتداولة

  • اين سيقام مهرجان كليجا الرابع عشر ببريدة

    مهرجان كليجة 1444 يقام في بالم مول في منطقة التمور.

  • متى تبدأ فعاليات مهرجان كليجا 1444

    تبدأ فعاليات مهرجان كليجة 1444 يوم الخميس الموافق 26 يناير 2024 م.

  • متى يفتتح مهرجان كليجا ببريدة

    يبدأ المهرجان من الرابعة عصراً حتى العاشرة مساءً.