طريقة تشغيل فرن الغاز الإيطالي
- يفضل تسخين الفرن الكهربائي الإيطالي قبل الطهي بشرط أن تكون مدة التسخين مناسبة لوقت تحضير الطعام وإذا كان تحضير الطعام يحتاج لخمس دقائق فيجب ضبط المؤقت على تسخين الفرن بخمس دقائق.
- انتبه إلى أن حرارة الفرن الكهربائي أكثر تركيزًا من أفران الغاز، خاصة وأن الفرن الكهربائي يحتوي على 2 سخانات علوية وسفلية ؛ هذا سيجعل الطعام ينضج بشكل أسرع، ولكن الوجه أيضًا أحمر، لذلك يجب ضبط الحرارة بعناية.
- في سياق ذكر طريقة تشغيل الفرن الكهربائي الإيطالي، يجب أن تكون درجات الحرارة متدرجة، لذلك يوصى بتجربة ضبط الفرن على درجة حرارة متوسطة لاختبار قوة استقراره قبل البدء باستخدام درجات حرارة الطهي القصوى.
طريقة تشغيل الفرن الكهربائي الإيطالي البا
- يتميز فرن ألبا بتكوينه الفني العالي، يجب توخي الحذر لأنه يعمل باللمس وجميع مكوناته تيفان غير قابل للخدش، ولكن به زر لتحديد وظيفة السخان بثلاث مراحل لتحديده، وهو مؤقّت للطهي، ويمكنك استخدام الشواية وحدها لشوي الطعام بدقة.
طريقة تشغيل الفرن الكهربائي بومباني الإيطالي
- هو من الأفران الإيطالية الممتازة التي صنعتها شركة بومباني الإيطالية وتم تصميمه بدرجة عالية من الأمان وتم تركيب مروحة داخلية لتوزيع الحرارة، وبه مؤقت للحفاظ على توقيت الطهي وليس حرق الطعام فقط كن حذرًا عند التعامل مع هذا الفرن الكهربائي، لأنه قوي جدًا في درجات حرارة الطهي بحيث تحتاج إلى اختبار درجات الحرارة مع الطعام أولاً.
- يتميز هذا النوع من الأفران الإيطالية بأن بابه من الزجاج المعالج ضد الكسر والصدأ وبابه قوي ويوجد نوعان منه أحدهما فرن كهربائي يوضع فوق أي طاولة والآخر مركب بالداخل طاولة المطبخ مع ما يسمى المدمج.
طريقة تشغيل الفرن الكهربائي من تحت
- توجد إشارات حول زر وظيفة الفرن الكهربائي، من خلالها تعرف ربة المنزل كيفية ضبط الفرن بحيث يعمل السخان السفلي فقط أو أن السخان السفلي والعلوي يعملان معًا، وهذه هي خصائص الأفران الكهربائية الإيطالية.
طريقة استخدام الفرن الكهربائي بالمروحة
- يمكنك الاعتماد على أحد السخانات الموجودة في الفرن، سواء كانت علوية أو سفلية، مع تشغيل المروحة ؛ لأن المروحة هنا توزع الحرارة خاصة مع المخبوزات.
تجهيز الفرن الكهربائي الإيطالي للتشغيل
يجب أن يكون الجهاز في مكان مناسب في المطبخ بحيث:
- الابتعاد عن أي مصدر حرارة يسبب تلفًا لجسم الفرن.
- إنه بعيد عن أي اتصال مائي لأن الماء يؤثر على جسم أي فرن.
- يجب أن يكون مكان وضع الفرن الكهربائي أعلى من مكان الأطفال.
- تحديد مكان الفرن الكهربائي بالقرب من مقبس الكهرباء لتسهيل عمله.
تعليمات تشغيل الفرن الكهربائي
من أجل معرفة كيفية تشغيل فرن كهربائي إيطالي، عليك اتباع التعليمات المكتوبة في كتالوج التشغيل قبل استخدامه، وتشمل هذه التعليمات:
- يجب تشغيل الفرن الكهربائي قبل وضع الطعام فيه ليتم تسخينه أو وضع الطعام مباشرة وبعد ذلك يتم تشغيل الفرن. لان هذه مرحلة مهمة جدا يجب الاهتمام بها.
- ضع رف الفرن في المنتصف بحيث يتم تغطية جميع الأطعمة بالحرارة بشكل متساوٍ، حتى ينضج الطعام تمامًا.
- الاهتمام بضبط الموقت الأوتوماتيكي المدمج بالفرن الكهربائي حتى لا ينسى الطعام الموجود في الفرن، كما أن بعض الأفران مجهزة بميقاتي ويتم فصلها تلقائيًا بعد سماع صوت الجرس.
كيفية صيانة الفرن الكهربائي
من المهم حماية الفرن الكهربائي من أي سوء استخدام قبل أن تحتاج إلى طلب الصيانة، لذلك يجب التعامل مع كل جزء من الفرن بعناية:
- لا تقم أبدًا بتحميل الأطباق وصواني الفرن على باب الفرن.
- تأكد من جفاف يديك قبل الاقتراب من الفرن وفتح الباب حتى لا تعرض الزجاج لأي ماء، خاصة إذا كان قدر الطهي زجاجيًا.
- تأكد من تنظيف الفرن بشكل متكرر بعد تشغيله، وقم بتبريده بالماء والصابون، ثم جففه.
- لا تترك الفرن الكهربائي الإيطالي موصلاً بالكهرباء بعد توقف العملية.
عندما تتعرف على طريقة تشغيل الفرن الكهربائي الإيطالي ستزود عائلتك بما هو لذيذ وسهل لكن يجب عليك اختيار نوع الفرن الإيطالي المناسب لك والتأكد من تنظيفه بسهولة بعد استخدامه وعدم إهمال تلك المرحلة، لأن تراكم الدهون يعطل تدريجياً استخدام الأجهزة الكهربائية ويسد سخانات الفرن.