الرمز الكيميائي
من المهم معرفة أن الرمز الكيميائي بالنسبة لهم هو، حيث:
- بالنسبة للكحول الإيثيلي (الإيثيلين) فهو C2H5OH.
- كحول الميثيل هو CH3OH.
طريقة التصنيع
1_ الكحول الإيثيلي
هناك ثلاث طرق أولية تستخدم لإنتاج الكحول الإيثيلي، وهي:
- يتم التصنيع من الإيثين باستخدام البخار (المسار “الصناعي”)،
- أو ينتج من السكريات والنشويات عن طريق التخمير باستخدام الخمائر،
- الإنتاج من نفايات الكتلة الحيوية باستخدام البكتيريا.
2_ كحول الميثيل
من المهم معرفة أن طريقة تصنيع كحول الميثيل تتم عن طريق الجمع المباشر بين أول أكسيد الكربون والهيدروجين في وجود محفز متزايد.
يستخدم الغاز التخليقي وهو خليط من الهيدروجين وأول أكسيد الكربون مشتق من الكتلة الحيوية، أو مصنوع عن طريق احتراق الخشب.
الفرق بين كحول الإيثيل والميثيل
يجب معرفة الفرق بين كحول الإيثيل وكحول الميثيل من خلال:
- الميثانول أو كحول الميثيل مصنوع من الغاز الطبيعي أو الكتلة الحيوية. الميثانول جزيء بسيط له الصيغة الكيميائية CH3OH. اكتسب الميثانول لقب “كحول الخشب” لأن كميات كبيرة منه جاءت من تقطير خشب الغابات.
- الميثانول هو سائل عديم اللون وخفيف ومتطاير وقابل للاشتعال، وقد تم اقتراح الميثانول كوقود حيوي في المستقبل، وستكون المادة الخام عبارة عن كتلة حيوية خشبية، والميثانول أكثر كفاءة من الإيثانول.
- الإيثانول هو الكحول الذي يشربه الناس، ويشار إليه أحيانًا باسم الكحول الإيثيلي أو الكحول النقي أو كحول الحبوب أو المشروبات الروحية. يتم إنتاج الإيثانول من السكريات النباتية من خلال عملية التخمير. الإيثانول هو جزيء أكثر تعقيدًا مقارنة بالميثانول. تدوين الكيميائي هو C2 H6 O.
- يمكن أن يأتي الإيثانول أيضًا من البترول، ولكنه ليس آمنًا للشرب لأنه يحتوي عادةً على القليل جدًا من الميثانول. يجب أن نعلم أن خمسة إلى عشرة بالمائة يمكن أن تؤدي إلى العمى أو الغيبوبة أو الموت بسبب الشرب.
- يستخدم الإيثانول كمذيب ويستخدم في المنكهات والأدوية والملونات. إنه قابل للامتزاج، أي أنه يختلط بالماء.
اسم تجاري
من خلال مقالنا الفرق بين الكحول الإيثيلي وكحول الميثيل يجب أن نعلم أن الاسم التجاري هو:
1_ الكحول الإيثيلي
- وايت سبيرتو.
- كحول الحبوب.
2_ كحول الميثيل
أما كحول الميثيل فيشتهر بـ:
- سبيريتو أحمر.
اللون
يتشابه كحول الإيثيل والميثيل في عديم اللون، لأن كلاهما في شكل غاز.
إمكانية الاستخدام البشري
1_ كحول الايثانول
- يعتبر الإيثانول مكونًا شائعًا في العديد من مستحضرات التجميل، حيث يعمل كعقار قابض للمساعدة في تنظيف البشرة، كمادة حافظة في المستحضرات للمساعدة في ضمان عدم فصل مكونات المنتج، كما يساعد مثبت الشعر على الالتصاق بالشعر.
- نظرًا لاستخدام الكحول الإيثيلي لقتل الكائنات الحية الدقيقة مثل البكتيريا والفطريات والفيروسات، فإنه يستخدم على نطاق واسع في العديد من معقمات الأيدي، كما أن ممارسة نظافة اليدين جزء مهم أيضًا للمساعدة في وقف انتشار فيروس كورونا.
- يمتزج الإيثانول بسهولة مع الماء والعديد من المركبات العضوية، ويصنع مذيبًا فعالًا للاستخدام في الدهانات والورنيش وكذلك منتجات العناية الشخصية والتنظيف المنزلي، كمادة مضافة لمنتجات التنظيف، كما يستخدم الإيثانول كمادة حافظة لأنه فعال في القضاء عليها. الكائنات الحية التي يمكن أن تشكل خطرًا على المستهلكين.
