قائمة شوربات رمضان 2024 مكتوبة لمدة 30 يوما، ما تبحث عنه النساء لتحضير مائدة رمضانية عالية الطاقة، حيث أن طبق الشوربة مثل تحضير الشوربة يعتبر من الأطباق الرئيسية التي يجب تواجدها في وجبة الإفطار لا تتطلب مهارات عالية وهناك أنواع عديدة من الحساء. ما يميزهم هو إما شرح طريقة التحضير أو المكونات المختلفة المستخدمة في التحضير. ويقدم الموقع ترينداتي قائمة للشوربات الرمضانية التي يمكن تحضيرها خلال 30 يوما من شهر رمضان.

قائمة رمضان

تشير قائمة الطعام الرمضانية إلى مجموعة متنوعة من الأطباق والمشروبات والمقبلات التي يمكن للمرأة إعدادها وتقديمها على مائدة الإفطار. يعتبر الإفطار في شهر رمضان وجبة شاملة للصائم حيث يتضمن أكثر من نوع وجبة مختلفة، كما تهتم المرأة بإعداد وجبة ذات قيمة غذائية عالية في شهر رمضان لتعويض الصيام ومن أهمها ومن أهم الأشياء التي يجب أن تتضمنها مائدة الإفطار الرمضانية هي الشوربات، وهذا ما سنوضحه في هذا المقال.

قائمة شربات رمضان 2024

قائمة شوربة رمضان هي ما تحتاج إليه الكثير من النساء حتى لا تشعر بالارتباك عند تحضير وجبة الإفطار في شهر رمضان، حيث تعتبر من أفضل الأطباق التي يمكن تقديمها على مائدة الإفطار حيث أنها تمد جسم الإنسان بالطاقة، فهي سهلة وسريعة التحضير، ومذاقها لذيذ، ومن أشهر أنواع الشوربات التي يمكن تحضيرها لوجبات الإفطار في رمضان ما يلي

العشرة الأولى من رمضان

وفيما يلي نقدم لكم أشهى وألذ الشوربات التي يمكنك تحضيرها لوجبة الإفطار في الأيام العشرة الأولى من شهر رمضان

اليوماسم الحساء
اليوم الأولحساء الخضار.
اليوم الثانيشوربة ماكولات بحرية.
اليوم الثالثشوربة كوسة.
اليوم الرابعشوربة بروكلي.
اليوم الخامسحساء البطاطس.
اليوم السادسشوربة الفريكة.
اليوم السابعشوربة العدس.
اليوم 8حساء السبانخ.
اليوم التاسعحساء اليقطين.
اليوم العاشرشوربة الدجاج والجزر.

العشر الأوسط من رمضان

ومن أشهر وألذ الشوربات الرمضانية التي يمكن تحضيرها خلال الأيام العشرة الوسطى من شهر رمضان المبارك ما يلي

اليوماسم الحساء
اليوم الأولحساء الشوفان.
اليوم الثانيحساء الجزر.
اليوم الثالثحساء السبانخ.
اليوم الرابعحساء البطاطس.
اليوم الخامسشوربة الذرة بالكريمة
اليوم السادسحساء البصل.
اليوم السابعحساء الشعير.
اليوم 8حساء الفطر.
اليوم التاسعشوربة الخرشوف.
اليوم العاشرحساء القرنبيط.

العشر الأواخر من رمضان

هناك العديد من الشوربات المتنوعة التي يمكن تحضيرها خلال شهر رمضان المبارك. ومن أشهر أنواع الشوربات الرمضانية في العشر الأواخر ما يلي

اليوماسم الحساء
اليوم الأولشوربة طماطم.
اليوم الثانيشوربة الكريمة مع الدجاج
اليوم الثالثشوربة النودل
اليوم الرابعشوربة العدس.
اليوم الخامسحساء أورزو.
اليوم السادسشوربة السبانخ والشعير.
اليوم السابعشوربة الفطر مع جبنة الموزاريلا.
اليوم 8شوربة البطاطس مع البروكلي والجبن.
اليوم التاسعشوربة الذرة بالدجاج بالكريمة.
اليوم العاشرشوربة العدس مع الزنجبيل

إقرأ أيضاً أكلات تركية في رمضان للفطور بالمكونات والخطوات

قائمة الشوربة الصحية في رمضان

تعتبر الشوربة من الأطباق الصحية لما تحتويه من فوائد غذائية عديدة لصحة الإنسان. كما أنه من الأطباق التي ينصح بها خلال الرجيم لأنه يمد الجسم بالسعرات الحرارية الصحية. ومن أشهر هذه الشوربات ما يلي

الاسبوع الاول من رمضان

هناك العديد من الشوربات الصحية التي يمكن تقديمها خلال الأسبوع الأول من شهر رمضان المبارك، ومنها

اليوماسم الحساء
اليوم الأولشوربة بروكلي.
اليوم الثانيشوربة الجزر والملفوف.
اليوم الثالثحساء الفطر.
اليوم الرابعشوربة الشعيرية .
اليوم الخامسشوربة الشوفان مع الدجاج والفطر.
اليوم السادسشوربة حجازية بالحبوب البيضاء.
اليوم السابعحساء القمح.

