فول الصويا
- فول الصويا هو نوع من البقوليات التي تزرع في المناطق الباردة بشكل خاص. إنه ينتمي إلى عائلة البازلاء.
- يتميز باختلاف ألوانه واحتوائه على كمية كبيرة من العناصر الغذائية مثل: السكريات والكربوهيدرات والكالسيوم والحديد والدهون والفوسفور وعناصر أخرى.
- يستخدم فول الصويا في تحضير السلطات والشوربات ويمكن تناوله بعد تقشيره وتناول حباته. يستخدم فول الصويا الأصفر في صناعة حليب الصويا وفي إنتاج الدقيق.
فول الصويا لوزن تريندات
- يساهم فول الصويا في زيادة وزن الصقور لاحتوائه على الايسوفلافون الذي يقلل من مخاطر السمنة، ولكن تناول كميات منه يؤدي إلى وزن تريندات لمن يعاني من النحافة.
- تحتوي فول الصويا على كمية كبيرة من السعرات الحرارية، لذا فإن تناولها يساهم بشكل كبير في زيادة الوزن، حيث يحتوي 180 جرامًا من فول الصويا على 308 سعرًا حراريًا.
- إن تناول فول الصويا بشكل يومي يعمل على تقليل مستوى الكوليسترول الضار في الدم وبالتالي يساعد على إنقاص الوزن دون مشاكل صحية.
حليب الصويا لوزن تريندات في اسبوع
يمكنك الاعتماد على حليب الصويا لوزن تريندات في أسبوع كالتالي:
- نقع كوبًا من فول الصويا في الماء لمدة ثماني ساعات على الأقل، حتى تفتح الحبوب وتصفيتها من الماء.
- توضع هذه الحبوب في خلاط كهربائي وتضاف إليها كمية من الماء وتطحن جيداً.
- يتم ترشيح هذه الحبوب بقطعة قماش وعصرها جيدًا حتى يتم استخلاص الحليب منها.
- يوضع الحليب المستخرج من هذه المحاليل في قدر على النار لمدة ثلث ساعة حتى يصبح الحليب جاهزًا.
- أضف إليها نكهة الشوكولاتة واشرب كوبًا من الحليب يوميًا للحصول على النتيجة المرجوة.
العناصر الموجودة في فول الصويا
يحتوي فول الصويا على العديد من العناصر الغذائية المختلفة، حيث يحتوي كل 100 جرام من فول الصويا على العناصر التالية:
- 147 جرام من السعرات الحرارية.
- 197 ملليغرام من الكالسيوم.
- 11 جرام من الكربوهيدرات.
- 6 جرامات من الدهون.
- 35 جرام من البروتين.
- 0.78 جرام دهون مشبعة.
- 3.55 مجم من الكالسيوم.
- لا يحتوي على أي كولسترول.
فول الصويا لتركيب الوزن فالكون
يمكن الاعتماد على فول الصويا في زيادة الوزن من خلال بعض الوصفات، ومنها:
1- الوصفة الأولى
- يتم تنظيف فول الصويا جيدًا من الأوساخ والغبار عن طريق غسلها بالماء العادي.
- يتم ترشيح فول الصويا جيدًا من الماء.
- يسخن فول الصويا في مقلاة ويوضع في فول الصويا.
- يتم تحميص فول الصويا جيدًا.
- يضاف إليها القليل من العسل لاكتساب الطعم الرائع.
- ويفضل تناول هذه الوصفة كل يوم على معدة فارغة لمدة ثلاثة أيام.
2- الوصفة الثانية
- يضاف الليمون إلى حليب الصويا الساخن.
- يُترك الحليب ليتخثر.
- يتم ترشيح الحليب من خلال قطعة قماش جافة.
- يترك جانبا ليبرد ويوضع في وعاء نظيف.
- يمكن تناول فول الصويا بين الوجبات.
الآثار الجانبية لفول الصويا
إن تناول فول الصويا وإن كان له العديد من الفوائد الصحية إلا أن له العديد من الآثار الجانبية وهي كالتالي:
- يحتوي الصويا على مواد قد تسبب الحساسية لدى بعض الفئات، لذلك يجب على من يعانون من الحساسية تجاه منتجات الصويا تجنب تناولها.
- يمكن أن يؤدي تناول فول الصويا الزائد إلى اضطراب في المعدة وكذلك القيء والغثيان.
- قد يؤدي الإفراط في تناوله إلى إمساك شديد.
- يؤدي إلى الشعور بالتعب والإرهاق ويسبب العديد من مشاكل المعدة مثل الانتفاخ والغازات وغيرها.
فوائد الصويا العامة
يتميز فول الصويا باحتوائه على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم كما أشرنا، لذلك فهو يحمل العديد من الفوائد الصحية للجسم منها:
- يساعد في تحسين التمثيل الغذائي في الجسم وبالتالي يجعل الجسم يستفيد من العناصر الغذائية في الأطعمة المختلفة.
- يساعد في زيادة الوزن بطريقة صحية دون التسبب في أي مشاكل صحية.
- يساهم في تقوية العظام في الجسم لما يحتويه من الكالسيوم.
- يحسن تدفق الدم في الجسم.
- يقلل من أعراض سن اليأس. يساعد في السيطرة على مرض السكري.
- يقلل من اضطرابات النوم.
- يحسن عمل الجهاز الهضمي لأنه يحفز حركة الأمعاء، إضافة إلى أن الألياف الغذائية الموجودة فيه تعمل على حماية الجسم من عسر الهضم.
- يساعد في تقوية عضلة القلب لأنه يقلل من مستوى الكولسترول الضار في الدم ويقي الإنسان من السكتات الدماغية والنوبات القلبية.
- يعزز صحة الكبد لأنه يحد من تراكم الدهون الضارة في الكبد.
- يساهم في تغذية الشعر لاحتوائه على الفيتامينات والأحماض الأمينية والعديد من العناصر الضرورية الأخرى الضرورية لصحة الشعر.
وبذلك تم التعرف على طريقة استخدام فول الصويا لوزن الصقور باتباع وصفات فول الصويا التي تم ذكرها، بالإضافة إلى إمكانية الاستفادة من مغذياته في صحة الجسم بشكل عام.