ماهي عيوب البيكنج باودر البيكنج بودر هو خليط من البيكربونات وحمض ضعيف وهو عامل تخمير جاف ويساعد على زيادة حجم وفتح النسيج المخبوز عن طريق ثاني اكسيد الكربون الكربون الذي ينتشر في العجين مع تفاعل القاعدة الحمضية التي تساعد في تخمير العجين ويتم استبدال مسحوق الخبز في العجين والمخبوزات.
ضرر مسحوق الخبز
يظهر تلف البيكنج بودر عند استخدامه بكميات كبيرة، وهذا الضرر يشمل الآتي.
- تشعر بالغثيان الشديد إذا تم استخدامها خارج المخبوزات.
- يصيب القولون مسبباً اضطرابات الغازات والقولون.
- يسبب آلام في المعدة إذا تم استخدامه كوصفة طبية للعلاج.
إتلاف البيكنج بودر على الجلد
- يحتوي الجلد على طبقة واقية من الزيوت وهو قليل الحموضة، مما يحمي ويحمي الجلد وصحة الجلد.
- استخدام البيكنج بودر كمنظف يغير درجة حموضة الجلد ويزيل الزيوت الطبيعية التي تحارب الفطريات والبكتيريا التي تصيب الجلد والجلد.
- تهيج البيكنج بودر البشرة الحساسة للأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه بيكربونات الصوديوم. عند استخدامه على الجلد، فإنه يسبب طفح جلدي.
- يتسبب استخدام البيكنج بودر في حرق واحمرار الجلد إذا تم استخدامه في صناعة مزيلات العرق الاصطناعية أو الطبيعية.
- تحدث البثور، تظهر البثور على الجلد إذا تم استخدامه كمقشر للجلد.
- يزيد استخدام البيكنج بودر للوجه من جفاف وتقشر الجلد.
- يعمل على زيادة ظهور تجاعيد الوجه.
- استخدام الطبخ على الوجه يزيد من مشكلة حب الشباب على الوجه.
إتلاف البيكنج بودر على الأسنان
- يزيد من حساسية الأسنان للبرد والحرارة.
- يزيل مينا الأسنان ويعوض التسوس وتلف الأسنان.
- مسحوق الخبز يضر بأجهزة طب الأسنان الثابتة.
تلف البيكنج بودر أثناء تناول الطعام
يؤدي استخدام البيكنج بودر إلى تناول كميات كبيرة منه، حيث يتم استخدامه في المخبوزات، لكن النساء يتجهن إلى تحضير أطعمة معينة، مثل التوابل، مما يضر بها.
- تناول الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من مسحوق الخبز يسبب نقص البوتاسيوم في الجسم مما يؤدي إلى تقلصات العضلات.
- يحدث استخدام البيكنج بودر أيضًا عند إدخاله في الطعام بكميات كبيرة مع وجود نسبة عالية من الصوديوم في الدم، مما يؤدي إلى زيادة ملحوظة في ضغط الدم.
- يساهم في تطور أمراض الكلى.
- يزيد من حامض المعدة مما يؤدي إلى حرقة المعدة.
تخزين البيكنج بودر
- يُحفظ في مكان جاف ومحكم الإغلاق بعيدًا عن أشعة الشمس أو مصادر المياه.
- لا يجوز تخزينها في الثلاجة
لأنه يسبب ردود فعل داخل الصندوق.
طريقة عمل البيكينج باودر في المنزل
اخلطي نصف ملعقة صغيرة من كريمة التارتار مع ربع ملعقة صغيرة من الصودا ويمكنك استبدالها بالنشا.
فوائد البيكنج بودر للجسم
يمكن الحصول على فوائد البيكنج بودر إذا تم استخدامه كحمام مائي في علاج بعض المشاكل الصحية بما في ذلك ما يلي.