- كمادة مضافة للغذاء، يمكن أن يساعد الإيثانول في توزيع ألوان الطعام بالتساوي بالإضافة إلى تحسين نكهة مستخلصات الطعام.
2_ كحول الميثيل
أما بالنسبة لاستخدام الإنسان لكحول الميثيل فلا ينصح به، حيث أن قربه من الجلد قد يسبب آثارًا خطيرة جدًا.
آثار جانبية
من خلال جولتنا مع مقال الفرق بين كحول الإيثيل والميثيل، توصلنا إلى الآثار الجانبية المحتملة لكل منهما، على النحو التالي:
1_ الكحول الإيثيلي
لا يتسبب استخدام الكحول الإيثيلي في حدوث آثار جانبية ضارة، ولكن قد يحدث احمرار أو حروق طفيفة في الجلد. الاستخدام المطول قد يسبب الإدمان.
2_ كحول الميثيل
أما الآثار الجانبية لكحول الميثيل فهي خطيرة للغاية إذا تم تناوله أو لمس الجلد، حيث يسبب التسمم والعمى.
عند مزجه بمواد أخرى
1_ الكحول الإيثيلي
في حالة اختلاط الكحول الإيثيلي بأي مادة، فإنه لا يفقد أيًا من جودته الكحولية.
2_ كحول الميثيل
في حالة كحول الميثيل، على العكس من ذلك، فإنه يتسبب في فقدان الخصائص الكحولية.
درجة حرارة الغليان
من خلال مقالنا الفرق بين الكحول الإيثيلي وكحول الميثيل، يجب التأكيد على أن الدرجة التي يحدث عندها الغليان بين الكحولين متقاربة، حيث:
1_ الكحول الإيثيلي
نسبة الكحول الإيثيلي 70٪، أي ما يعادل 78 درجة مئوية.
2_ كحول الميثيل
في حالة كحول الميثيل، تبلغ درجة غليان كحول الميثيل 65 درجة مئوية.
التقلب
1_ الكحول الإيثيلي
من المهم معرفة أن الكحول الإيثيلي يتطاير ببطء شديد، ومن مميزاته الرئيسية أنه يمكن استخدامه في العطور بسبب رائحته القوية.
2_ كحول الميثيل
أما كحول الميثيل فيتميز بأنه سريع وغير مستقر.
من الذي يسبب الموت؟
بالتأكيد مما سبق ذكره أن:
1_ الكحول الإيثيلي
ولا يسبب الموت ما دام يتم استخدامه بشكل طبيعي وبكميات محدودة وبكميات قليلة، ولكن عند شرب الكحول بكثرة يسبب الإدمان.
2_ كحول الميثيل
في حالة شرب أو استهلاك كحول الميثيل، حتى لو كان بكمية قليلة جدًا، فإنه يتسبب في الوفاة نتيجة تسمم الشخص، لذلك يجب التنبيه إلى أن هذه المادة تنطوي على مخاطر جسيمة.
كيف نكتشف الكحول الإيثيلي المغشوش؟
من الممكن معرفة ما إذا كان هذا الكحول مغشوشًا أم صحيحًا، ويتم ذلك من خلال قيام الشخص بإشعال النار في هذا الكحول، وفي حالة ظهور لهب برتقالي، فهذا دليل قاطع على أن هذا الكحول الإيثيلي غير مغشوش، ولكن إذا كان كذلك يعطي شعلة شفافة مغشوشة.
هل يمكن استخدام كحول الإيثيل والميثيل للقضاء على كورونا؟
1_ الكحول الإيثيلي
بالتأكيد يمكن استخدام الكحول الإيثيلي بتركيز 70٪ لمحاربة فيروس كورونا.
يتم ذلك عن طريق تعقيم اليدين أو أي سطح تم لمسه.
2_ كحول الميثيل
يتم تحذير ملامسة الجلد لأنه ليس لديه القدرة على القضاء على الفيروس.
من خلال المقالة الفرق بين كحول الإيثيل وكحول الميثيل، تم تحديد أهم استخدامات كل من كحول الإيثيل وكحول الميثيل، ولكن يجب التحذير في حالة التعامل مع كحول الميثيل لأنه متدرج للغاية، لا تنسى مشاركة المقال نتمنى أن تنال إعجابكم.