جدول اكلات رمضان سعوديه 2024

في كل عام، تعد مائدة الطعام الرمضانية السعودية 2024-1445 من أكثر المواضيع التي تهتم بها المرأة خلال شهر رمضان المبارك. وذلك نظراً لرغبة الجميع في تحضير وجبة متنوعة ومختلفة لكل يوم جديد. ونظراً لأهمية هذا الأمر، نتعرف في موقع تريندات على مائدة الأطباق الرمضانية وأشهر أسماء الأطباق الشهيرة المعدة للإفطار والسحور الرمضاني وتحديداً في السعودية.

مائدة رمضان السعودية 2024

يعتبر مطبخ السعودية من أشهر مطابخ دول الخليج العربي في جميع أنحاء العالم وليس في الوطن العربي فقط، حيث يضم المطبخ السعودي قائمة متنوعة من الأطعمة التي تتميز بمذاقها الرائع. وإليكم جدول الأطباق الرمضانية السعودية التي يمكن تحضيرها خلال أيام الشهر المبارك

إقرأ أيضاً ترتيبات رمضان

خطة مشروبات رمضان في السعودية 2024

اعتاد المسلمون في مختلف دول العالم، وليس فقط في السعودية والعالم العربي، على تقديم المشروبات والعصائر مع وجبات وأطباق رمضان، حيث أنه من المهم تناول الماء بعد فترة طويلة من الصيام الجسم. أشهر المشروبات السعودية في رمضان هي

إقرأ أيضاً أشهر 10 أطباق من الجيزة بالصور

القائمة الكاملة لسحور رمضان 2024

تعتبر وجبة السحور من الوجبات الأساسية في شهر رمضان المبارك فلا ينبغي تفويتها، مع مراعاة تناول ما تحتويه من أغذية مفيدة حتى نستمد منها القدرة الكافية على تحمل اليوم كله دون طعام، ويموت أفضل أطباق رمضان السعودية للسحور

القائمة الكاملة لإفطار رمضان 2024

تبدع المرأة في شهر رمضان المبارك بإعداد مائدة إفطار رمضانية كل يوم بعد يوم طويل من الصيام، وخاصة المطبخ السعودي الذي يضم أروع وأشهى الأطباق. ومن أشهر أطباق رمضان السعودية ما يلي

اقرأ أيضاً استكمال الاستعدادات لشهر رمضان

أشهر الأكلات السعودية للضيوف في شهر رمضان

على الرغم من وجود العديد من الوصفات في المطبخ السعودي التي يمكن طهيها وتقديمها في حفل عشاء في شهر رمضان، إلا أن الكبسة تظل سيدة هذا المطبخ ونظرًا لمذاقها المميز، فقد بدأ العديد من العرب بطهيها في منازلهم.

مكونات عمل الكبسة السعودية

تتطلب وجبة كبسة الدجاج العديد من المكونات ولكن جميعها متوفرة في المنزل وتشمل

• قطع الدجاج إلى 4 قطع.
• 3 كوب أرز بسمتي.
• 2 طماطم مطحونة.
• 2 بصل مفروم.
• ½ كوب زبيب.
• 2 ملعقة كبيرة طماطم.
• ملعقة من السمن والزيت.
• ملعقة من بهارات الكبسة.
• هيل، هيل وليمون مجفف.
• كمون، وكركم، وكزبرة جافة مطحونة.
• أوراق الغار، أعواد القرفة، والقرنفل المطحون.
• الملح والفلفل الأسود المطحون.

اقرأ أيضاً أفكار أكلات مصرية وسعودية وسورية لأول يوم رمضان

شرح طريقة تحضير الكبسة السعودية

يستغرق تحضير الكبسة السعودية حوالي 15 دقيقة. التعليمات خطوة بخطوة هي كما يلي

• نذوب السمن مع الزيت ثم نضيف البصل حتى يذبل، ثم نقلي الدجاج حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
• أضيفي معجون الطماطم والصلصة وجميع البهارات واستمري في التقليب.
• أضيفي 2 كوب من الماء المغلي إلى الدجاج واتركيه جانباً حتى ينضج.
• نضع الدجاج في صينية، ندهنه بالقليل من الزيت الممزوج بالكركم، وندخله الفرن على حرارة 200 درجة لمدة نصف ساعة.
• ضعي الأرز البسمتي (المنقوع سابقاً في الماء الساخن) في قدر فوق الزيت ثم أسكبي فوقه مرق الدجاج.
• يُضاف ورق الغار والقرفة والهيل والليمون المجفف والزبيب فوق الأرز.
• حركي جيدًا واتركي القدر على نار متوسطة حتى ينضج تمامًا.
• يُقدّم الأرز في طبق، ويوضع فوقه الدجاج.

إقرأ أيضاً أكلات سعودية في رمضان نجدي والجنوب بالمكونات والخطوات

أشهر الحلويات الرمضانية في السعودية

كما يتميز المطبخ السعودي بالعديد من الأطباق الرمضانية السعودية ذات المذاق الرائع. كما أنها تتفوق في إنتاج أشهى الحلويات، ومن أشهر الحلويات في السعودية ما يلي

• قطايف بالقشطة والقشطة.

• كنافة على الشرح طريقة التقليدية.

• تمر شامي بالعسل.

• كنافة بجبنة عكاوي.

• بقلاوة بالمكسرات.

• شاكليا بالمكسرات.

وإلى هنا نكون قد وصلنا إلى نهاية هذا المقال الذي تناولنا فيه موضوع خطة وجبات رمضان السعودية 2024-1445 متعلمين من السطور السابقة عن مجموعة من أشهر وأفضل الأطباق السعودية المحضرة في مائدة الطعام الرمضانية أثناء السحور والإفطار خلال شهر رمضان المبارك.