ما هو موعد يوم الحليب العالمي 2024 تحتفل به جميع دول العالم في يوم محدد من كل عام باستثناء الهند تحتفل به في تاريخ مختلف. ويرمز إلى ذلك التاريخ الذي يتم فيه الاحتفال بيوم الحليب لإحياء ذكرى ميلاد فيرغيز كوريان، الذي يشار إليه بأب الثورة البيضاء أو أبو إنتاج الحليب في الهند. ونظراً لفوائد الحليب العديدة وأهميته في حياتنا، سنتحدث عن يوم الحليب العالمي بالتفصيل في مقالتنا على موقع مقالي.
يوم الحليب العالمي
أنشأت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة يومًا عالميًا للاحتفال بالحليب، والذي تحتفل به الدول منذ عام 2001م. وهدف هذا اليوم إلى التوعية بأهمية الحليب وفوائده وقيمته الغذائية والتعريف بمصادره الرئيسية. يعتبر الحليب غذاءً متكاملاً إلى حد كبير، حيث يحتوي على العديد من العناصر الغذائية مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والعديد من العناصر والفيتامينات الأخرى المهمة لبناء الجسم.[1]
اقرأ أيضًا متى يكون اليوم العالمي لمكافحة التصحر
أهداف يوم الحليب العالمي
ولتحقيق عدة أهداف تم إنشاء يوم عالمي للإحتفال بالحليب، ومن أهمها ما يلي
- تعرف على المزيد عن القيمة الغذائية للحليب والقيمة الغذائية لمنتجاته العديدة.
- معرفة الاحتياج اليومي من مشروبات الحليب أو منتجات الألبان لجميع الفئات العمرية دون استثناء.
- عرض لأهم بدائل الحليب وعرض جميع مشتقات الحليب.
- شجعك بكل الوسائل على شرب الحليب وإدراجه في نظامك الغذائي يوميًا.
ما هو موعد يوم الحليب العالمي 2024
يصادف اليوم العالمي للحليب يوم 1 يونيو 2024م، ويتم إعلان هذا اليوم 1 يونيو من كل عام، لتعزيز الوعي المستمر بفوائد الحليب وأهميته في بناء أجسام قوية ذات جهاز مناعة جيد.
اقرأ أيضًا متى يكون اليوم العالمي للدراجات
فوائد الحليب للبشرة
ولمسح البشرة بالحليب فوائد عديدة، أهمها نذكرها فيما يلي
- يرطب البشرة ويحميها من الجفاف لاحتوائه على الدهون الصحية.
- ينظف الوجه من الأوساخ لاحتوائه على عدة مركبات كيميائية مثل الليباز والبروتياز.
- يساعد في علاج مشاكل الجلد مثل الندبات وحساسية الجلد. يعمل على تفتيح لون البشرة من خلال العناصر الغذائية والمركبات الكيميائية المختلفة.
- يخفف من تهيج وحساسية الجلد.
- يساعد في علاج الحروق الناتجة عن التعرض لأشعة الشمس.
- يؤخر ظهور التجاعيد الأولى على الوجه.
- يقلل من حجم مسام الجلد.
أضرار الحليب على البشرة
يحتوي الحليب أيضًا على فوائد يمكن أن تسبب تلف الجلد لدى بعض الأشخاص. وأهمها هي
- تعرض الجلد لظهور البثور، خاصة عند الأشخاص الذين تكون بشرتهم معرضة لظهور البثور.
- يمكن أن يسبب الحساسية إذا لم يناسب نوع بشرتك.
- عند استخدامه على البشرة الحساسة لأي من مكوناته، قد تحدث مضاعفات غير مرغوب فيها.
اقرأ أيضاً متى يكون اليوم العالمي لمكافحة المخدرات
هل الحليب يقلل من نسبة الحديد في الجسم
الإفراط في تناول الحليب يؤدي إلى انخفاض مستويات الحديد في الجسم وقلة تناول الحليب تؤدي إلى نقص فيتامين د في الجسم. لذلك يجب أن يكون استهلاك الحليب باعتدال حتى يحصل الجسم على كافة العناصر الغذائية التي يحتويها الحليب بشكل متوازن، وبالتالي ضمان صحة جيدة لجميع أجزاء الجسم.
اقرأ أيضًا متى يكون اليوم العالمي للتربة
أهم مشتقات الحليب
يمكن تحضير العديد من الأطعمة من مكون واحد فقط وهو الحليب. فيما يلي المشتقات الرئيسية
- يحتوي الجبن على نسبة عالية من الأملاح والدهون ويوجد منه العديد من الأصناف.
- يتميز الكوارك، المعروف أيضًا باسم الزبادي، باحتوائه على نسبة منخفضة من الدهون.
- يتم تحضير اللبنة عن طريق تصفية الزبادي.
- تحتوي الزبدة على نسبة عالية من الدهون ولكنها أفضل من السمن.
- يحتوي السمن على نسبة عالية من الدهون الدهنية.
- يحتوي الكريم أيضًا على نسبة عالية من الدهون.
إلى هنا وصلنا إلى نهاية المقال الخاص بيوم الحليب العالمي 2024 حيث تعرفنا على أهم التفاصيل حول هذا اليوم. وأيضا أهم المعلومات عن مشروب الحليب ومنتجاته الرائعة.