- حمام مسحوق الخبز يساعد على التخلص من العدوى الفطرية التي تسبب الحكة والتورم لأن البيكنج بودر يقتل الفطريات التي تساعد على انتشار العدوى.
- يستخدم في علاج الالتهابات الفطرية للأظافر والجلد.
- الأكزيما باستخدام حمام مسحوق الخبز سيقضي على أعراض الأكزيما، مثل ظهور بقع الجلد الجافة والملتهبة والخدوش والقروح.
- استخدم حمام دقيق الشوفان مع نصف كوب من مسحوق الخبز لعلاج الصدفية وأعراضها.
- يقلل مسحوق الخبز من حرق البول بسبب التهاب المسالك البولية.
- يستخدم كغسول مطهر للأطفال ويقلل من التهابات الحفاضات والطفح الجلدي الناتج، لذلك استخدم 2 ملاعق كبيرة من بيكربونات الصوديوم في حمام مائي فاتر للأطفال لإزالة احمرار الجلد والجلد والحكة بسبب الحفاضات.
- الجلوس في حمام مائي فاتر مع ملعقتين كبيرتين من مسحوق الخبز يقضي على جدري الماء، ويمكنك إضافة دقيق الشوفان أو شاي البابونج الذي يعمل على تخفيف الأعراض.
- الجلوس في حمام مسحوق الخبز الساخن للنساء اللواتي يعانين من تهيج وحكة في الفرج. الجلوس في حمام مسحوق الخبز لمدة 15 دقيقة ثلاث مرات يوميًا يساعد في تخفيف أعراض تهيج الفرج.
- يعالج مسحوق الصودا أعراض البواسير والإمساك.
- يزيل الجراثيم من القدمين والأوساخ الملتصقة بها من التلامس المستمر مع الأرض، ونقع القدمين في ماء فاتر مع إضافة ثلاث ملاعق كبيرة من مسحوق الخبز لمدة 10 دقائق في اليوم.
- يستخدم البيكنج بودر لعلاج الطفح الجلدي الناتج عن تسمم الجلد باللبلاب أو البلوط أو السماق، ولتقليل الحكة والتهيج.
البيكنج بودر لمعالجة الأيدي ذات اللون البني
ترجع مشكلة سواد اليدين إلى أسباب عديدة منها التعرض المفرط للشمس والاستخدام المتكرر للمنظفات في المنزل، ومن فوائد البيكنج بودر من خلال بعض الوصفات التخلص من سواد اليدين. هناك نوعان من الوصفات للحصول على أيدي ناعمة. بدون تشققات وتحمير.
الوصفة الأولى
- اخلطي ملعقة كبيرة من الخميرة مع ملعقتين كبيرتين من الماء وأضيفي إليها ملعقة كبيرة من مسحوق الخبز.
- وزعي الخليط على يديك واتركيه حتى يجف.
- افركيها واغسلي يديك بالماء البارد وكرري العملية حتى تحصلي على النتيجة المرجوة.
الوصفة الثانية
- اخلطي ملعقة من مسحوق الخبز مع عصير الليمون وملعقة من زيت الزيتون وملعقة من الماء الفاتر.
- اخلطي المكونات جيدًا ودلكي يديك بها طوال الليل وامسحي بقطعة قماش جافة ولا تغسليه بالماء.
وصفة البيكنج باودر لنفخ الشفاه
استخدمي البيكنج بودر مع الفازلين لتكبير الشفاه في الوصفة التالية.
- امزج ملعقة من مسحوق الخبز مع ملعقة خميرة مع ملعقة نشا مع نصف علبة زبادي.
- قلبي جيدًا حتى يصبح المزيج ناعمًا، ثم اتركيه في الثلاجة.
- يوضع الخليط على الشفاه ثلاث مرات في الأسبوع.
لقد قدمنا لكم ما هي عيوب البيكنج بودر ويسعدنا تلقي أي استفسارات حول أضرار البيكنج بودر من خلال التعليق أدناه على المقال