الاسبوع الثاني من رمضان

هناك العديد من الشوربات الصحية التي يمكن تقديمها خلال الأسبوع الثاني من شهر رمضان المبارك، ومنها

اليوماسم الحساء
اليوم الأولشوربة الدجاج الصحية للتخلص من السموم.
اليوم الثانيشوربة كريمة البروكلي.
اليوم الثالثشوربة العدس والشوفان.
اليوم الرابعشوربة الجزر النباتية.
اليوم الخامسشوربة الدجاج بالكريمة.
اليوم السادسحساء الدجاج التايلاندي.
اليوم السابعشوربة الفول الحارة.

الاسبوع الثالث من رمضان

هناك العديد من الشوربات الصحية التي يمكن تقديمها في الأسبوع الثالث من شهر رمضان المبارك

اليوماسم الحساء
اليوم الأولشوربة الخضار والفاصوليا والديك الرومي.
اليوم الثانيشوربة السبانخ مع الحليب
اليوم الثالث

شوربة الشعيرية الحمراء.

اليوم الرابعشوربة العدس مع الخضار
اليوم الخامسحساء الملفوف.
اليوم السادسحساء القرنبيط.
اليوم السابعشوربة لحم مع أرز

الاسبوع الرابع من رمضان

هناك العديد من الشوربات الصحية التي يمكن تقديمها في الأسبوع الرابع من شهر رمضان المبارك

اليوماسم الحساء
اليوم الأولشوربة القرنبيط والجزر.
اليوم الثانيشوربة الطماطم بالشوفان.
اليوم الثالثحساء الخضار.
اليوم الرابعحساء البصل.
اليوم الخامسشوربة الخضار مع الدجاج.
اليوم السادسشوربة مينيستروني مع رقائق الشوفان.
اليوم السابعشوربة الحمص مع الخضار.

اقرأ أيضاً الأكل الصحي في رمضان مع الدجاج

أشهر الشوربات للضيوف في رمضان

على الرغم من احتواء المائدة على العديد من الوصفات التي يمكن طبخها وتقديمها على حفل عشاء في شهر رمضان، إلا أن الشوربات تمثل أحد أهم الأطباق الرئيسية والرئيسية نظرًا لمذاقها الخاص، ومن أشهر شوربات الحفلة في رمضان هي الشوربات التالي

شوربة جريش مع اللحم

ويعتبر من أفضل وألذ أنواع الشوربة حيث يمد الجسم بالطاقة. وشرح طريقة التحضير موضحة أدناه

المكونات

  • 200 جرام لحم رأس طائر.
  • ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم.
  • عودان من القرفة.
  • كوب من الفريكة الناعمة.
  • 6 أكواب مرق.
  • ملعقتان صغيرتان من الملح.
  • بصلة كبيرة الحجم مفرومة.
  • أربعة فصوص من الثوم المهروس.
  • ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • ملعقتان كبيرتان من الزيت وعصير الليمون.
  • حبتان كبيرتان من الطماطم المقطعة.
  • ملعقة كبيرة من خليط الكزبرة الناعمة والبهارات.

الإعداد

  • سخني الزيت واللحم في وعاء كبير على نار متوسطة إلى عالية، مع التحريك حتى يجف ماء اللحم.
  • يضاف البصل والثوم ويقلب حتى يصبح البصل ذهبي اللون.
  • يضاف الملح والقرفة والكزبرة والطماطم والفلفل ومعجون الطماطم ويقلب.
  • أضيفي الفريكة إلى خليط اللحم وقلّبي لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق حتى تتشرب الفريكة نكهات البهارات واللحوم.
  • أضيفي المرق واتركي القدر يطهى على نار عالية لمدة عشر دقائق.
  • خففي النار واتركي القدر لمدة عشرين إلى ثلاثين دقيقة حتى ينضج اللحم.
  • عند تقديم الشوربة تزين الأطباق بالقليل من الكزبرة المفرومة وإضافة الليمون.

شوربة الدجاج بالكريمة

تعتبر شوربة الدجاج بالكريمة مفيدة للصحة وهي من ألذ أنواع الشوربة. يتم شرح التحضير أدناه

المكونات

  • بصل مفروم.
  • كوب من الكريمة.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • علبة صغيرة من الذرة.
  • ملعقة كبيرة من الدقيق.
  • ثلاثة أكواب من مرق الدجاج.
  • فص من الثوم المطحون.
  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
  • نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المفروم.
  • ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم.
  • أربع قطع من الفطر المقطع.
  • قطعتين من فيليه الدجاج مقطعة إلى مكعبات صغيرة.

