طريقة عمل حبيبات تزيين الكيك بالرشات

سنذكر المكونات التي استخدمناها لصنع وصفة حبيبات السبرنكلز ونبين أيضًا كيفية تحضيرها بسهولة وفي غضون خمس دقائق فقط، من خلال العناصر التالية:

مكونات

  • أربع ملاعق صغيرة من الماء.
  • كوب سكر.
  • ملون غذائي.
  • قمع.
  • ورق الزبدة.

طريقة عمل الرشاشات

  • أولا نضع كمية من الماء على السكر ونقلبه حتى يصبح مثل الخليط.
  • نقسم الخليط إلى 4 أطباق.
  • نضيف لون طعام مختلف لكل طبق.
  • نحرك الخليط مع اللون الموجود فيه.
  • كرر الخطوة السابقة مع الأطباق الأربعة.
  • نأتي إلى القمع ولدينا فتحة صغيرة.
  • نرش الخليط الملون على ورق برشمان على شكل خطوات رفيعة، ويكون كل لون على حدة على ورقة مختلفة وليس على بعضها البعض.
  • اتركه حتى يجف.
  • ثم نقوم بتقسيمها إلى شرائح صغيرة.

    • كيك سبرينكلز

    السبرنكلز محبوب لدى الأطفال وكذلك الكبار، حيث يتم استخدامها في العديد من الحلويات، ومن خلال ما يلي، سنعرض وصفات مختلفة لعمل الكيك الذي يُزين بالرش.

    كيك شوكولاتة سبرنكلز

    يمكن صنع كعكة الشوكولاتة بالرش في المنزل بكل سهولة لأفراد عائلتك، وسنعرض المكونات المستخدمة في هذه الوصفة وخطوات تحضيرها من خلال النقاط التالية:

    مكونات

    • كوب سكر.
    • كوب واحد من الزبادي.
    • 1 كيس فانيليا.
    • كوب ونصف دقيق.
    • بيضتان.
    • 3/4 كوب زيت.
    • نصف كوب كاكاو.
    • كيس واحد من مسحوق الخبز.
    • قليل من الملح.
    • شوكولاتة سائلة (للتزيين)
    • الرشات (للتزيين)
    • قطع فواكه (للتزيين)

    كيف تصنع الوصفة

  • نضع السكر والحليب والزيت والكاكاو في الخلاط ونضربهم، ثم نأخذ كوبًا منهم ونتركه في الثلاجة.
  • نضع الطحين والبيكنج بودر في مصفاة حتى لا تحتوي على أي تكتلات أو شوائب.
  • نحضر وعاء ونضع فيه الفانيليا والبيض ونضيف إليه الخليط الذي خفقناه في الخلاط من قبل.
  • نضع كمية من الزيت في الصينية عليها مع قليل من الكاكاو والدقيق، حتى لا تلتصق الكعكة بالصينية.
  • نقوم بتشغيل الفرن حتى يسخن.
  • بعد ذلك نضع الصينية في الفرن ونتركها حتى تنضج.
  • بعد أن نخرجه من الفرن، نضعه في طبق التقديم ونضع عليه رشة من الحبيبات.

    • كعكة عادية مع سبرنكلز

    سنعرض الكيكة مع إضافة الرشات عليها مما يعطيها شكلاً رائعاً ومميزاً، وذلك من خلال المكونات وطريقة التحضير التالية:

    مكونات

    • كمية أوراق الذهب.
    • كريم الزبدة.
    • الرشات (للتزيين).
    • زبدة.
    • الكعكة.
    • شربات.
    • كريم حلويات.
    • مائتي جرام من قشرة الشوكولاتة.

    كيف تستعد

  • نذوب الزبدة على النار.
  • ثم نضيف إليها الشوكولاتة والقشدة.
  • نخرج الوعاء من الموقد ونقلب المكونات السابقة.
  • نقطع الكعكة إلى قطع طويلة.
  • وزعي الشربات على شرائح الكيك.
  • ثم نضع كريمة زبدة الكاكاو على الكيكة ونرش عليها الحبيبات.
  • ونضع عليها ورقة ذهبية.

    • كيك بوبس

    هذه الطريقة سهلة واقتصادية، حيث يمكنك الاستفادة من الكيك الذي تركته ولا يريد أحد أن يأكله، وسنعرض لك طريقة لعمل ذلك بكيكتك الحالية وسيتم تنبيهك بالنتيجة، من خلال الطريقة والمكونات التالية:

    مكونات

    • كمية الشوكولاتة الخام.
    • صينية من ورق الزبدة.
    • رشاشات تزيين الكيك.
    • ألوان طعام (حسب الرغبة).
    • كمية الشوكولاتة البيضاء النيئة.
    • 2 ملاعق كبيرة من مربى الفراولة.
    • الكعكة.

