سعر كيلو دجاج اليوم
من الأشياء التي يبحث عنها المصريون كل صباح سعر كيلو الدجاج في الأسواق اليوم، فالدواجن بشكل عام مصدر غذاء يومي أو شبه يومي في حياة المصريين.
الثروة المحلية في مصر
تعتبر الدواجن في مصر من الثروات التي يجب أن يوليها المواطنون المزيد من الاهتمام، لذلك ابدأ في بناء مزارع دواجن كبيرة، كما يمكن القيام بمشروع صغير في جميع المنازل الريفية، مثل تسمين الدجاج الأبيض.
وبما أن حصة إنتاج الدواجن في المناطق الريفية تتراوح بين 25 و 30٪ من إجمالي الإنتاج، وفقًا لتقارير مسؤولي غرفة التجارة، فهذه نسبة جيدة جدًا ونأمل أن تستمر في النمو. الزراعة في المزارع تواجه البعض مشاكل مثل مشكلة الأمراض التي تحدث في المزرعة، يمكن أن تقتل جميع الدواجن في المزرعة والتغيرات في الطقس تؤثر على تربية الصيصان في المزرعة.
مع زيادة زراعة المكونات الأساسية المستخدمة في إنتاج العلف، مثل الذرة الصفراء، والأرز الذي يتم الحصول على الردة منه، ومكونات أخرى، كلما توفر المزيد من العلف، وكلما ارتفع سعر كيلو الكتاكيت أصبح اليوم فقيرًا و الغني.
في آخر التقارير الصادرة عن الغرف التجارية في مصر، بلغ الإنتاج المحلي من الدواجن سنويًا حوالي مليار و 100 مليون دجاجة، ولأننا على وشك الاكتفاء الذاتي، يجب علينا استيراد الدواجن من الخارج حتى يتم منعها من خلال تحقيق الاكتفاء الذاتي الكامل للثروة.
من المهم الانتباه إلى ثراء الدواجن، لكنه يتراجع من سعر كيلو الفرخ في البورصة اليوم، من زيادة إنتاج البيض، ولأن البيض من العناصر المهمة التي تحتوي على الكالسيوم، مفيد للأطفال ونموهم.
كلما زاد حجم وفرة الدواجن، زادت كمية البيض في السوق وبالتالي سينخفض أيضًا سعر كرتون البيض. لقد ارتفع إنتاجنا من البيض مؤخرًا بأكثر من 13 مليار بيضة سنويًا، ونأمل أن يستمر ذلك في الزيادة هذا العدد.
في النهاية تتوجه مجموعة كبيرة جدًا من العائلات المصرية إلى الأسواق للاستعلام عن سعر كيلو الدجاج اليوم والتوجه إلى الأسواق لشراء أنواع مختلفة من الدواجن مثل الدجاج والبط والإوز وغيرها وخاصة الدجاج لأنها تنطبق عليها كوجبة أساسية وتتميز بكونها رخيصة مقارنة بأسعار الكوميونات والإبل ولحم العجل.
أنواع الدجاج في مصر
تتعدد أنواع الدجاج في مصر، ولكل نوع سعره في البورصة، ومنها
- فراخ بلدي.
- دجاج ابيض.
- كتكوت ساسو.
سوق الدواجن بين البورصة والسمسار
مثل أي بورصة قائمة، تم إنشاء البورصة العامة للدواجن للسيطرة على سوق الدواجن وتحديد الأسعار، مثل سعر كيلو الدجاج اليوم. أعلنت هذه البورصة عن السعر الرسمي لأنواع الدجاج في الأسواق بشكل يومي، وتقوم على تحديد السعر بناءً على نظرية العرض والطلب.
لكن السماسرة حاليًا دخلوا مجال بيع وشراء الدواجن بحيث يكون لديهم سعر مختلف في الأسواق، لذا فإن تحديد سعر كيلو الدجاج في السوق اليوم يختلف بين سعر السوق وسعر مجموعة من تُعرف المكاتب باسم سماسرة الدواجن، لذلك يحدد كل وسيط سعره الخاص، وبالتالي يكون للصيصان أكثر من سعر في السوق.
سعر كيلو دجاج اليوم
- ويتراوح سعر كيلو الدجاج الأبيض من 27 إلى 29 جنيهاً.
- يتراوح الدجاج الحضري من 35 إلى 39 جنيها.
- يتراوح سعر رطل الكتاكيت الكبيرة المعروفة باسم الأمهات من 22 إلى 25 جنيهاً.
- يتراوح الكيلو الواحد من كتكوت ساسو من 32 إلى 35 رطلاً.
- يتراوح سعر كتكوت أبيض عمره يوم من 9 جنيهات إسترلينية إلى 9.5 جنيهات إسترلينية.
- يتراوح سعر كتكوت ساسو الذي يستمر طوال اليوم من 8 إلى 8.5 جنيهات.