الإعداد

  • تسخين الزبدة في قدر، وإضافة الزنجبيل، ثم الثوم، والبصل، والتقليب جيداً.
  • أضيفي الدجاج، وقلّبي حتى يصبح ذهبي اللون، ثم أضيفي الفطر، وقلّبي حتى يذبل، ثم أضيفي الدقيق.
  • يُضاف المرق والفلفل والملح والذرة ويُحرَّك المزيج حتى يغلي. ثم نغطي القدر ونتركه على نار هادئة لمدة عشر دقائق.
  • أضيفي الكريمة واطهيها لمدة دقيقة. رش البقدونس على الأطباق عند التقديم.

وصفات حساء بسيطة وسريعة

هناك العديد من أطباق الشوربة السريعة والسهلة التي تغذي الصائم ويمكن تحضيرها خلال شهر رمضان. ومن أشهر هذه الشوربات ما يلي

شوربة الخضار بالكريمة

تعتبر شوربة الخضار من أشهر الوصفات التي يمكن تحضيرها خلال شهر رمضان لما لها من فوائد صحية عديدة ويتم تحضيرها كالآتي

المكونات

  • 4 أكواب مرق خضار.
  • ربع كوب من زيت الذرة أو زيت الزيتون.
  • 4 فصوص ثوم مهروسة.
  • قطعة من اليقطين.
  • قطعة من القرنبيط.
  • قطعة من اليقطين.

خطوات التحضير

  • نحضر وعاء ونضيف فيه الزيت لقلي البصل على نار متوسطة.
  • اتركي البصل في الزيت لمدة خمس دقائق، مع التقليب حتى يذبل.
  • أضيفي الثوم وقلّبي حتى لا يحترق، ثم أضيفي الخضار وقلّبي.
  • أضيفي مرق الخضار واتركي الحساء يطهى لمدة 30 دقيقة.
  • ارفعي القدر عن النار وأضيفي الشوربة بعد أن تبرد في الخلاط الكهربائي حتى تصبح شبه سائلة.
  • أضف التوابل المفضلة لديك، ثم ابدأ في تصفية الحساء وتقديمه.

حساء الشوفان

تعتبر شوربة الشوفان من أشهر أطباق الشوربة لأنها سريعة التحضير وغنية بالفيتامينات. شرح طريقة التحضير هي كما يلي

المكونات

  • 3 أكواب من الماء.
  • نصف كوب من الشوفان.
  • ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل.
  • 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح والفلفل البني.
  • 3 فصوص ثوم مهروسة.

الإعداد

  • إحضار وعاء ووضعه على النار. ثم أضيفي مكعب الزبدة وأضيفي الثوم والشوفان والزنجبيل وحركي جيداً.
  • أضيفي كمية الماء واتركي الشوربة تطهى لمدة نصف ساعة.
  • أضيفي الملح والفلفل الأسود ثم اسكبي الشوربة في طبق وأضيفي القليل من البقدونس.

إقرأ أيضاً أكلات يمنية شعبية للفطور في رمضان بالمكونات والخطوات

فوائد تناول الحساء في رمضان

هناك العديد من الفوائد التي يحصل عليها الصائم من تناول الحساء في شهر رمضان. يعد من الأطباق سهلة الهضم، خاصة لكبار السن والأطفال. وأهم وأبرز هذه الفوائد ما يلي[1]

  • يعتبر مصدراً جيداً للسوائل.
  • الوصول إلى العناصر الغذائية الأساسية.
  • تحضير المعدة لتناول الطعام والتقليل من الإمساك.
  • يعتبر طبقاً صحياً وغنياً بالمعادن المهمة للجسم.
  • السيطرة على الشهية من خلال إعادة نسبة الجلوكوز في الجسم إلى مستوياته الطبيعية.

اقرأ أيضاً أفكار أكلات مصرية وسعودية وسورية لأول يوم رمضان

نصائح لحساء صحي في رمضان

هناك العديد من النصائح التي يجب مراعاتها عند تحضير الشوربات الصحية في شهر رمضان. وأهم هذه النصائح ما يلي[2][3]

  • الاستخدام المعتدل للزيوت عند تحضير الحساء.
  • استخدم البروتين الخالي من الدهون عند صنع الحساء.
  • تجنب تناول حساء الجبن أو كريمات الطبخ المصنعة.
  • تأكد من تحضير الحساء في المنزل وتجنب استخدام مسحوق الحساء التجاري.

ولذلك فقد قدمنا ​​لكم في نهاية هذا المقال قائمة شوربة رمضان لمدة 30 يوم لعام 2024 والتي توضح قائمة الشوربات الرمضانية وتوضح الشوربات الرئيسية التي يمكن تقديمها في دعوات الشهر المبارك.