دورة التخمير من خلال دراسة الموضوع العلمي لعلم الأحياء يكون التركيز على مجموعة من الموضوعات المهمة في المادة العلمية أهمها موضوع التخمير وهو المادة العلمية التي يبحث عنها الطلاب بالتفصيل من خلال السؤال الموصوف التخمير، وهو أحد الأسئلة النظرية الأكثر تكرارًا في نماذج الاختبار السابقة، لذلك يهتم الطلاب بتعريف مصطلح التخمير ووصفه بالكامل، كما هو مطلوب وموضح في دليل علم الأحياء.

ما هو مفهوم التخمير؟

عملية التخمير هي إحدى العمليات التي يتم من خلالها استخلاص الطاقة، وذلك بفضل حدوث تفاعل الأكسدة والاختزال لجميع المركبات الكيميائية، وهو المفهوم العام للتخمير.إزالة جزيء ثاني أكسيد الكربون الموجود في حمض البيروفيك ينتج ثاني أكسيد الكربون .

جواب السؤال (التخمير) هناك نوعان من التخمر التخمير اللاكتيكي والتخمير الكحولي.