    طريقة تحضير كرات الكيك

  • أولاً، نطحن الكعكة حتى تصبح مثل الجسيمات الصغيرة.
  • بعد ذلك نضع المربى عليه ونتركه في الثلاجة لمدة 10 دقائق على الأقل.
  • أخرجي الكعكة من الثلاجة وشكليها على شكل كرة.
  • ضع الكعكة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
  • نذوب الشوكولاتة البيضاء والداكنة الخام.
  • أخرجي كرات الكيك من الثلاجة واغمسيها في الشوكولاتة السائلة.
  • نترك الكرة حتى تخرج كمية الشوكولاتة الزائدة.
  • ثم نضعها في الدرج الذي يوجد فيه ورق البرشمان.
  • رشي حبيبات الكيك على كرات الكيك، ثم ضعيها في الثلاجة مرة أخرى حتى تتماسك.
  • بعد ذلك نخرجها من الثلاجة ونضعها في طبق التقديم.

    • كب كيك قوس قزح

    يمكنك عمل كب كيك جميل بألوان قوس قزح سيحبها أطفالك كثيرًا، ومن خلال الفقرات التالية سنذكر خطوات تحضيره بالتفصيل وكذلك المكونات الموجودة فيه:

    مكونات

    • 125 جرام سكر.
    • مرشملوو.
    • اربع بيضات.
    • 80 مل حليب.
    • 8 جرامات من البيكنج بودر.
    • كريمة مخفوقة للتزيين.
    • رشة فانيليا.
    • 250 جرام دقيق.
    • رشاشات.
    • ملون غذائي.
    • حلويات ملونة.

    كيفية صنع الكب كيك

  • أولاً، نضع البيكنج بودر والسكر والحليب والدقيق مع البيض في وعاء.
  • نرش الفانيليا على الخليط.
  • نقسم الخليط إلى قلب.
  • نضع كل لون من ألوان الطعام على كرات العجين.
  • ثم نحضر صينية ونضع عليها كب كيك ورقي خاص ونسكب المزيج فيها.
  • نضع الصينية في الفرن حتى تنضج العجينة.
  • بعد نضج العجينة نخرجها من الفرن.
  • نضع عجينة الكريمة المخفوقة، ثم نرش عليها أعشاب من الفصيلة الخبازية ورشات وحلويات ملونة.

    • كيك الشوكولاتة والزبادي مع سبرنكلز

    يمكنك عمل وصفة كعكة الشوكولاتة واللبن مع إضافة الحبيبات والحبيبات لتزيين الكيك، ومن خلال ما يلي سنعرض الطريقة والمكونات:

    مكونات

    • كوب واحد من الزبادي.
    • كيس واحد من كعكة الشيف.
    • ملعقة صغيرة خل.
    • رشة فانيليا.
    • ملعقتان كبيرتان من الشوكولاتة النيئة.
    • رشاشات تزيين الكيك.
    • كوب زيت ذرة.
    • بيضتان.
    • رشة ملح.
    • كوب ونصف دقيق.
    • كوب سكر.

    طريقة تحضير الكعكة

  • أولاً نضع كوب زيت مع رشة فانيليا مع ملعقتين كبيرتين من الشوكولاتة النيئة وكوب من الزبادي في الخلاط ونخفقهم جيداً ونأخذ كوب من هذا الخليط ونتركه في الثلاجة.
  • أما بالنسبة للخليط المتبقي في الخلاط، فبعد أن أخذنا منه فنجانًا، نضع عليه الخل والفانيليا والبيض ونخفقهم جيدًا، ثم نضيف لهم كيس كيك الشيف.
  • نضع الطحين في المنخل للتأكد من خلوه من الكتل أو الشوائب، ويفضل أن نكرر ذلك ثلاث مرات.
  • نحضر وعاء ونضع الخليط الذي نخفقه ونضيف إليه الملح ونقلبه ونضيف إليه الدقيق مع التحريك ولكن بالتدريج.
  • استمر في التقليب حتى يصبح المزيج مثل العجين.
  • نقوم بتشغيل الفرن حتى يسخن.
  • نضع الخليط في الدرج ونضعه في الفرن لمدة لا تقل عن نصف ساعة أو ساعة ولكن ربع، ونقوم بتقليل درجة حرارة النار، يجب أن تعرف أن كل فرن يختلف عن الأفران الأخرى.
  • بعد فترة ندخل السكين في العجينة للتأكد من نضجها أم لا، وعندما نتأكد من نضجها نخرجها من الفرن ونتركها حتى تبرد.
  • بعد ذلك نضيف إليها كوب الخليط الذي تركناه في الثلاجة قبل ذلك.
  • تُزين بالرش، ثم تُقطع وتوضع على طبق التقديم.

    • في الموضوع السابق تحدثنا عن مكونات وطريقة عمل حبيبات تزيين الكيك بالرشات، كما ذكرنا العديد من الوصفات التي تحتوي على رشاشات مثل الكيك بوبس وكب كيك قوس قزح وكيك الشوكولاتة بالرشات والعديد من الوصفات الأخرى، ونتمنى أن نقوم بذلك لقد ساعدك.