150 جرام من صدور الدجاج ما مقدار البروتين. دائمًا ما يلجأ الذين يلتزمون بنظام غذائي صحي محدد إلى تناول الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم بشكل يومي، مع توزيع منتظم لهذه العناصر، خاصة فيما يتعلق بالدهون والكربوهيدرات، ولهذا السبب توفر لك الصفحة ترينداتية إجابات تفصيلية عن هذا السؤال وتتناول أيضًا أهم المعلومات المتعلقة بالأنظمة الغذائية.
150 جرام من صدور الدجاج ما مقدار البروتين
وتتراوح كمية البروتين في 150 جرامًا من صدور الدجاج من 34.6 جرامًا إلى 47 جرامًا، ويعود هذا الاختلاف إلى اختلاف أنواع الدواجن ووزنها وحالتها، وما إذا كان الشخص يتناول صدر الدجاج منزوع الجلد أم لا، وتزداد نسبة البروتين بعد طهيه صدور الدجاج على نار متوسطة سواء للطهي أو الشوي. وتقدر نسبة الزيادة بحوالي خمس أو ربع كمية البروتين التي كانت موجودة قبل الطهي على النار.[1]
أنظر أيضا أضرار تناول البروتينات بدون رياضة
كيف أحصل على 150 جرام بروتين يوميا
150 جرام من البروتين يوميا نسبة كبيرة فمن يحتاجها هم من يمارسون الرياضات العنيفة مثل كمال الأجسام ويتطلب ذلك إذن أخصائي أو أخصائي تغذية حيث أنه من الضروري أن لا تكون نسبة البروتين مرتفعة جدا. بما يتجاوز احتياجات الجسم، وهذه هي الوجبات الرئيسية التي تلبي ذلك
- تناول قطعتين من صدور الدجاج المشوية متوسطة الحجم يوفر ما لا يقل عن 75 جرامًا من البروتين.
- توفر علبة كبيرة من التونة ما لا يقل عن 25 جرامًا من البروتين.
- يوفر طبق الأرز المتوسط مع قطعتين من الجبن والخبز حوالي 25 جرامًا من البروتين.
- تناول كوب واحد من الزبادي قليل الدسم يوفر 10 جرام من البروتين.
- يوفر بياض 5 بيضات (مطبوخة) ما يقدر بـ 15 جرامًا من البروتين.
ما هي كمية الدهون الموجودة في 150 جرام من صدور الدجاج
يتراوح محتوى الدهون في 150 جرام من صدور الدجاج بشكل عام بين 1.86 جرام و 6.2 جرام لصدر الدجاج منزوع الجلد، بينما يزداد محتوى الدهون في صدر الدجاج منزوع الجلد ثم تصل كمية الدهون إلى حوالي 13.4 جرام وهي 21% من المحتوى الغذائي. لصدور الدجاج، مقارنة بحد أقصى 2.5% إذا كانت منزوعة الجلد. ولهذا ينصح خبراء التغذية بتناول صدور الدجاج بشكل عام بدون جلد، لأنها تحتوي على الدهون، وخاصة الدهون المشبعة.
إقرئي أيضاً كم سعرة حرارية في البرجر
القيمة الغذائية لصدر الدجاج
يعتبر صدر الدجاج وجبة مناسبة لمن يبحثون عن وجبة غنية بالبروتين وقليلة الدهون. تحتوي قطعة صدر الدجاج على حوالي 284 سعرة حرارية، وتعتبر من الوجبات المناسبة لحمية إنقاص الوزن، فصدر الدجاج المطبوخ إذا كان منزوع الجلد ومتوسط الوزن، يحتوي على العناصر الغذائية التالية[1][2]
- البروتين 53.4 جرام.
- الكربوهيدرات 0 جرام.
- الدهون الحد الأقصى 6.2 جرام.
- الصوديوم 98 ملغ.
- الكالسيوم 16 ملغ.
- الحديد 1 ملغ.
إقرئي أيضاً لماذا تحتاج النساء إلى بروتين أقل من الرجال
القيمة الغذائية للبروتين
يجب على الإنسان أن يلتزم بتزويد جسمه بالعناصر الغذائية المختلفة التي يحتاجها بشكل يومي. تكمن أهمية البروتين في أنه يتكون من أحماض أمينية، والتي تسمى اللبنات الأساسية وبالتالي تلعب دورًا أساسيًا، وفيما يلي النقاط الرئيسية التي توضح أهمية البروتين.[3]
- فهو يساعد على بناء ودعم صحة العظام والعضلات والغضاريف والجلد والشعر.
- ويستخدمه الجسم لإصلاح الأنسجة وتنظيم الهرمونات.
- فهو يساعد على دعم وظيفة خلايا الدم الحمراء، ونقل الأكسجين، وتوفير العناصر الغذائية لأجزاء الجسم.
- يتم إنتاج نصف البروتين اليومي عن طريق الإنزيمات التي تسهل عملية هضم الطعام وتكوين خلايا جديدة في الجسم.
وهنا يمكننا أن نختتم مقالتنا 150 جرام من صدور الدجاج كم نسبة البروتين، والتي قدمنا فيها إجابة واضحة ومفصلة عن متوسط كمية البروتين في هذا الوزن من صدور الدجاج وسبب الاختلاف أهم المعلومات عن القيمة الغذائية وأهمية البروتينات.